Форма входа
0/0
Микробы внутри нас. Как поддерживать баланс микрофлоры кишечника для идеального пищеварения и крепкого иммунитета - Бланка Гарсия-Ореа Аро
- Дата:20.06.2024
- Категория: Научные и научно-популярные книги / Альтернативная медицина
- Название: Микробы внутри нас. Как поддерживать баланс микрофлоры кишечника для идеального пищеварения и крепкого иммунитета
- Автор: Бланка Гарсия-Ореа Аро
- Просмотров:3
- Комментариев:0
Уважаемые читатели!
Тут можно читать бесплатно Микробы внутри нас. Как поддерживать баланс микрофлоры кишечника для идеального пищеварения и крепкого иммунитета - Бланка Гарсия-Ореа Аро. Жанр: Альтернативная медицина. Так же Вы можете читать полную версию (весь текст) онлайн книги без регистрации и SMS на сайте Knigi-online.info (книги онлайн) или прочесть краткое содержание, описание, предисловие (аннотацию) от автора и ознакомиться с отзывами (комментариями) о произведении.
Описание онлайн-книги Микробы внутри нас. Как поддерживать баланс микрофлоры кишечника для идеального пищеварения и крепкого иммунитета - Бланка Гарсия-Ореа Аро:
Устройство микробиома удивительно, а его роль для здоровья человека трудно переоценить. Особенно это касается микроорганизмов, обитающих в нашем кишечнике. От благополучия этой маленькой «Вселенной» зависит то, как мы себя чувствуем, насколько хорошо боремся с инфекциями, страдаем ли от хронических заболеваний и многое другое. И что, как не еда, напрямую отражается на работе кишечника? Перед вами книга о микробиоме, написанная самым известным специалистом по питанию в Испании. Как работает пищеварительный тракт и как он связан с другими системами организма? Почему правильное питание так важно для хорошего самочувствия? Для чего нужны пробиотики? Обо всем этом Бланка Гарсия-Ореа Аро рассказывает в своей увлекательной книге.
Читем онлайн Микробы внутри нас. Как поддерживать баланс микрофлоры кишечника для идеального пищеварения и крепкого иммунитета - Бланка Гарсия-Ореа Аро
Шрифт:
-
+
Интервал:
-
+
Закладка:
Сделать
Ингредиенты:
1 большой или 2 маленьких спелых банана (можно заменить 130 г печеной тыквы или моркови или 2 печеными яблоками)
20 г муки или овсяных хлопьев (без глютена для страдающих целиакией), или любая другая мука по вкусу
1 яйцо (*по желанию)
150 г фундука (или любых орехов или орехового крема)
2 ст. чистого какао или 3 плитки шоколада
горсть орехов для украшения
1 ч. л. разрыхлителя
Для шоколадной глазури:
½ ч. л. кокосового или оливкового масла
2–4 кусочка шоколада от плитки с более чем 85–92% какао
Способ приготовления:
1. Разогрейте духовку до 180 °C.
2. Используя электрический миксер, измельчите фундук до кремообразного состояния. Добавьте какао-порошок и снова перемешайте.
3. Теперь добавьте в смесь муку, дрожжи, яйцо (по желанию) и банан и продолжайте смешивать.
4. В отдельной ступке измельчите грецкие орехи для украшения и отложите в сторону.
5. Выложите форму для бисквита пекарской бумагой, чтобы тесто не прилипало к форме. Добавьте смесь в форму, а затем измельченные орехи для украшения. Выпекайте 15–20 минут при 180 °C, следя за тем, чтобы брауни не подгорел.
6. После того как пирожное готово, можете добавить шоколадную глазурь. Положите шоколад и масло в миску и поставьте на 1 минуту в микроволновую печь, пока они не растают. Полейте брауни растопленным шоколадом.
Хранение: 2–3 дня в холодильнике.
Домашнее варенье из малины и черники
Ингредиенты:
горсть малины
горсть черники
½ ч. л. кокосового масла (по желанию)
½ ст. л. семян чиа (по желанию)
лимон
вода
Способ приготовления:
1. Положите семена чиа в миску, добавьте 1 или 2 ст. л. воды и оставьте на 20–30 минут.
2. Положите в миску (пригодную для микроволновой печи) 10–12 ягод малины и/или черники и 1 или 2 ч. л. воды и поставьте в микроволновую печь, пока малина не размякнет.
3. Смешайте семена чиа и размякшую малину, дайте остыть и… вуаля!
Хранение: добавьте в смесь капельку лимонного сока, прокипятите 5 минут и, пока варенье горячее, положите в стеклянную банку, плотно закройте крышку, поставьте банку крышкой вниз на 10–15 минут, дождитесь, пока остынет, и уберите в холодильник.
Ореховое масло
Ингредиенты:
300–400 г жареных или сырых орехов: фундук, кунжут, миндаль, грецкие орехи, кешью
1 ст. л. оливкового масла или кокосового масла
Способ приготовления:
Взбейте орехи в миксере до однородной массы. Готово!
Домашний шоколадно-фундуковый крем
Ингредиенты:
3 ст. л. орехового крема (продается в магазинах здорового питания: ингредиенты – фундук и соль) или см. рецепт орехового крема
½ спелого авокадо
4–5 кусочков шоколада от плитки с 85–92% какао
Способ приготовления:
1. Раздавите авокадо вилкой и положите его в стакан миксера вместе с кремом из фундука.
2. Растопите шоколад в течение 1,5 минуты в микроволновой печи или в ковшике на огне.
3. Добавьте шоколад в стакан миксера, измельчите все вместе и… готово!
Хранение: 2–4 дня в холодильнике.
Бананово-шоколадная булочка без выпечки
Ингредиенты:
1 яйцо (*можно заменить 1 ст. л. семян чиа или льна: добавьте 3 ст. л. воды, оставьте на 30 минут, пока семена не разбухнут до гелеобразного состояния)
1 банан, раздавленный вилкой
1 ст. л. чистого какао-порошка
½ ч. л. дрожжей или щепотка пищевой соды
1 кусочек шоколада от плитки с более чем 85–92% какао, для украшения
Способ приготовления:
1. Смешайте все (кроме шоколада) с помощью электрического миксера.
2. Вылейте смесь в форму и сверху добавьте измельченный шоколад.
3. Поместите в микроволновую печь на 1,5 минуты и… готово!
Морковно-кокосовые кексы
Ингредиенты:
1 яйцо (*вариант замены: к 1 ст. л. семян чиа или льна добавьте 3 ст. ложки воды и оставьте на 30 минут, пока семена не разбухнут до гелеобразного состояния)
2 средние морковки, сваренные/печеные и размятые
35 г тертого кокоса
корица
орехи или шоколад с более чем 85% какао (по желанию) для украшения
½ ч. л. дрожжей или щепотка пищевой соды
На этой странице вы можете бесплатно читать книгу Микробы внутри нас. Как поддерживать баланс микрофлоры кишечника для идеального пищеварения и крепкого иммунитета - Бланка Гарсия-Ореа Аро бесплатно.
Похожие на Микробы внутри нас. Как поддерживать баланс микрофлоры кишечника для идеального пищеварения и крепкого иммунитета - Бланка Гарсия-Ореа Аро книги
- Улыбка - Рэй Брэдбери - Научная Фантастика
- И грянул гром… (Том 4-й дополнительный) - Вашингтон Ирвинг - Научная Фантастика
- Пролог в поучениях - Протоиерей (Гурьев) Виктор - Православие
- Шутить и говорить я начала одновременно - Иоанна Хмелевская - Публицистика
- Общество с ограниченной ответственностью (ООО): от регистрации до реорганизации - Виталий Семенихин - Юриспруденция
