Форма входа
0/0
Мультиварка. Большая книга рецептов - Элга Боровская
- Дата:13.07.2024
- Категория: Домоводство, Дом и семья / Кулинария
- Название: Мультиварка. Большая книга рецептов
- Автор: Элга Боровская
- Просмотров:1
- Комментариев:0
Уважаемые читатели!
Тут можно читать бесплатно Мультиварка. Большая книга рецептов - Элга Боровская. Жанр: Кулинария. Так же Вы можете читать полную версию (весь текст) онлайн книги без регистрации и SMS на сайте Knigi-online.info (книги онлайн) или прочесть краткое содержание, описание, предисловие (аннотацию) от автора и ознакомиться с отзывами (комментариями) о произведении.
Описание онлайн-книги Мультиварка. Большая книга рецептов - Элга Боровская:
Эта книга для тех, кто уже однозначно решил для себя, что пришла пора экономить свое время на кухне, а главное – кормить семью вкусной и качественной едой, приготовленной с использованием новейших технологий. Эта книга для тех, кто сделал ставку на мультиварку.Основная часть рецептов представлена в главах, относящихся к конкретным моделям мультиварок. В этой книге сделан акцент на самые востребованные на российском рынке модели мультиварок, апробированные и одобренные многими потребителями. Также имеется сводная глава универсальных рецептов, которые вы беспрепятственно сможете приготовить в мультиварке любой модели.
Читем онлайн Мультиварка. Большая книга рецептов - Элга Боровская
Шрифт:
-
+
Интервал:
-
+
Закладка:
Сделать
В чашу мультиварки налить воду и выложить свинину в фольге. Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить режим ТУШЕНИЕ, кнопкой «Время приготовления» установить 2 часа.
Нажать кнопку «Старт».
Готовить до окончания режима.
Совет: подавайте блюдо с гарниром из печеного картофеля.Свинина по-деревенски
• Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 4505
• Вид блюда: вторые блюда
• Время: 60 минут
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
♦ Свинина (филе) – 200 г
♦ Картофель – 100 г
♦ Морковь – 100 г
♦ Капуста белокочанная – 100 г
♦ Лук репчатый – 100 г
♦ Сельдерей (корень) – 60 г
♦ Кукуруза консервированная – 60 г
♦ Лук-порей – 60 г
♦ Чеснок – 10 г
♦ Вода – 400 мл
♦ Соль, специи по вкусуС кукурузы слить жидкость.
Мясо промыть и нарезать кубиками по 2 см, картофель, морковь, капусту, лук репчатый и лук-порей – соломкой 1х4 см, чеснок и сельдерей измельчить ножом.
Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, добавить воду, сельдерей, соль, специи и перемешать.
Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» выбрать режим ТУШЕНИЕ, кнопкой «Время приготовления» установить 1 час. Нажать кнопку «Старт».
Готовить до окончания режима.
Совет: подавайте блюдо с кисло-сладким соусом.
Свинина с ананасами
• Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 4505
• Вид блюда: вторые блюда
• Время: 60 минутВАМ ПОНАДОБИТСЯ
♦ Свинина (филе) – 300 г
♦ Ананасы свежие – 100 г
♦ Помидоры – 280 г
♦ Майонез 67 % – 100 г
♦ Сыр твердый – 100 г
♦ Соль, специи по вкусуМясо промыть и нарезать кубиками по 2–2,5 см, помидоры – кубиками по 2 см, ананасы – кубиками по 1–1,5 см, сыр натереть на крупной терке.
Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, добавить майонез, соль, специи и перемешать.
Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» выбрать режим ТУШЕНИЕ, кнопкой «Время приготовления» установить 1 час.
Нажать кнопку «Старт».
Готовить до окончания режима.
Совет: подавайте блюдо с кисло-сладким соусом.
Свинина с картофелем
• Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 4505
• Вид блюда: вторые блюда
• Время: 60 минутВАМ ПОНАДОБИТСЯ
♦ Свинина (филе) – 200 г
♦ Картофель – 100 г
♦ Помидоры – 150 г
♦ Лук репчатый – 50 г
♦ Морковь – 100 г
♦ Перец болгарский – 100 г
♦ Горошек зеленый консервированный – 60 г
♦ Имбирь (корень) – 20 г
♦ Вода – 200 мл
♦ Соль, специи по вкусуМясо промыть и нарезать кубиками по 1,5–2 см, морковь натереть на крупной терке, картофель нарезать дольками, лук, перец и помидоры – кубиками по 1,5 см, имбирь очистить и измельчить ножом. Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, добавить воду, соль, специи и перемешать.
Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить режим ТУШЕНИЕ, кнопкой «Время приготовления» установить 1 час.
Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания режима.
Совет: подавайте блюдо с горчичным или кисло-сладким соусом.
Свинина с овощами
• Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 4505
• Вид блюда: вторые блюда
• Время: 60 минутВАМ ПОНАДОБИТСЯ
♦ Свинина (филе) – 200 г
♦ Перец болгарский – 100 г
♦ Помидоры – 100 г
♦ Кабачок – 100 г
♦ Лук репчатый – 100 г
♦ Вода – 400 мл
♦ Соль, специи по вкусуМясо промыть, вместе с перцем, помидорами, кабачком и луком нарезать кубиками по 2–2,5 см.
Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, добавить воду, соль, специи и перемешать.
Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» выбрать режим ТУШЕНИЕ, кнопкой «Время приготовления» установить 1 час.
Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима.
Совет: в качестве приправы используйте сушеный чеснок, карри и молотый имбирь.
Подавайте блюдо со свежей зеленью.
Свинина с рисовой лапшой
• Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 4505
• Вид блюда: вторые блюда
• Время: 60 минутВАМ ПОНАДОБИТСЯ
♦ Свинина (филе) – 200 г
♦ Картофель – 100 г
♦ Лук репчатый – 100 г
♦ Лапша рисовая – 100 г
♦ Сливки 22 % – 100 мл
♦ Вода – 400 мл
♦ Соль, специи по вкусуМясо промыть, вместе с картофелем нарезать кубиками по 2–2,5 см, лук измельчить ножом, лапшу наломать (длина – 4–5 см).
Все ингредиенты (кроме лапши и сливок) выложить в чашу мультиварки, добавить воду, соль, специи и перемешать.
Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» выбрать режим ТУШЕНИЕ, кнопкой «Время приготовления» установить 1 час.
Нажать кнопку «Старт».
За 15 минут до окончания режима добавить лапшу и сливки, перемешать.
Закрыть крышку, готовить до окончания режима.
Совет: в качестве специй используйте орегано, базилик и майоран.
Свинина с сыром и картофелем
• Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 4505
• Вид блюда: вторые блюда
• Время: 60 минутВАМ ПОНАДОБИТСЯ
♦ Свинина (филе) – 350 г
♦ Лук репчатый – 100 г
♦ Картофель – 200 г
♦ Сыр твердый – 150 г
♦ Вода – 150 мл
♦ Соль, специи по вкусуМясо промыть, вместе с картофелем нарезать кубиками по 2–2,5 см, лук – соломкой 0,5х3 см, сыр натереть на крупной терке.
Выложить все ингредиенты в чашу мультиварки, добавить воду, соль, специи и перемешать.
Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» выбрать режим ТУШЕНИЕ, кнопкой «Время приготовления» установить 1 час. Нажать кнопку «Старт».
Готовить до окончания режима.
Совет: для этого блюда лучше всего подойдет сыр «Гауда».
Свинина с фасолью и тыквой
• Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 4505
• Вид блюда: вторые блюда
• Время: 60 минутВАМ ПОНАДОБИТСЯ
♦ Свинина (филе) – 400 г
♦ Фасоль стручковая свежая – 150 г
♦ Тыква – 150 г
♦ Сливки 22 % – 150 мл
♦ Вода – 200 мл
♦ Соль, специи по вкусуТыкву очистить от кожуры и нарезать кубиками 2х2 см.
Мясо промыть и нарезать кубиками 2х2 см.
Все ингредиенты (кроме сливок) выложить в чашу мультиварки, добавить воду, фасоль, соль, специи и перемешать.
Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» выбрать режим ТУШЕНИЕ, кнопкой «Время приготовления» установить 1 час.
Нажать кнопку «Старт». За 20 минут до окончания режима добавить сливки и перемешать.
Закрыть крышку.
Готовить до окончания режима.
Совет: в качестве специй используйте куркуму, майоран и паприку.
Свиные наггетсы на шпажках
• Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 4502
• Вид блюда: вторые блюда
• Время: 12 минутВАМ ПОНАДОБИТСЯ
♦ Свинина – 280 г
♦ Бекон – 100 г
♦ Лук репчатый – 40 г
♦ Кабачок – 40 г
♦ Перец болгарский – 40 г
♦ Масло растительное – 50 мл
♦ Соль, специи по вкусуСвинину промыть, нарезать крупными кубиками по 2,5–3 см и обернуть беконом.
Лук, кабачок и болгарский перец нарезать кубиками по 2,5–3 см.
Все ингредиенты нанизать на две шпажки в следующей последовательности: болгарский перец, кабачок, лук репчатый, свинина в беконе.
В чашу мультиварки налить растительное масло, выложить наггетсы, посыпать солью и специями.
Закрыть крышку, кнопкой «Меню» установить режим ЖАРКА, кнопкой «Вид продукта» выбрать «Мясо».
Нажать кнопку «Установка времени».
Затем нажатием кнопки «Время приготовления» установить мигающий индикатор на 12 минут.
Нажать кнопку «Старт».
Готовить до окончания режима.
Совет: готовое блюдо подавайте с соусом «Барбекю» или мексиканским супом «Гаспачо».
Свиные ребрышки на пару
• Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 4505
• Вид блюда: вторые блюда
• Время: 60 минутВАМ ПОНАДОБИТСЯ
♦ Свиные ребра – 400 г
♦ Картофель – 200 г
♦ Чеснок – 10 г
♦ Вода – 800 мл
♦ Соль, специи по вкусуЧеснок измельчить ножом.
Ребра промыть, отделить друг от друга, каждое натереть солью, специями и чесноком.
Картофель разрезать на две равные части.
В чашу мультиварки налить воду, установить на нее контейнер-пароварку, выложить ребра и картофель.
Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» выбрать режим ВАРКА НА ПАРУ, кнопкой «Время приготовления» установить 1 час.
Нажать кнопку «Старт».
Готовить до окончания режима.
Совет: подавайте блюдо с гарниром из паровых овощей.
Семга под ореховой корочкой
• Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 4502
• Вид блюда: вторые блюда
• Время: 20 минутВАМ ПОНАДОБИТСЯ
♦ Семга (стейки) – 270 г
♦ Грецкие орехи – 15 г
♦ Кедровые орехи – 15 г
♦ Вода – 1,5 л
♦ Соль, специи по вкусуНа этой странице вы можете бесплатно читать книгу Мультиварка. Большая книга рецептов - Элга Боровская бесплатно.
Похожие на Мультиварка. Большая книга рецептов - Элга Боровская книги
- Траектория чуда - Аркадий Гендер - Детектив
- Мужские бренды. Создание и продвижение товаров для сильного пола - Марк Тангейт - Маркетинг, PR, реклама
- Лучшие блюда из грибов - Анна Зорина - Кулинария
- Все о приобретении и продаже жилой недвижимости. Советы специалиста - Елена Зубова - Прочее домоводство
- Коньяк, виски, мартини, бейлис в домашних условиях - Юлия Лужковская - Кулинария
