Форма входа
0/0
Микробы внутри нас. Как поддерживать баланс микрофлоры кишечника для идеального пищеварения и крепкого иммунитета - Бланка Гарсия-Ореа Аро
- Дата:20.06.2024
- Категория: Научные и научно-популярные книги / Альтернативная медицина
- Название: Микробы внутри нас. Как поддерживать баланс микрофлоры кишечника для идеального пищеварения и крепкого иммунитета
- Автор: Бланка Гарсия-Ореа Аро
- Просмотров:3
- Комментариев:0
Уважаемые читатели!
Тут можно читать бесплатно Микробы внутри нас. Как поддерживать баланс микрофлоры кишечника для идеального пищеварения и крепкого иммунитета - Бланка Гарсия-Ореа Аро. Жанр: Альтернативная медицина. Так же Вы можете читать полную версию (весь текст) онлайн книги без регистрации и SMS на сайте Knigi-online.info (книги онлайн) или прочесть краткое содержание, описание, предисловие (аннотацию) от автора и ознакомиться с отзывами (комментариями) о произведении.
Описание онлайн-книги Микробы внутри нас. Как поддерживать баланс микрофлоры кишечника для идеального пищеварения и крепкого иммунитета - Бланка Гарсия-Ореа Аро:
Устройство микробиома удивительно, а его роль для здоровья человека трудно переоценить. Особенно это касается микроорганизмов, обитающих в нашем кишечнике. От благополучия этой маленькой «Вселенной» зависит то, как мы себя чувствуем, насколько хорошо боремся с инфекциями, страдаем ли от хронических заболеваний и многое другое. И что, как не еда, напрямую отражается на работе кишечника? Перед вами книга о микробиоме, написанная самым известным специалистом по питанию в Испании. Как работает пищеварительный тракт и как он связан с другими системами организма? Почему правильное питание так важно для хорошего самочувствия? Для чего нужны пробиотики? Обо всем этом Бланка Гарсия-Ореа Аро рассказывает в своей увлекательной книге.
Читем онлайн Микробы внутри нас. Как поддерживать баланс микрофлоры кишечника для идеального пищеварения и крепкого иммунитета - Бланка Гарсия-Ореа Аро
Шрифт:
-
+
Интервал:
-
+
Закладка:
Сделать
в микроволновую печь на 1,5 минуты и… вуаля!
Овсяное печенье
Ингредиенты:
1 печеное яблоко гольден или 1 раздавленный банан
40 г овсяных хлопьев (без глютена при целиакии), овсяной или миндальной муки
корица молотая
½ ч. л. кокосового или оливкового масла
2–4 кусочка шоколада с 85–92% какао
Способ приготовления:
1. Разогрейте духовку до 200 °C.
2. Очистите и нарежьте яблоко на кусочки и выложите на блюдо. Поставьте блюдо в микроволновую печь, не закрывая крышкой, и дайте яблоку печься в течение 2 минут при 750 Вт; раздавите приготовленное яблоко вилкой, пока оно не превратится в кашу. Сверху посыпьте корицей.
3. Смешайте в миске яблоко и овсяные хлопья для получения однородной смеси.
4. Из полученной смеси слепите шарики и немного придавите каждый, придав форму печенья. Поместите на противень, покрытый растительной бумагой. Выпекайте при температуре 200 °C в течение 20–25 минут или до золотистого цвета.
5. Вытащив печенье из духовки, можно добавить сверху шоколад. Чтобы растопить шоколад, положите кусочки шоколада и масло в миску и поставьте на 1 минуту в микроволновую печь, пока они не растают.
6. Капните немного шоколада поверх каждого печенья и уберите на некоторое время в холодильник или морозилку. Готово!
Хранение: 2–3 дня в холодильнике.
Яблоко с корицей
Ингредиенты:
1 яблоко
корица молотая
Способ приготовления:
1. Очистите и нарежьте яблоко.
2. Поставьте в микроволновую печь на тарелке (без крышки) на 2 минуты или сварите в ковшике на огне с каплей воды, как вариант – запеките в духовке.
3. Когда блюдо будет готово, добавьте сверху корицу, и все – можно есть!
Миндальный напиток
Ингредиенты:
500 г сырого миндаля (с кожицей или без)
4–5 чашек воды (ориентировочное количество, все зависит от того, какая консистенция вам нравится)
ванильный экстракт (по желанию, можно купить в магазине здорового питания)
корица молотая
Способ приготовления:
1. Замочите миндаль накануне вечером (на 8– 10 часов).
2. Высушите миндаль, оставив его в дуршлаге (если хотите, можете удалить кожуру, протерев миндаль сухой тряпкой).
3. Засыпьте миндаль в электрический миксер или кухонный комбайн, добавьте воду и несколько капель ванильного экстракта и взбейте все вместе; для лучшего результата взбейте несколько раз.
4. Процедите молоко сквозь тонкое сито, чтобы отделить кусочки миндаля, и… готово!
Для процеживания вам понадобится тонкое сито (можно купить специальное для орехового молока).
Не выбрасывайте миндальный жмых: храните его в стеклянной банке и ешьте с тостом из авокадо, вареньем, салатом, используйте для приготовления десерта…
Зерновые с шоколадом
Ингредиенты:
4–5 кусочков шоколада с 85–92% какао
1 ч. л. кокосового масла (по желанию оливковое масло)
150–200 г распаренного киноа или риса, кукурузы или полбы (*без глютена при целиакии)
Способ приготовления:
1. Положите в миску шоколад и кокосовое масло, поставьте в микроволновую печь на 1,5 минуты, пока шоколад не расплавится, и хорошенько перемешайте.
2. Добавьте хлопья и перемешайте их с шоколадом.
3. Вылейте смесь в силиконовую или стеклянную форму, покрытую пекарской бумагой, чтобы смесь не прилипала ко дну.
4. Поместите в морозильник на 15–20 минут или в холодильник примерно на 1 час, пока смесь не затвердеет, и… приятного аппетита!
Хранение: в стеклянной банке в холодильнике около 1 недели или 10 дней.
Овсяное и шоколадное печенье
Ингредиенты:
400 г вареного нута
3 ст. л. оливкового масла или кокосового масла
30 г овсяной или другой муки (*без глютена при целиакии)
30 г овсяных хлопьев или муки (*без глютена при целиакии)
4 финика
корица молотая
1 ст. л. какао-порошка
4–5 кусочков шоколада от плитки с 85–92% какао
Способ приготовления:
1. Разогрейте духовку до 180 °C с подогревом вверху и внизу.
2. Измельчите нут с маслом в миксере.
3. Добавьте остальные ингредиенты (кроме шоколада) и взбейте все вместе.
4. Слепите печенье, сверху положите нарезанный шоколад.
5. Выпекайте при 180 °C около 25 минут, пока печенье не подрумянится и не затвердеет, и… вуаля!
На этой странице вы можете бесплатно читать книгу Микробы внутри нас. Как поддерживать баланс микрофлоры кишечника для идеального пищеварения и крепкого иммунитета - Бланка Гарсия-Ореа Аро бесплатно.
Похожие на Микробы внутри нас. Как поддерживать баланс микрофлоры кишечника для идеального пищеварения и крепкого иммунитета - Бланка Гарсия-Ореа Аро книги
- Улыбка - Рэй Брэдбери - Научная Фантастика
- И грянул гром… (Том 4-й дополнительный) - Вашингтон Ирвинг - Научная Фантастика
- Пролог в поучениях - Протоиерей (Гурьев) Виктор - Православие
- Шутить и говорить я начала одновременно - Иоанна Хмелевская - Публицистика
- Общество с ограниченной ответственностью (ООО): от регистрации до реорганизации - Виталий Семенихин - Юриспруденция
