Форма входа
0/0
Всё о домашнем хлебе. Лучшие рецепты домашней выпечки - Ольга Бабкова
- Дата:27.06.2024
- Категория: Домоводство, Дом и семья / Кулинария
- Название: Всё о домашнем хлебе. Лучшие рецепты домашней выпечки
- Автор: Ольга Бабкова
- Просмотров:0
- Комментариев:0
Уважаемые читатели!
Тут можно читать бесплатно Всё о домашнем хлебе. Лучшие рецепты домашней выпечки - Ольга Бабкова. Жанр: Кулинария. Так же Вы можете читать полную версию (весь текст) онлайн книги без регистрации и SMS на сайте Knigi-online.info (книги онлайн) или прочесть краткое содержание, описание, предисловие (аннотацию) от автора и ознакомиться с отзывами (комментариями) о произведении.
Описание онлайн-книги Всё о домашнем хлебе. Лучшие рецепты домашней выпечки - Ольга Бабкова:
В этой книге вы найдете самые разнообразные рецепты домашнего хлеба и хлебобулочных изделий, узнаете об особенностях приготовления хлеба и маленьких хитростях, которые помогут вам сделать вашу выпечку еще вкуснее, не тратя при этом на приготовление огромное количество времени.
Кулинария
Аудиокнига "Всё о домашнем хлебе. Лучшие рецепты домашней выпечки"
🍞 Хотите научиться готовить вкусный и ароматный хлеб прямо у себя дома? Тогда аудиокнига "Всё о домашнем хлебе. Лучшие рецепты домашней выпечки" от автора Ольги Бабковой - это то, что вам нужно! В ней вы найдете самые лучшие рецепты для приготовления хлеба различных видов, от классического белого до оригинального с добавлением орехов и сухофруктов.
👩🍳 Ольга Бабкова - известный кулинар и автор популярных кулинарных книг. Она делится своими секретами и тонкостями приготовления домашнего хлеба, чтобы каждый мог насладиться свежей выпечкой, приготовленной с любовью.
🎧 На сайте knigi-online.info вы можете слушать аудиокниги онлайн бесплатно и без регистрации на русском языке. Здесь собраны бестселлеры и лучшие произведения различных жанров, включая кулинарные книги. Погрузитесь в мир звуков и вкусов, следуя за рецептами Ольги Бабковой и создавая настоящие шедевры домашней выпечки.
Не упустите возможность порадовать себя и близких вкусным и полезным домашним хлебом. Слушайте аудиокнигу "Всё о домашнем хлебе. Лучшие рецепты домашней выпечки" прямо сейчас!
Кулинария
Читем онлайн Всё о домашнем хлебе. Лучшие рецепты домашней выпечки - Ольга Бабкова
Шрифт:
-
+
Интервал:
-
+
Закладка:
Сделать
Хлеб пшенично-кукурузный с помидорами
Ингредиенты
Мука пшеничная — 250 г, мука кукурузная — 200 г, дрожжи сухие — 1 ст. л., масло растительное — 1 ст. л., помидоры — 3 шт., вода — 180 мл, сахар — 1 ч. л., перец черный молотый — 0,25 ч. л., соль — 1 ч. л.
Способ приготовления
1. Помидоры обдать кипятком, очистить от кожицы и нарезать полукружиями.
2. На дно формы хлебопечки выложить все ингредиенты в соответствии с инструкцией.
Хлеб пшенично-кукурузный с помидорами и сыром
Ингредиенты
Мука пшеничная — 250 г, мука кукурузная — 200 г, дрожжи сухие — 1 ст. л., масло растительное — 1 ст. л., помидоры — 3 шт., сыр твердых сортов — 100 г, вода — 180 мл, сахар — 1 ч. л., перец черный молотый — 0,25 ч. л., соль — 0,5 ч. л.
Способ приготовления
1. Помидоры обдать кипятком, очистить от кожицы и нарезать полукружиями.
2. Сыр натереть на крупной терке.
3. На дно хлебопечки выложить все ингредиенты в соответствии с инструкцией.
4. Установить основную программу, режимы «Добавление изюма» и «Средняя корочка».
Хлеб ржаной с отрубями
Ингредиенты
Мука ржаная — 400 г, дрожжи сухие — 1 ст. л., отруби ржаные — 80 г, молоко сухое — 2 ст. л., вода — 150 мл, сахар — 1 ст. л., соль — 1 ч. л.
Способ приготовления
1. На дно формы хлебопечки выложить ингредиенты в соответствии с инструкцией.
2. Установить основную программу, режимы «Ржаной хлеб» и «Темная корочка».
Хлеб ржаной с чесноком
Ингредиенты
Мука ржаная — 450 г, дрожжи сухие — 1 ст. л., масло сливочное — 2 ст. л., чеснок — 1 зубчик, сметана — 2 ст. л., вода — 150 мл, сахар — 1 ст. л., соль — 1 ч. л.
Способ приготовления
1. Чеснок очистить и пропустить через чеснокодавилку.
2. На дно формы хлебопечки выложить все ингредиенты в соответствии с инструкцией.
3. Установить основную программу, режимы «Ржаной хлеб», «Добавление изюма» и «Средняя корочка».
Хлеб ржаной молочный
Ингредиенты
Мука ржаная — 500 г, дрожжи сухие — 1 ст. л., масло сливочное — 1,5 ст. л., молоко — 180 мл, сахар — 1,5 ст. л., соль — 1 ч. л.
Способ приготовления
1. На дно формы хлебопечки выложить ингредиенты в соответствии с инструкцией.
2. Установить основную программу, режимы «Ржаной хлеб» и «Средняя корочка».
Хлеб ржаной с базиликом и черным перцем
Ингредиенты
Мука ржаная — 450 г, дрожжи сухие — 1 ст. л., масло сливочное — 2 ст. л., базилик — 0,5 пучка, сметана — 2 ст. л., вода — 250 мл, перец черный молотый — 0,25 ч. л., сахар — 1,5 ст. л., соль — 1 ч. л.
Способ приготовления
1. Базилик промыть и измельчить.
2. На дно формы хлебопечки выложить ингредиенты в соответствии с инструкцией.
3. Установить основную программу, режимы «Ржаной хлеб», «Добавление изюма» и «Средняя корочка».
Хлеб ржаной с петрушкой и лимонным соком
Ингредиенты
Мука ржаная — 450 г, дрожжи сухие — 1 ст. л., масло сливочное — 2 ст. л., петрушка — 1 пучок, сметана — 2 ст. л., лимонный сок — 2 ст. л., вода — 150 мл, сахар — 1,5 ст. л., соль -
1,5 ч. л.
Способ приготовления
1. Зелень петрушки промыть и измельчить.
2. На дно формы хлебопечки выложить ингредиенты в соответствии с инструкцией.
3. Установить основную программу, режимы «Ржаной хлеб», «Добавление изюма» и «Средняя корочка».
Хлеб ржаной с зеленым луком и тмином
Ингредиенты
Мука ржаная — 450 г, дрожжи сухие — 1 ст. л., масло сливочное — 2 ст. л., лук зеленый — 1 пучок, сметана — 2 ст. л., тмин — 1 ч. л., вода — 150 мл, сахар — 1 ст. л., перец черный молотый — 0,25 ч. л., соль — 1 ч. л.
Способ приготовления
1. Зеленый лук промыть и измельчить.
2. На дно формы хлебопечки выложить ингредиенты в соответствии с инструкцией.
3. Установить основную программу, режимы «Ржаной хлеб», «Добавление изюма» и «Средняя корочка».
Хлеб ржаной с укропом
Ингредиенты
Мука ржаная — 450 г, дрожжи сухие — 1 ст. л., масло сливочное — 2 ст. л., укроп — 1 пучок, сметана — 2 ст. л., вода — 150 мл, сахар — 1,5 ст. л., соль — 1 ч. л.
Способ приготовления
1. Зелень укропа промыть и измельчить.
2. На дно формы хлебопечки выложить ингредиенты в соответствии с инструкцией.
3. Установить основную программу, режимы «Ржаной хлеб», «Добавление изюма» и «Темная корочка».
Хлеб ржаной острый
Ингредиенты
Мука ржаная — 500 г, дрожжи сухие — 1 ст. л., масло сливочное — 2 ст. л., масло оливковое — 1 ст. л., кефир — 150 мл, вода — 100 мл, зелень петрушки — 1 пучок, чеснок — 1 зубчик, перец черный молотый — 0,25 ч. л., сахар — 1 ст. л., соль — 1 ч. л.
Способ приготовления
1. Чеснок очистить и пропустить через чеснокодавилку.
2. Зелень петрушки промыть и измельчить.
3. На дно формы хлебопечки выложить ингредиенты в соответствии с инструкцией.
4. Установить основную программу, режимы «Ржаной хлеб», «Добавление изюма» и «Средняя корочка».
Хлеб ржаной с картофельным пюре и помидорами
Ингредиенты
Мука ржаная — 400 г, дрожжи сухие — 1 ст. л., молоко сухое — 2 ст. л., масло растительное — 1 ст. л., пюре картофельное — 150 г, помидоры — 3 шт., вода — 150 мл, сахар — 1 ст. л., перец черный молотый — 0,25 ч. л., соль — 1 ч. л.
Способ приготовления
1. Помидоры обдать кипятком, очистить от кожицы и измельчить.
2. На дно формы хлебопечки выложить ингредиенты в соответствии с инструкцией.
3. Установить основную программу, режим «Ржаной хлеб», «Добавление изюма» и «Темная корочка».
Хлеб ржаной с картофельным пюре и сыром
Ингредиенты
Мука ржаная — 400 г, дрожжи сухие — 1 ст. л., масло растительное — 1 ст. л., пюре картофельное — 150 г, сыр твердых сортов — 100 г, вода — 150 мл, сахар — 1 ст. л., соль — 0,5 ч. л.
Способ приготовления
1. Сыр нарезать мелкими кубиками.
2. На дно формы хлебопечки выложить ингредиенты в соответствии с инструкцией.
3. Установить основную программу, режимы «Ржаной хлеб», «Добавление изюма» и «Темная корочка».
Хлеб ржаной с семенами подсолнечника и сладким перцем
Ингредиенты
Мука ржаная — 450 г, дрожжи сухие — 1 ст. л., семена подсолнечника очищенные — 1 ст. л., перец сладкий — 1 шт., масло растительное — 1 ст. л., сок лимонный — 2 ч. л., вода — 150 мл, сахар — 1 ст. л., соль — 1 ч. л.
Способ приготовления
1. Сладкий перец очистить от семян и измельчить.
2. На дно формы хлебопечки выложить ингредиенты в соответствии с инструкцией.
3. Установить основную программу, режимы «Ржаной хлеб», «Добавление изюма» и «Средняя корочка».
Хлеб ржаной диетический с творогом
Ингредиенты
Мука ржаная — 400 г, дрожжи сухие — 1,5 ст. л., творог обезжиренный — 100 г, масло растительное — 1,5 ст. л., вода — 150 мл, сахар — 0,5 ст. л., соль — 0,5 ч. л.
Способ приготовления
1. На дно хлебопечки выложить ингредиенты в соответствии с инструкцией.
2. Установить основную программу, режимы «Диетический» и «Средняя корочка».
Хлеб ржаной диетический с творогом и изюмом
Ингредиенты
Мука ржаная — 500 г, дрожжи сухие — 1,5 ст. л., творог обезжиренный — 80 г, масло растительное — 1,5 ст. л., изюм — 50 г, вода — 150 мл, сахар — 0,5 ст. л., соль — 0,5 ч. л.
Способ приготовления
1. Изюм залить кипятком и оставить на 10 минут, а затем откинуть на дуршлаг.
2. На дно хлебопечки выложить все ингредиенты в соответствии с инструкцией.
3. Установить основную программу, режимы «Диетический», «Добавление изюма» и «Темная корочка».
Хлеб ржаной с медом
Ингредиенты
Мука ржаная — 400 г, дрожжи сухие — 1,5 ст. л., яйцо — 1 шт., мед — 80 г, вода — 150 мл, сахар — 0,5 ч. л., соль — 0,5 ч. л.
Способ приготовления
1. На дно хлебопечки выложить ингредиенты в соответствии с инструкцией.
2. Установить основную программу, режимы «Ржаной хлеб» и «Темная корочка».
Хлеб ржаной с медом и кориандром
На этой странице вы можете бесплатно читать книгу Всё о домашнем хлебе. Лучшие рецепты домашней выпечки - Ольга Бабкова бесплатно.
Похожие на Всё о домашнем хлебе. Лучшие рецепты домашней выпечки - Ольга Бабкова книги
- Куль хлеба и его похождения - С. Максимов - Культурология
- Альманах «Российский колокол». Спецвыпуск «Свеча горела на столе…» - Альманах - Периодические издания
- Саранча. Колдовство не продаётся - Дорис Лессинг - Современная проза
- Вкусный Китай. Лучшие рецепты - Галина Короткова - Кулинария
- Готовим в аэрогриле - Р. Кожемякин - Кулинария
