Форма входа
0/0
Товароведение, экспертиза и стандартизация - А. Снитко
- Дата:30.08.2024
- Категория: Бизнес / Экономика
- Название: Товароведение, экспертиза и стандартизация
- Автор: А. Снитко
- Просмотров:0
- Комментариев:0
Уважаемые читатели!
Тут можно читать бесплатно Товароведение, экспертиза и стандартизация - А. Снитко. Жанр: Экономика. Так же Вы можете читать полную версию (весь текст) онлайн книги без регистрации и SMS на сайте Knigi-online.info (книги онлайн) или прочесть краткое содержание, описание, предисловие (аннотацию) от автора и ознакомиться с отзывами (комментариями) о произведении.
Описание онлайн-книги Товароведение, экспертиза и стандартизация - А. Снитко:
В учебнике изложены общетеоретические вопросы товароведения, экспертизы и стандартизации, а также рассмотрены классификация, ассортимент, потребительские свойства, показатели качества, требования к качеству однородных групп непродовольственных товаров. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки «Экономика», «Менеджмент» и «Торговое дело», а также для практических работников, чья деятельность связана с товароведением и экспертизой товаров.
Читем онлайн Товароведение, экспертиза и стандартизация - А. Снитко
Шрифт:
-
+
Интервал:
-
+
Закладка:
Сделать
Доставка крупногабаритного товара и товара весом более 5 кг для ремонта, уценки, замены и (или) возврат их потребителю осуществляются силами и за счет продавца (изготовителя, уполномоченной организации или уполномоченного индивидуального предпринимателя, импортера).
В случае неисполнения данной обязанности, а также при отсутствии продавца (изготовителя, уполномоченной организации или уполномоченного индивидуального предпринимателя, импортера) в месте нахождения потребителя доставка и (или) возврат указанных товаров могут осуществляться потребителем. При этом продавец (изготовитель, уполномоченная организация или уполномоченный индивидуальный предприниматель, импортер) обязан возместить потребителю расходы, связанные с доставкой и (или) возвратом указанных товаров.
Вред, причиненный жизни, здоровью или имуществу потребителя вследствие конструктивных, производственных, рецептурных или иных недостатков товара, подлежит возмещению продавцом или изготовителем товара по выбору потерпевшего в течение установленного срока службы или срока годности товара.
Если на товар изготовителем должен быть в соответствии с действующим законодательством установлен срок службы или срок годности, но он не установлен, вред подлежит возмещению независимо от времени его причинения.
Если же изготовитель вправе был установить в соответствии с действующим законодательством срок службы, но не установил его, вред подлежит возмещению в течение десяти лет со дня передачи товара потребителю.
Право требовать возмещения вреда, причиненного вследствие недостатков товара, признается за любым потерпевшим независимо от того, состоял он в договорных отношениях с продавцом или нет.
4.5. Оценка уровня качества
Под оценкой уровня качества продукции понимают процесс и результат установления относительной характеристики качества продукции, основанный на сопоставлении значений показателей свойств продукции с соответствующими значениями лучших отечественных и (или) зарубежных образцов, принятых в качестве базовых.
Проблемой количественной оценки качества продукции занимается научная дисциплина квалиметрия.
Наиболее широко при оценке уровня качества применяется экспертный метод, основанный на учете мнений специалистовэкспертов. Достоверность результатов оценки зависит от компетентности и квалификации экспертов, а также применяемых методов определения значений показателей качества продукции. Экспертная группа должна состоять не менее чем из семи экспертов.
Оценка уровня качества продукции предполагает последовательное выполнение следующих основных процедур:
• постановки цели оценки уровня качества;
• предварительное изучение оцениваемого товара и сопроводительной документации к нему;
• классификации и выбора номенклатуры показателей качества для сравнения;
• выбора критериев оценки показателей и построение оценочных шкал;
• определение значимости (весомости) показателей качества для потребителя;
• выбора методов и определения значений показателей качества;
• выбора метода и определение значений оценок показателей качества;
• обработки результатов оценки и получение обобщенного оценочного суждения;
• выработки рекомендаций или принятие управленческих решений.
По результатам оценки уровня качества, в зависимости от целей оценки, продукция может быть отнесена к следующим градациям качества:
• превосходит лучшие отечественные и (или) зарубежные образцы;
• соответствует лучшим отечественным и (или) зарубежным образцам;
• удовлетворяет требованиям потребителей, но уступает лучшим отечественным и (или) зарубежным образцам;
• морально устарела, подлежит модернизации или снятию с производства;
• продукция низкого качества;
• продукция не соответствует требованиям технических регламентов и не должна производиться и поступать на реализацию. Предварительное изучение товара и сопроводительной документации к нему предусматривает выяснение, во-первых, потребителя данного товара, во-вторых, где, в каких бытовых процессах он будет использоваться и, наконец, каким способом и в каких условиях будет функционировать товар в этом бытовом процессе. Весь комплекс характеристик, включающий описание основных групп потребителей данного товара, классификацию бытовых процессов, в которых используется товар, и рассмотрение условий и особенностей его потребления, определяет конкретную ситуацию потребления данного товара.
Описание потребителей оцениваемого товара проводится на основе анализа существующих классификаций потребителей по демографическим признакам (полу, возрасту), национальнокультурным характеристикам (месту проживания, культурным запросам, национальным традициям потребления), роду занятия и степени подготовленности к потреблению данного товара, социально-экономическим параметрам (уровню дохода, очередности приобретения, наличию спроса, предпочитаемой стоимости товара).
Определение условий потребления товара и его реального назначения производится на основе анализа среды потребления (жилище, природа), характера потребления (мобильность, стационарность), времени потребления (зима, лето), географии потребления, исследования структуры функционального процесса, в который включен оцениваемый товар, его основных этапов, выявления основной и дополнительных функций.
Знание конкретной ситуации потребления данного товара позволяет с определенной степенью условности смоделировать процессы, в которых будет использоваться товар, а также сформулировать перечень требований потребителей к качеству товара. По существу модель конкретной ситуации потребления является основанием выбора номенклатуры потребительских показателей качества.
Выбор номенклатуры потребительских показателей качества конкретного товара проводится исходя из типовой номенклатуры показателей путем отбора наиболее значимых показателей, необходимых для проведения оценки качества, их детализации и конкретизации.
Основным критерием оценки потребительских показателей качества товаров служат базовые образцы и базовые значения показателей.
Базовый (эталонный) образец выбирается из группы аналогичной продукции, одинакового назначения, области применения и выделенной по соответствующему классификационному признаку. Как правило, группа продукции для выбора базового образца формируется из продукции, отвечающей самым высоким, современным требованиям и пользующейся устойчивым спросом как на внутреннем, так и на внешнем рынках.
Выбор базового (эталонного) образца осуществляют путем попарного сопоставления значений показателей свойств всех образцов, вошедших в соответствующую группу.
Перечень показателей оцениваемого и базового образцов должен быть одинаковым и соответствовать выбранной номенклатуре, а значения показателей свойств выражены в соответствующих единицах измерения.
Сопоставление размеров показателей свойств может осуществляться по различным шкалам. Для получения информации о размере физической или нефизической величины используют шкалу порядка, шкалу интервалов и шкалу отношений.
Шкала порядка представляет собой форму представления измерительной информации, при которой размеры измеряемых величин располагаются в порядке их возрастания или убывания. Расстановка размеров величин в порядке их возрастания или убывания с целью получения измерительной информации по шкале порядка называется ранжированием.
Для облегчения измерений по шкале порядка некоторые точки на ней фиксируются в качестве опорных (реперных).
Реперная шкала порядка, по которой можно измерить качество, может иметь следующий вид: неудовлетворительно, удовлетворительно, хорошо, отлично. Точкам реперной шкалы могут быть поставлены в соответствие цифры, называемые баллами, например: 2, 3, 4, 5 или 0,25; 0,5; 0,75, 1. Недостатком реперных шкал порядка является неопределенность интервалов между реперными точками, в связи с чем невозможно определить, в какой степени (на сколько или во сколько) значение одной величины больше или меньше другой величины. Никаких математических действий на шкале порядка не производится.
Шкала, составленная из строго определенных интервалов величин, называется шкалой интервалов. На ней можно производить такие математические действия, как сложение и вычитание, т. е. она позволяет определить на сколько значение одной величины больше или меньше значения другой величины.
Шкала, по которой можно отсчитывать абсолютные значения размера и определять не только на сколько и во сколько значение одной величины больше или меньше значения другой величины, называется шкалой отношений. На ней можно производить все математические действия: сложение, вычитание, умножение, деление. Любое измерение по шкале отношений состоит в сравнении неизвестного размера с известным и выражении первого через второй в кратном или дольном отношении.
На этой странице вы можете бесплатно читать книгу Товароведение, экспертиза и стандартизация - А. Снитко бесплатно.
Похожие на Товароведение, экспертиза и стандартизация - А. Снитко книги
- Занимательная стандартизация - Вадим Белоусов - Детская образовательная литература
- Судебно-медицинская экспертиза: проблемы и решения - Э Гордон - Медицина
- Формы непосредственной демократии - Валентина Комарова - Юриспруденция
- Организационно-экономический механизм управления предприятиями - Галина Сеялова - Управление, подбор персонала
- Экспертный анализ рынка силовых трансформаторов России. Часть 2. IV—VIII габарит - Юрий Савинцев - Техническая литература
