Форма входа
0/0
Есть хорошо! Чтобы хорошо жить, нужно хорошо есть! - Анастасия Юрьевна Егорова
- Дата:01.07.2024
- Категория: Альтернативная медицина / Здоровье / Кулинария
- Название: Есть хорошо! Чтобы хорошо жить, нужно хорошо есть!
- Автор: Анастасия Юрьевна Егорова
- Просмотров:5
- Комментариев:0
Уважаемые читатели!
Тут можно читать бесплатно Есть хорошо! Чтобы хорошо жить, нужно хорошо есть! - Анастасия Юрьевна Егорова. Жанр: Альтернативная медицина / Здоровье / Кулинария. Так же Вы можете читать полную версию (весь текст) онлайн книги без регистрации и SMS на сайте Knigi-online.info (книги онлайн) или прочесть краткое содержание, описание, предисловие (аннотацию) от автора и ознакомиться с отзывами (комментариями) о произведении.
Описание онлайн-книги Есть хорошо! Чтобы хорошо жить, нужно хорошо есть! - Анастасия Юрьевна Егорова:
Эта книга — настоящая энциклопедия для тех, кто хочет похудеть или просто задумывается о своем пищевом поведении. Профессиональный диетолог Анастасия Егорова разбирает основные мифы, связанные с питанием. Так ли страшен глютен и лактоза и почему БАДы обладают побочными действиями? Какие заболевания мешают сбросить вес и какие анализы необходимо сдавать, перед тем как начинать путь к стройности? Как определить, страдаете ли вы расстройством пищевого поведения, и если да, то каким? Наконец, как, собственно, похудеть? Книга рассказывает о сложных вещах доступным языком, в ней много юмора. Основной постулат автора — запретов и вредных продуктов не существует, от еды надо получать удовольствие!
Аудиокнига "Есть хорошо! Чтобы хорошо жить, нужно хорошо есть!"
🍏 В поисках здоровья и гармонии с собой? Тогда эта аудиокнига от Анастасии Юрьевны Егоровой именно для вас! В ней вы найдете мудрые советы о том, как правильно питаться, чтобы жить полной жизнью.
Главный герой книги - это вы сами! Автор поможет вам разобраться в тонкостях здорового питания, поделится рецептами и секретами, которые помогут вам почувствовать себя лучше каждый день.
🌿 Анастасия Юрьевна Егорова - эксперт в области здорового образа жизни, автор популярных книг о правильном питании и здоровом образе жизни. Ее работы помогли тысячам людей изменить свою жизнь к лучшему.
На сайте knigi-online.info вы можете не только прочитать аудиокнигу "Есть хорошо! Чтобы хорошо жить, нужно хорошо есть!", но и послушать ее онлайн бесплатно и без регистрации на русском языке. Здесь собраны бестселлеры и лучшие произведения, которые помогут вам раскрыть свой потенциал и стать лучше каждый день.
Не откладывайте заботу о своем здоровье на потом! Начните прямо сейчас, и ваша жизнь наполнится яркими красками и новыми возможностями. Пусть здоровое питание станет вашим стилем жизни!
Читем онлайн Есть хорошо! Чтобы хорошо жить, нужно хорошо есть! - Анастасия Юрьевна Егорова
Шрифт:
-
+
Интервал:
-
+
Закладка:
Сделать
навредить почкам при уже существующих проблемах, а также способствовать образованию камней.
— При наличии проблем с сердцем стоит проконсультироваться с кардиологом и диетологом.
В 2015 году Британская диетическая ассоциация назвала палеолитическую диету худшей из диет, которых придерживаются знаменитости. По ее мнению, это «несбалансированная, отнимающая много времени и социально изолированная диета» и «верный способ развить недостаток питательных веществ».
Человеку, рацион которого целиком состоит только из готовых продуктов, сладкого и газировки, палеодиета, вероятно, будет полезна. Но гораздо проще соблюдать классические рекомендации по рациону: их легче придерживаться, и они предоставляют гораздо больший выбор продуктов.
РАДУЖНАЯ ДИЕТА
В последнее время среди адептов ЗОЖ набирает популярность радужная диета. Ее правила максимально просты: основу вашего рациона должны составлять цветные продукты. Американский диетолог Динна Минич уверена, что это способно повлиять на здоровье и хорошее самочувствие. Свою систему питания она изложила в книге «Радужная диета», которая быстро завоевала популярность.
Согласно Минич, существует 7 систем здоровья. Каждой соответствует свой цвет. Диетолог утверждает, что такой способ питания может помочь скинуть до 10 килограммов за месяц. И неудивительно: дальше вы поймете почему.
БЕЛЫЙ ЦВЕТ: в понедельник можно употреблять рис, чеснок, лук, молоко, белок, йогурт и другие продукты этого цвета.
КРАСНЫЙ ЦВЕТ: во вторник рацион должен состоять из продуктов красного цвета. Можно есть томаты, гранат, небольшое количество мяса, красную фасоль, перец и другие продукты.
ЗЕЛЕНЫЙ ЦВЕТ: среда посвящена зеленой еде. Это авокадо, брокколи, брюссельская капуста, огурцы, зеленый лук, горох, стручковая фасоль, руккола и другие зеленые овощи.
ОРАНЖЕВЫЙ ЦВЕТ: в четверг основой рациона должен стать оранжевый. В этот день лучше есть тыкву, апельсины, мандарины или свежевыжатые соки из них, морковь, абрикосы, персики.
ФИОЛЕТОВЫЙ ЦВЕТ: пятничный рацион — это инжир, виноград, голубика, черника, красный лук, баклажаны.
ЖЕЛТЫЙ ЦВЕТ: в субботу советуют есть бананы, желтый перец, груши, ананасы, желток, мед, сыр, кукурузу и другие продукты.
ПРОЗРАЧНЫЙ ЦВЕТ: последний день недели — воскресенье — в радужной диете должен быть разгрузочным. В «прозрачный день» можно только пить воду.
Очевидно, что употребление большого количества овощей и фруктов может положительно влиять на здоровье. Это источник ценной клетчатки, полезной для пищеварения, разнообразных витаминов, а также других компонентов, например противовоспалительных соединений и антиоксидантов, способных бороться со свободными радикалами и преждевременным старением.
Похудеть на радужной диете тоже вполне реально — отказ от «вредной» еды, фастфуда, нездоровых десертов в пользу ярких овощей и фруктов, очевидно, поможет сбросить вес.
Минусы:
— снижение веса происходит за счет очищения кишечника и выведения лишней жидкости
из организма;
— вес быстро возвращается при несоблюдении основных правил;
— низкая калорийность;
— присутствие чувства голода;
— сезонность (диета предназначена для летнего периода).
Научных исследований на тему радужной диеты еще не проводилось и вряд ли стоит их ждать. Идея обогатить свой рацион овощами и фруктами самых разных цветов действительно выглядит удачной, но лишь в том случае, если не забывать о балансе белков, жиров и углеводов. Необходимо употреблять достаточно белка, а его в свежих овощах и фруктах может оказаться недостаточно.
ДИЕТА ПО ГРУППЕ КРОВИ
Американец Питер О’Адамо утверждает, что все продукты, попадающие к нам в желудок, так или иначе взаимодействуют с кровью. И от того, насколько сильна их совместимость, зависит эффективность использования питательных веществ, которые мы получаем с пищей.
Согласно диете, все люди на планете распределены на 4 типа:
1-я группа крови — Охотники
В их рационе должно быть много белка, причем именно животного. Мясо, домашняя птица, рыба — вот ключевые позиции меню охотников.
Растительные же белки, в частности бобовые и зерновые, а также все виды капусты, кроме брокколи, стоит исключать, иначе могут возникнуть проблемы с пищеварением и боли в животе.
2-я группа крови — Земледельцы
В их случае основа рациона — фрукты, овощи, бобовые и цельные зерна. Предпочтение стоит отдавать свежим и органическим продуктам. А к мясу и молочке относиться с осторожностью. Если отказаться от мяса сложно, лучше выбирать диетическое: курицу или индейку.
3-я группа крови — Кочевники
Они должны исключить из своего рациона кукурузу, пшеницу, гречку, чечевицу, а также помидоры, арахис, оливковое масло и кунжут. Эти продукты будут способствовать набору веса.
4-я группа крови — загадка, видимо, это смесь двух других типов.
Им стоит налегать на тофу с морепродуктами, молочные продукты и зеленые овощи, рис и ягоды. А кофеин, алкоголь и копченое мясо лучше вообще исключить из рациона.
До сих пор не появилось никаких научных доказательств данной системы питания. Как и многие другие, она оказывает влияние скорее на психологическом уровне, тем самым позволяя худеющему внимательнее относиться к своему рациону.
Минусы:
— Состав крови очень сложен. Существует более
23 систем групп крови. Их разнообразие настолько велико, что нет двух одинаковых людей с одним и тем же набором антигенов. Специфика питания людей если чем-то и обусловлена, то скорее сезонными, национальными, семейными традициями и некоторыми индивидуальными пристрастиями.
— Антинаучным представляется утверждение о возможных конфликтах белков, поступающих с пищей, и антител крови. Ведь перед тем как попасть в кровь, любой пищевой белок расщепляется до аминокислот, и никакие антитела не смогут разобраться, откуда родом эти аминокислоты.
— Результаты последних исследований полностью опровергают эффективность такого питания.
Было проведено исследование, в котором приняли участие более 200 человек с избыточным весом. Ученые распределили их на две группы случайным образом.
Первая группа придерживалась вегетарианской диеты с низким содержанием жиров в течение 16 недель. Контрольная же группа не меняла свой тип питания.
В результате не было обнаружено никаких существенных различий между людьми с разными группами крови, диетическое вмешательство оказалось одинаково полезным независимо от этого фактора.
На самом деле человек всеяден — это его видовая особенность. Наш обмен веществ очень пластичен и легко перенастраивается с одного типа питания на другой.
Глава 11
Типы питания, которые работают
СРЕДИЗЕМНОМОРСКАЯ ДИЕТА
Это не какая-то определенная система или инструкция, а собрание пищевых привычек и принципов, которым традиционно следуют люди Средиземноморья. Диета стала популярной в связи с так называемым французским парадоксом: несмотря на то что жители Юга Франции потребляют довольно большое количество жира, они имеют гораздо более низкие показатели сердечно-сосудистых заболеваний, чем жители таких стран, как США.
Средиземноморскому типу свойственны:
— Высокая доля свежих плодов, овощей, картофеля,
На этой странице вы можете бесплатно читать книгу Есть хорошо! Чтобы хорошо жить, нужно хорошо есть! - Анастасия Юрьевна Егорова бесплатно.
Похожие на Есть хорошо! Чтобы хорошо жить, нужно хорошо есть! - Анастасия Юрьевна Егорова книги
- 365 шагов к стройности. Циклическая программа «Идеальный вес» - Ольга Дан - Здоровье
- Наследница чужой жизни (СИ) - Лисицына Татьяна Юрьевна - Любовно-фантастические романы
- Дядюшка Фистус, или Секретные агенты из Волшебной страны - Кристиан Малезье - Сказка
- Аквариум. (Новое издание, исправленное и переработанное) - Виктор Суворов (Резун) - Шпионский детектив
- Кефирная и кисломолочная диеты. Похудение, омоложение, здоровое питание - Линиза Жалпанова - Кулинария
