Форма входа
0/0
Виски: История вкуса - Игорь Мальцев
- Дата:25.06.2024
- Категория: Научные и научно-популярные книги / Прочая научная литература
- Название: Виски: История вкуса
- Автор: Игорь Мальцев
- Просмотров:2
- Комментариев:0
Уважаемые читатели!
Тут можно читать бесплатно Виски: История вкуса - Игорь Мальцев. Жанр: Прочая научная литература. Так же Вы можете читать полную версию (весь текст) онлайн книги без регистрации и SMS на сайте Knigi-online.info (книги онлайн) или прочесть краткое содержание, описание, предисловие (аннотацию) от автора и ознакомиться с отзывами (комментариями) о произведении.
Описание онлайн-книги Виски: История вкуса - Игорь Мальцев:
Эта книга – первое исчерпывающее описание вискокурен и сортов виски, производимых в Шотландии. Виски – не просто традиционный шотландский напиток, это еще и национальный символ страны, символ борьбы человека с северной природой и его победы. Первые вискокурни возникли в XVI веке, хотя виски делали здесь и раньше. К началу XX века в Шотландии работало около 200 вискокурен, но до наших дней дожили далеко не все. Автор, известный журналист и продюсер, писатель и музыкант, рассказывает о каждой из них, знакомит с продукцией, дает характеристики выпускаемых сортов.Книга будет интересна всем любителям виски, эстетам и ценителям качественного алкоголя, а также специалистам-виноделам и менеджерам торговых фирм, занимающихся продажей элитных сортов алкоголя. А также всем, кто был или только собирается в Шотландию.
Аудиокнига "Виски: История вкуса"
🥃 "Виски: История вкуса" - это захватывающее погружение в мир этого благородного напитка. Автор книги, Игорь Мальцев, расскажет вам о том, как возник виски, какие секреты скрывает его производство и какие виды этого алкоголя существуют. Вы узнаете о том, как правильно подбирать виски, чтобы насладиться его уникальным вкусом.
Главный герой книги - сам виски. Он расскажет вам свою историю, поделится секретами производства и расскроет все тонкости дегустации. Вы окунетесь в атмосферу старых шотландских домов, где виски созревает в дубовых бочках, приобретая свой неповторимый вкус.
Об авторе
Игорь Мальцев - известный специалист в области алкогольных напитков, автор нескольких книг о вине, водке и других спиртных напитках. Он провел множество дегустаций и изучил историю алкоголя со всех сторон. Игорь делится своими знаниями и страстью к виски в этой увлекательной аудиокниге.
На сайте knigi-online.info вы можете бесплатно и без регистрации слушать аудиокниги на русском языке. Здесь собраны лучшие произведения разных жанров, чтобы каждый мог найти что-то по душе. Аудиокниги - это удобный способ погрузиться в мир книг, когда у вас нет возможности читать.
Погрузитесь в историю вкуса с аудиокнигой "Виски: История вкуса" и узнайте все секреты этого благородного напитка вместе с Игорем Мальцевым. Наслаждайтесь каждым звуком и каждым словом, погружаясь в мир ароматов и вкусов виски.
Читем онлайн Виски: История вкуса - Игорь Мальцев
Шрифт:
-
+
Интервал:
-
+
Закладка:
Сделать
Сборник независимых рок-групп региона Highlands & Islands
1. Theatre Fall – Your Wish Is My Command and Conquer
2. Our Lunar Activities – Break My Fall
3. Saltfishforty – Highland Park
4. Sean Harrison – You Stand Apart
5. Queen Anne’s Revenge – Just One Umbrella
6. 32 Miles to Breakfast – Acid Rain
7. The Side – Forever Changing
8. 28 Jacks – Behind Enemy Lines
9. The Open Day Rotation – Invisible King
10. Iain Morrison – Dive Down
11. Lowtide Revelry – Why Must We Be Strangers
12. Findlay Napier and the Bar Room Mountaineers – George
13. Shutter – Sulaco
14. The Now – Modern Day Shakespeare
15. Call To Mind – Running with Scissors
Theatre Fall – электронная пост-панк-группа из Инвернесса с заводным женским вокалом от девушки по имени Лорин. Они носят кеды и тугие джинсы и, похоже, очень сильно озабочены вопросами стиля. Поэтому смело замешивают панк-гитару с попсовыми электронными клавишами. Остальное – чистый рок-н-ролл.
Our Lunar Activities была основана Charles Clark (вокал/гитара) в 2005 году и его братом барабанщиком Kevin Clark. Кроме них в банде гитарист Derek Healey и харизматичный бассист и вокалист James Reeves (он же – DotJR). Группа базируется в г. Сторновей (о. Льюис). Свой первый альбом, который, скорей всего, будет называться Fire, группа записала в Лос-Анджелесе. Финансировался альбом частично российскими предпринимателями. Продюсер альбома – Марк Хоппус (Blink-182). Мировое турне группы намечено на осень 2009.
Saltfishforty – это фолк-рок-дуэт, состоящий из Douglas Montgomery (скрипка) и Brian Cromarty (гитара, мандолина, вокал) с Оркнейских островов, где делают два вида виски, в частности Highland Park, о котором они и поют на нашем альбоме. В 2004 номинированы на BBC Scottish Traditional Music Awards. Постоянно концертируют по всему миру – от Техаса до Испании и от Бретани (2008 Celtic Colours festival) до Норвегии.
The Sean Harrison Band – группа с острова Льюис, где когда-то стояли две вискокурни. Они играют запоминающуюся смесь электроакустического рока, с яркими запоминающимися мелодиями. Шон дал для русской книги свою песню с дебютного альбома A Silent Ovation, который он записал в 2008 году, как раз когда ему стукнуло 21. Ему помогали все рок-музыканты острова. Сейчас он работает над двойным альбомом A Spectrum of Colours.
Queen Anne’s Revenge – проект композиторов Findlay Napier и Nick Turner. Напье играл в группе из Грантауна Back of the Moon и добился даже каких-то наград как восходящая звезда традиционной шотландской музыки. Ник Тернер играл R’n’B. После окончания Royal Scottish Academy of Music Финдлей стал одним из финалистов BBC Radio Scotland Young Traditional Musician of the Year 2002 Award. С тех пор он организует серии концертов в рамках фестивалей кельтской культуры и играет в группах Back Of The Moon и The Bar Room Mountaineers. Теперь еще и Queen Anne’s Revenge.
32 Miles to Breakfast собралась в конце 2005 и довольно быстро дошла до уровня таких клубов в родном Глазго, как King Tuts, Classic Grand и Barrowlands. Критики считают, что им не грозит исчезнуть с музыкального небосклона через какие-нибудь пару лет – у них большое будущее.
Лидер группы The Side – Винни – умудрился создать симпатичную банду, которая легко мешает рок-поп и панк в одном стакане безо льда. Квартет все время востребован на шоу с такими исполнителями, как Тим Берджесс (The Charlatans), From The Jam, The Bootleg Beatles или The Complete Stone Roses.
28 Jacks – группа, организованная в Инвернессе любителями громкого рока и виски Jack Daniel’s. За два года они достигли того, что стали играть с такими исполнителями, как The View, Glasvegas, The Courteeners, The Wallbirds, The Jyrojets и The Rifles. Их второй EP – Vicious (May 2009) – был очень высоко оценен легендарными рок-героями Ocean Colour Scene.
Вилли Кемпбелл – певец и композитор с острова Льюис. Участник и основатель групп Astrid, Our Small Capital. Его хорошо знает московская публика. Отдал для книги Игоря Мальцева песню со своего сольного альбома Down By The Head, который он выпустил в группе The Open Day Rotation. В 2007 Вилли подписал контракт с американской студией Big Loud Shirt из Нэшвилла.
Iain Morrison – бывший лидер группы Crash My Model Car, хорошо знаком московской публике как участник российского фестиваля шотландской музыки. Мало кто знает, что он не только певец и гитарист, но и один из лучших волынщиков Шотландии. Он начинал карьеру на острове Льюис, затем переместился в Глазго. Теперь Йен выступает с сольным проектом. Его песни отличаются не только глубоко личными, иногда сюрреалистическими текстами, но и прекрасными мелодиями, а исполненные вживую, они превращаются в энергичные рок-гимны.
Lowtide Revelry – группа, где два вокалиста – Steve Obern с его могучим рыком и Michelle Davidson с ее сладким, но сильным голосом. Многие в Британии считают, что их дуэт будет помощней Кейва с Миноуг. Во всяком случае с более приличными вокальными данными. Группа основана в 2004 году в Инвернессе и сейчас считается сильным представителем фолк-рокового крыла шотландской независимой музыки.
Findlay Napier и группа Bar Room Mountaineers представляют собой союз харизматичных музыкантов, талантливых мелодистов и звездных исполнителей. Результат – напевная музыка, коллекция песен про жизнь простых людей в городе.
Shutter – группа, которую, может быть, лучше смотреть, чем слушать. Потому что гитарное шоу от Matt Campbell и Pete Macdonald уникально во многом из-за того, что они давно уже играют вместе, соединяя мелодизм и очень тяжелую музыку. Иногда аудитории кажется, что группа Shutter очень хороша для танцевальной вечеринки. Поэтому аудитория у них в Шотландии очень широкая.
The Now была основана в Инвернессе с участием бывшего бас-гитариста Jyrojets Мунро. Считается, что их риффы близки Oasis/Stone Roses, а вокал возвращает публику в рок шестидесятых. Эти парни очень быстро развиваются, черпая вдохновение в песнях Боба Дилана и группы Kings of Leon.
Call To Mind – группа из Инвернесса, – достойные продолжатели дела таких музыкантов, как Elbow и Doves. Вокалист Martin Ross своим голосом переводит всю эту музыку в разряд «эмбиента». Трек на нашем CD – Running With Scissors – имел большой успех в самом экологичном месте планеты – на фестивале Iceland Airwaves Music.
Стив Робертсон,
Игорь Мальцев
Игорь Мальцев – журналист и автор художественных книг, переводчик Джереми Кларксона и продюсер множества британских рок-н-ролльных групп, путешественник и музыкант, многолетний боец ИД «Коммерсантъ». На страницах «Ъ-Weekend» он вел рубрики «Вино» и «Дед», одновременно являясь главным редактором журнала «Автопилот». Любитель крепких и слабоалкогольных напитков. Скорее даже не любитель, а профессионал. Может не только выпить, но и рассказать о том, что именно стоит пить. Искренне любит Шотландию. Ее музыку, историю и, конечно, виски. Отчаянный жизнелюб и веселый хулиган, Игорь Мальцев очень сильно отличается от своих коллег по цеху. Он пишет жестко, иногда даже зло, но всегда ярко и захватывающе.
Примечания
1
Так проходит земная слава (лат.). – Прим. ред.
2
Прозвище Александра Стюарта (1343 – возм. 20 июня 1405), четвертого сына короля Роберта II Шотландского. Известен тем, что он сжег королевский город Элгин. Свое прозвище получил за жестокость и жадность, хотя нет доказательств, что оно было дано ему при жизни. – Прим. ред.
На этой странице вы можете бесплатно читать книгу Виски: История вкуса - Игорь Мальцев бесплатно.
Похожие на Виски: История вкуса - Игорь Мальцев книги
- Long Love. Стихи - Елена Афонина - Поэзия
- Колыбельная виски - Эмили Минтон - Прочие любовные романы / Прочее / Современные любовные романы / Эротика
- Коньяк, виски, мартини, бейлис в домашних условиях - Юлия Лужковская - Кулинария
- Том 12. Ты будешь одинок в своей могиле. Дело о задушенной «звездочке». Это не мое дело - Джеймс Чейз - Детектив
- Set a diary - Майго - Прочая детская литература / Научная Фантастика / Социально-психологическая
