Мультиварка. Большая книга рецептов - Элга Боровская
- Дата:13.07.2024
- Категория: Домоводство, Дом и семья / Кулинария
- Название: Мультиварка. Большая книга рецептов
- Автор: Элга Боровская
- Просмотров:1
- Комментариев:0
Шрифт:
Интервал:
Закладка:
Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить режим СУП, кнопкой «Время приготовления» установить 1 час. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания режима.
Совет: давать детям с шести месяцев.
Печень протертая
• Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 11
• Вид блюда: детское питание
• Время: 40 минутВАМ ПОНАДОБИТСЯ
♦ Печень телячья – 100 г
♦ Масло сливочное – 5 г
♦ Вода – 200 мл
♦ Соль по вкусуПечень промыть, снять пленку, вырезать желчные протоки и пропустить через мясорубку. Печень выложить в чашу мультиварки, залить водой, добавить сливочное масло, соль и перемешать. Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить режим ТУШЕНИЕ, кнопкой «Время приготовления» установить 40 минут.
Нажать кнопку «Старт». Готовую печень протереть через сито.
Совет: давать детям с восьми месяцев.
Пюре из горошка и индейки
• Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 11
• Вид блюда: детское питание
• Время: 60 минутВАМ ПОНАДОБИТСЯ
♦ Горошек зеленый консервированный – 50 г
♦ Индейка (филе) – 100 г
♦ Солевой раствор – 3 мл
♦ Вода – 200 млС горошка слить жидкость и промыть.
Мясо промыть и пропустить через мясорубку два раза.
Фарш и горошек выложить в чашу мультиварки, залить водой, добавить солевой раствор и перемешать.
Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить режим ТУШЕНИЕ, кнопкой «Время приготовления» установить 1 час.
Нажать кнопку «Старт».
Готовить до окончания режима.
Готовое мясо с горошком переложить в отдельную емкость, добавить 50 мл отвара и взбить блендером до однородной массы.
Совет: давать детям с одиннадцати месяцев.
Пюре из курицы с кабачком и яблоком
• Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 11
• Вид блюда: детское питание
• Время: 40 минутВАМ ПОНАДОБИТСЯ
♦ Филе куриное – 70 г
♦ Яблоко – 70 г
♦ Кабачок – 70 г
♦ Вода – 250 мл
♦ Солевой раствор – 5 млМясо промыть, нарезать кубиками по 0,5 см.
Яблоко и кабачок очистить от кожицы, удалить из них сердцевину, нарезать кубиками по 0,5–1 см.
В чашу мультиварки сложить нарезанные ингредиенты, залить водой, добавить солевой раствор.
Закрыть крышку.
Нажатием кнопки «Выбор программы» установить режим ТУШЕНИЕ. Нажатием кнопки «Время приготовления» установить 40 минут.
Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима.
По готовности мясо, кабачок и яблоко переложить в отдельную емкость, залить получившимся бульоном и смешать блендером до однородной массы.
Совет: давать детям с девяти месяцев.
Пюре из моркови
• Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 11
• Вид блюда: детское питание
• Время: 40 минутВАМ ПОНАДОБИТСЯ
♦ Морковь – 200 г
♦ Молоко 2,5 % – 50 мл
♦ Масло сливочное – 5 г
♦ Солевой раствор – 3 мл
♦ Вода – 50 млМорковь промыть, нарезать кубиками по 0,5 см, замочить в холодной воде на 1 час. Затем в смазанную сливочным маслом чашу мультиварки выложить морковь, залить молоком и водой.
Добавить солевой раствор и перемешать. Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить режим ТУШЕНИЕ, кнопкой «Время приготовления» установить 40 минут.
Нажать кнопку «Старт».
Готовить до окончания режима.
Готовую морковь выложить в отдельную емкость, залить полученным отваром и взбить блендером до однородной массы.
Совет: давать детям с семи месяцев.
Пюре из персиков
• Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 11
• Вид блюда: детское питание
• Время: 20 минутВАМ ПОНАДОБИТСЯ
♦ Персики – 460 г
♦ Фруктозный сироп – 5 мл
♦ Вода – 100 млПерсики ошпарить кипятком, снять кожицу, удалить косточку, натереть на мелкой терке.
Персики выложить в чашу мультиварки, залить водой, добавить сироп и перемешать.
Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить режим ТУШЕНИЕ, кнопкой «Время приготовления» установить 20 минут.
Нажать кнопку «Старт».
Готовить до окончания режима.
Готовое пюре перемешать.
Совет: давать детям с четырех месяцев.
Пюре из смеси овощей
• Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 11
• Вид блюда: детское питание
• Время: 60 минутВАМ ПОНАДОБИТСЯ
♦ Морковь – 70 г
♦ Капуста белокочанная – 70 г
♦ Картофель – 70 г
♦ Масло сливочное – 5 г
♦ Фруктозный сироп – 5 мл
♦ Солевой раствор – 3 мл
♦ Вода – 100 млОвощи замочить в холодной воде на 1 час, затем нарезать кубиками по 1 см. В смазанную сливочным маслом чашу мультиварки выложить овощи, залить водой, добавить сироп, солевой раствор и перемешать.
Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить режим ТУШЕНИЕ, кнопкой «Время приготовления» установить 1 час.
Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима.
Готовые овощи переложить в отдельную емкость, залить полученным отваром и взбить блендером до однородной массы.
Совет: давать детям с семи месяцев.Пюре из тыквы и кабачка
• Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 11
• Вид блюда: детское питание
• Время: 25 минут
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
♦ Тыква – 150 г
♦ Кабачок – 100 г
♦ Молоко 2,5 % – 200 мл
♦ Масло сливочное – 6 г
♦ Фруктозный сироп – 5 млОвощи очистить от кожуры и сердцевины, нарезать кубиками по 0,5 см, замочить в холодной воде на 1 час.
В смазанную сливочным маслом чашу мультиварки выложить овощи, залить молоком.
Добавить сироп и перемешать.
Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить режим ТУШЕНИЕ, кнопкой «Время приготовления» установить 25 минут.
Нажать кнопку «Старт».
Готовить до окончания режима.
Готовые овощи переложить в отдельную емкость, залить полученным отваром и взбить блендером до однородной массы.
Совет: давать детям с пяти месяцев.
Пюре из яблок и груш
• Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 11
• Вид блюда: детское питание
• Время: 25 минутВАМ ПОНАДОБИТСЯ
♦ Груши зеленых сортов – 240 г
♦ Яблоки зеленых сортов – 240 г
♦ Фруктозный сироп – 3 мл
♦ Вода – 500 млФрукты очистить от кожуры и сердцевины, нарезать кубиками по 3 см.
В чашу мультиварки налить воду, сверху установить емкость для приготовления на пару, выложить в нее фрукты, полить сиропом. Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» выбрать режим ВАРКА НА ПАРУ, кнопкой «Время приготовления» установить 25 минут.
Нажать кнопку «Старт».
Готовить до окончания режима.
Готовые фрукты переложить в отдельную емкость и взбить блендером до однородной массы.
Совет: давать детям с четырех месяцев.
Пюре персиково-рисовое
• Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 11
• Вид блюда: детское питание
• Время: 30 минутВАМ ПОНАДОБИТСЯ
♦ Рис нешлифованный – 30 г
♦ Персики – 180 г
♦ Фруктозный сироп – 5 мл
♦ Вода – 250 млРис промыть до прозрачной воды, персики ошпарить кипятком, снять кожицу, удалить косточку, натереть на мелкой терке.
Рис выложить в чашу мультиварки, залить водой, добавить сироп и перемешать.
Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить режим ТУШЕНИЕ, кнопкой «Время приготовления» установить 30 минут.
Нажать кнопку «Старт», за 5 минут до окончания режима добавить персики.
Закрыть крышку, готовить до окончания режима.
Готовое блюдо выложить в отдельную емкость и взбить блендером до однородной массы.
Совет: давать детям с четырех месяцев.
Пюре рыбное
• Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 11
• Вид блюда: детское питание
• Время: 40 минутВАМ ПОНАДОБИТСЯ
♦ Треска (филе) – 150 г
♦ Молоко 2,5 % – 80 мл
♦ Солевой раствор – 3 мл
♦ Вода – 500 млРыбу очистить от кожи и костей, промыть.
В чашу мультиварки налить воду, сверху установить емкость для приготовления на пару, выложить в нее рыбу, полить солевым раствором.
Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» выбрать режим ВАРКА НА ПАРУ, кнопкой «Время приготовления» установить 40 минут.
Нажать кнопку «Старт».
Готовить до окончания режима.
Готовую рыбу переложить в отдельную емкость, добавить молоко и взбить блендером до однородной массы.
Совет: давать детям с шести месяцев.
Пюре фруктовое
• Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 11
• Вид блюда: детское питание
• Время: 40 минутВАМ ПОНАДОБИТСЯ
♦ Киви – 300 г
♦ Яблоки – 300 г
♦ Груши – 300 г
♦ Апельсины – 300 г
♦ Сахар по вкусу- Траектория чуда - Аркадий Гендер - Детектив
- Мужские бренды. Создание и продвижение товаров для сильного пола - Марк Тангейт - Маркетинг, PR, реклама
- Лучшие блюда из грибов - Анна Зорина - Кулинария
- Все о приобретении и продаже жилой недвижимости. Советы специалиста - Елена Зубова - Прочее домоводство
- Коньяк, виски, мартини, бейлис в домашних условиях - Юлия Лужковская - Кулинария