Форма входа
0/0
Блюда для пикника - Светлана Колосова
- Дата:20.06.2024
- Категория: Домоводство, Дом и семья / Кулинария
- Название: Блюда для пикника
- Автор: Светлана Колосова
- Просмотров:1
- Комментариев:0
Уважаемые читатели!
Тут можно читать бесплатно Блюда для пикника - Светлана Колосова. Жанр: Кулинария. Так же Вы можете читать полную версию (весь текст) онлайн книги без регистрации и SMS на сайте Knigi-online.info (книги онлайн) или прочесть краткое содержание, описание, предисловие (аннотацию) от автора и ознакомиться с отзывами (комментариями) о произведении.
Описание онлайн-книги Блюда для пикника - Светлана Колосова:
Пикник на лоне природы — один из излюбленных видов проведения досуга во всем мире. Что может быть приятнее — отрешиться от проблем и хлопот трудовой недели, расположившись с друзьями или домочадцами на какой-нибудь живописной лужайке в лесу или на берегу речки…Данная книга предназначена всем любителям активного отдыха на природе, а также тем, кто только задумывается о таком способе проведения своих выходных. В книге собраны рецепты блюд, которые не потребуют много времени и усилий на приготовление. Именно эти легкие и питательные кушанья одинаково понравятся как взрослым, так и детям, украсят ваш отдых и сделают его незабываемым.Книга разделена на две части: в первой собраны рецепты блюд, которые можно приготовить непосредственно на пикнике, а во второй вы найдете рецепты блюд, которые можно заранее приготовить дома. Рецепты, собранные в данной книге, просты и доступны и наверняка понравятся вам и вашим домашним. А если вы молоды и пока еще не обременены семьей, вы сможете порадовать своими кулинарными способностями своих друзей и знакомых.Книга рассчитана на широкий круг читателей.
Читем онлайн Блюда для пикника - Светлана Колосова
Шрифт:
-
+
Интервал:
-
+
Закладка:
Сделать
Требуется: 3 ч. л. желтого листового чая, 1 ч. л. измельченных цветков василька, 2 стакана воды, сахар по вкусу.
Способ приготовления. Цветы васильков уложите в заварочный чайник и налейте кипятка на одну треть. Через 6 минут долейте чайник доверху и дайте чаю настояться.
Чай из шиповникаТребуется: 2 ч. л. сухих (или свежих) плодов шиповника, 1 ст. л. плодов бузины, несколько листочков мяты.
Способ приготовления. Шиповник тщательно промойте и залейте горячей водой, добавьте вымытые плоды бузины и листья мяты. Дайте напитку настояться и подавайте вместе с медом.
Брусничный чайТребуется: 3 ст. л. листьев брусники, сахар или мед по вкусу.
Способ приготовления. Тщательно вымойте листья брусники и залейте их крутым кипятком. Дайте настояться в течение 10–15 минут и добавьте сахар (можно мед). Затем перемешайте напиток и пейте. Брусничный напиток хорошо утоляет жажду и повышает аппетит.
Чай укрепляющийТребуется: 100 г листьев земляники, 100 г листьев ежевики, один лист мяты перечной, 20 г травы донника.
Способ приготовления. Листья земляники и ежевики вымойте и залейте крутым кипятком, добавьте мяту и траву донника. Дайте чаю как следует настояться, пейте в теплом виде.
Чай из рябины и листьев смородиныТребуется: 200 г ягод рябины, 50 г ягод малины, несколько сушеных листьев смородины.
Способ приготовления. Промойте сушеные ягоды рябины и малины. Залейте их крутым кипятком в заварочном чайнике и добавьте листья смородины. Дайте чаю настояться в течение 3–5 минут. После чего его можно пить, разбавляя кипятком или в чистом виде.
Чай из мелиссыТребуется: 40 г листьев мелиссы, 170 г листьев ежевики, 20 г травы донника, 100 г листьев земляники.
Способ приготовления. В заварочном чайнике заварите листья мелиссы, ежевики, земляники, добавьте траву донника. Дайте чаю настояться в течение 10 минут и пейте, добавив по вкусу мед или сахар.
Чай из рябины и мятыТребуется: 200 г ягод рябины, 30–40 г цветков рябины, 10 г мяты.
Способ приготовления. Ягоды рябины промойте, добавьте цветки рябины, мяту, все перемешайте. Используйте эту смесь для заварки из расчета 1–2 ст. л. на чашку чая. Залив смесь кипятком, добавьте несколько ложек сахара, перемешайте. Напиток готов к употреблению.
Витаминный чай «Ассорти»Требуется: 2–3 ст. л. ягод шиповника, 2 ст. л. ягод рябины, 2 ст. л. малины, несколько листьев черной смородины, 1 л воды.
Способ приготовления. Плоды шиповника смешайте с ягодами рябины и малины. Залейте все кипящей водой, добавьте листья смородины. Настаивайте в течение 10 минут. После чего процедите напиток, подсластите медом или сахаром.
Чай из цветков мальвы и шиповникаТребуется: 10 г листьев малины, 10 г лепестков цветков шиповника, 10 г цветков черной мальвы, один лист мяты перечной.
Способ приготовления. Листья малины и мяты промойте, залейте крутым кипятком. Добавьте лепестки цветков шиповника и черной мальвы. Дайте настояться в течение 5 минут.
Чай из листьев морошки и земляникиТребуется: 150 г сухих листьев морошки, 150 г листьев земляники, 1 л воды.
Способ приготовления. Листья морошки и земляники заварите кипящей водой. Дайте настояться чаю в течение семи минут. После чего добавьте в отвар немного меда или сахара.
Чай из листьев облепихиТребуется: 10 г листьев облепихи, 10 г листьев смородины, 10 г листьев вишни и зверобоя. Или: 20 г листьев облепихи, 10 г листьев смородины, вишни, земляники, рябины.
Способ приготовления. Листья перемешайте и используйте для заваривания. Готовьте напиток как обычный чай. Желательно пить без сахара и меда.
Тонизирующий и освежающий напиток из мятыТребуется: 10 г листьев облепихи, 10 г листьев мяты перечной, 1 стакан воды.
Способ приготовления. Листья облепихи и мяты залейте кипящей водой. Настаивайте в течение 20–30 минут. После этого процедите напиток и добавьте мед. Охладите и подавайте к столу.
Чай из цветков ромашки и липы с душицейТребуется: 1 ч. л. травы душицы, 1 ч. л. цветков ромашки, 1 ч. л. цветков липы, 1 ч. л. листьев ежевики.
Способ приготовления. Смешайте ингредиенты и залейте крутым кипятком, дайте настояться в течение 10 минут.
Чай из шалфеяТребуется: 1 ч. л. листьев шалфея, 1 ч. л. цветков ромашки, 1 лист мяты перечной, 1 ч. л. душицы.
Способ приготовления. Листья шалфея промойте и отложите. Отдельно заварите цветки ромашки и душицу с мятой. Залейте горячей водой сначала шалфей, а затем добавьте остальные травы. Напиток должен настаиваться не менее 15 минут.
Малиновый чайТребуется: 2 ст. л. ягод малины, несколько листьев малины, 2 стакана кипятка, мед или сахар по вкусу.
Способ приготовления. Положите в заварной чайник малину и залейте ее кипятком, после чего добавьте в напиток листья малины. Дайте напитку немного настояться (примерно 10–15 минут). Затем процедите жидкость и добавьте мед или сахар.
Чай витаминный из крапивы и шиповникаТребуется: 300 г плодов шиповника, 300 г сушеных или свежих (предварительно обдать их кипятком) листьев крапивы, сахар по вкусу.
Способ приготовления. Плоды шиповника тщательно промойте, перемешайте с измельченными листьями крапивы. Для заварки берите по 1 ст. л. смеси на 2 стакана кипятка. Кипятите напиток в течение 10 минут на слабом огне, потом пусть настаивается в течение полчаса в темном месте. После чего процедите чай и пейте.
Смородиновый чайТребуется: 2 горсти свежих листьев черной смородины, 2 ст. л. ягод смородины, 3 ч. л. черного чая.
Способ приготовления. В заварочный чайник положите листья и ягоды смородины и обычный чай. Залейте смесь крутым кипятком и дайте напитку настояться в течение 5 минут. После чего добавьте в чай мед или сахар, можно молоко. Такой чай хорошо утоляет жажду, снимает усталость и способствует выведению шлаков из организма.
Мятный чайТребуется: горсть листьев мяты перечной, 1 стакан горячей воды.
Способ приготовления. Листья мяты измельчите и залейте кипятком. Заготовку поставьте в темное и прохладное место на 10 минут. Подавайте этот напиток охлажденным.
Чай из пустырника и плодов хмеляТребуется: 1 ч. л. травы пустырника, 1 ч. л. плодов хмеля, 2 ч. л. душицы, 2 ч. л. чабреца.
Способ приготовления. Траву измельчите, перемешайте. Залейте 1 ст. л. смеси 2 стаканами кипятка и пусть настаивается несколько часов в термосе. Пейте напиток, добавив немного меда или сахара. Этот чай обладает успокаивающим эффектом.
Ароматный чайТребуется: 10 г травы чабреца, 10 г листьев малины, 10 г травы котовника, сахар или мед.
Способ приготовления. Траву чабреца и котовника промойте и залейте кипятком, добавьте листья малины и дайте напитку настояться в течение 5 минут.
Чай с мелиссой и зверобоемТребуется: 1 ч. л. сушеного зверобоя, 1 ч. л. цветков липы, 1 ч. л. мелиссы, 1 ч. л. липового меда.
Способ приготовления. Измельчите зверобой, мелиссу и цветки липы. Залейте смесь кипятком и дайте ей настояться в течение 5 минут. Потом добавьте мед и пейте.
Напиток из мяты, душицы и зверобояТребуется: по 100 г мяты, душицы, зверобоя.
Способ приготовления. Траву измельчите, перемешайте, залейте 2 стаканами кипятка. Заваривайте непосредственно перед подачей к столу, чтобы сохранить вкус и аромат трав.
Чай из зверобояТребуется: 1 ст. л. травы зверобоя, 2 ст. л. душицы, 1 ст. л. плодов шиповника.
Способ приготовления. Возьмите измельченный зверобой, душицу и плоды шиповника. Все тщательно перемешайте и используйте в качестве заварки. Для вкуса добавьте немного меда.
Напиток с душицейТребуется: 300 г душицы, 300 г зверобоя, 300 г мяты перечной, 100 г ягод черной бузины, немного лепестков и плодов шиповника.
Способ приготовления. Смешайте все ингредиенты и возьмите несколько столовых ложек для заваривания. Заварите траву 1 л кипятка непосредственно перед употреблением. Чай должен настояться 7 минут.
Ароматный чай с медомТребуется: 1 ч. л. листьев мяты, 1 ч. л. цветков ромашки, 1 ст. л. меда, 2 стакана воды.
Способ приготовления. Травы заварите кипятком и настаивайте в течение 10 минут. После чего процедите напиток и добавьте мед.
Прохладительный чайТребуется: 1 ч. л. листьев мяты, 1 ч. л. цветов ромашки аптечной, 1 стакан сока смородины, 1 ст. л. меда, 2 стакана воды.
Способ приготовления. Травы заварите кипятком и дайте настояться в течение 10–15 минут, затем процедите, растопите мед, охладите и смешайте с соком смородины. Подавайте чай в охлажденном виде. Напиток хорошо утоляет жажду.
На этой странице вы можете бесплатно читать книгу Блюда для пикника - Светлана Колосова бесплатно.
Похожие на Блюда для пикника - Светлана Колосова книги
- Индивидуальная кулинария по группам крови - Аурика Луковкина - Кулинария
- Лучшие блюда из грибов - Анна Зорина - Кулинария
- Война во времени - Александр Пересвет - Научная Фантастика
- Правильное питание – залог хорошего здоровья - Юрий Константинов - Здоровье
- Кулинарная книга лентяйки-2. Вкусное путешествие - Дарья Донцова - Кулинария
