Форма входа
0/0
Год, прожитый правильно - Бретт Блюменталь
- Дата:30.08.2024
- Категория: Научные и научно-популярные книги / Медицина
- Название: Год, прожитый правильно
- Автор: Бретт Блюменталь
- Просмотров:0
- Комментариев:0
Уважаемые читатели!
Тут можно читать бесплатно Год, прожитый правильно - Бретт Блюменталь. Жанр: Медицина. Так же Вы можете читать полную версию (весь текст) онлайн книги без регистрации и SMS на сайте Knigi-online.info (книги онлайн) или прочесть краткое содержание, описание, предисловие (аннотацию) от автора и ознакомиться с отзывами (комментариями) о произведении.
Описание онлайн-книги Год, прожитый правильно - Бретт Блюменталь:
Каждый понедельник даете себе обещание «никакого сладкого, ежедневные утренние пробежки и два литра воды в день», а потом срываетесь к среде? Так, может быть, не стоит взваливать на себя все и сразу и пытаться изменить устоявшийся образ жизни за несколько дней? Секрет успешных перемен — это признание и принятие того, что на них требуется время и терпение. Это подтверждает 20-летний опыт автора этой книги, Бретт Блюменталь. Она предлагает программу 52 маленьких перемен (от питания до физических нагрузок и отношения к окружающему миру), рассчитанную на целый год, которая в конечном итоге приведет вас к здоровому (и счастливому) образу жизни. Одна небольшая перемена в неделю — не так уж и много, подумаете вы. И будете правы. Но в конце они все сложатся в новую картину вашей жизни, которая не рассыплется на кусочки с началом следующего года. Приступайте!В книге не хватает нескольких таблиц в разделе «Инструменты и ресурсы».
Читем онлайн Год, прожитый правильно - Бретт Блюменталь
Шрифт:
-
+
Интервал:
-
+
Закладка:
Сделать
4. Сходите на прогулку. В какой-нибудь удобный момент в течение дня или в обеденный перерыв оторвитесь от компьютера и телефона — выйдите на улицу хотя бы на 15 минут, чтобы прогуляться. Если возможно, пройдитесь у водоема или в местном парке. Так вы приведете в порядок мысли, подышите свежим воздухом и, вернувшись к своей работе или домашним делам, сможете с новыми силами сосредоточиться на неотложных задачах.
5. Образовательные экскурсии. Воспользуйтесь программами образовательных экскурсий на природу. При этом не важно, что вы сами уже нигде не учитесь, поскольку многие школы и университеты предлагают подобные экскурсии как для своих учеников, так и для обычных граждан. Образовательные программы могут оказывать положительное влияние на остроту мышления и восприятия, на способность к сотрудничеству и разрешению конфликтов.
6. Ищите красоту в повседневном. Ищите способы каждый день привносить в свою жизнь красоту. Найдите место, откуда можно наблюдать закаты, и регулярно назначайте там свидания самому себе или кому-то другому. Выберите наиболее живописную дорогу на работу — даже если она окажется слегка длиннее. Прогуляйтесь по местному пляжу или вдоль реки. Сходите в дендрарий.
Технологии и конец игр на свежем воздухеВ последние 20 лет мы наблюдаем значительное уменьшение количества времени, которое проводим на свежем воздухе. В ходе исследования, проведенного Университетом Хофстра, 70 % матерей сообщили, что в детстве каждый день играли на улице, тогда как применительно к их детям этот показатель составляет всего 31 %. Кроме того, 56 % опрошенных мам посвящали играм на свежем воздухе более трех часов подряд, а среди их детей таких всего 22 %. Столь тревожный симптом, как уменьшение количества времени, проводимого детьми на улице, напрямую связан с достижениями индустрии высоких технологий и распространением разнообразных средств связи. Большинство детей в возрасте от 6 месяцев до 6 лет проводят в среднем полтора часа в день с электронными средствами информации и коммуникации, а в возрасте от 8 до 18 лет — в среднем 6,5 часа в день, что составляет более 45 часов в неделю.
7. Сад. Садоводство предоставляет вам два неоспоримых преимущества — физическую активность и пребывание на свежем воздухе. Вы можете посадить цветы или какие-нибудь овощи. Займитесь ландшафтным дизайном, регулярно пропалывайте сорняки или подстригайте лужайку.
8. Заведите питомца. Общение с домашними животными существенно влияет на снижение уровня стресса и благополучие человека. Животные помогают нам развивать в себе чувство ответственности, учат строить крепкие взаимоотношения и повышают нашу самооценку. Если вы по каким-то причинам не можете завести кошку или собаку, прекрасным расслабляющим элементом природы в доме станет аквариум с рыбками.
9. Природа в формате мультимедиа. Иногда, особенно если вы живете в большом городе, регулярно выбираться на природу бывает непросто. И хотя мы знаем, что общее время использования технологий нужно сокращать, создание с их помощью мультимедийного природного пространства может оказаться для вас полезным. Выбирайте для своего компьютера заставки с картинами водопадов, закатов, озер или других пейзажей. Повесьте в своем рабочем кабинете картину или фотопостер с изображением природы. Слушайте записи звуков природы, например шум океана, дождя, течения реки или голоса птиц и зверей. Замените просмотр бессмысленных реалити-шоу программами National Geographic или Discovery Channel, которые посвящены дикой природе.
Неделя 38
Китайская грамота
Сегодня мы живем в мире, где лимонад делают из искусственных ароматизаторов, а полироль для мебели — из настоящих лимонов.
Альфред НьюманВ переработанных и упакованных пищевых продуктах содержится очень много добавок, предназначенных для того, чтобы продлить срок их хранения, улучшить внешний вид и вкус. К таким добавкам относятся наполнители, консерванты и прочие ингредиенты, которые совершенно не нужны в нашем рационе. Большинство из этих добавок — промышленно произведенные химические вещества, неестественные для питания человека, поэтому они могут нанести серьезный вред здоровью. Некоторые наиболее вредные из них могут провоцировать возникновение онкологических, сердечно-сосудистых, легочных и почечных заболеваний, а также других проблем со здоровьем.
ПеременаИзбегайте пищевых продуктов, содержащих искусственные добавки.
Путь к успеху1. Отдавайте предпочтение цельным продуктам. Цельные продукты — те, что можно найти в природе, съесть или приготовить в натуральном виде, — это самая лучшая пища. Натуральные продукты растут в земле, на дереве или имеют животное происхождение, не подвергаясь при этом никакой переработке. Чем чаще вы будете потреблять цельные и натуральные продукты, тем меньше вероятность того, что в ваш организм попадут какие-либо искусственные химические добавки, которые могут нанести вред вашему здоровью. Если же вы будете потреблять переработанные и упакованные продукты, то эта вероятность будет гораздо выше.
2. Разбирайтесь в добавках. Конечно, самый лучший вариант — есть только натуральную пищу, но, скорее всего, будет не вполне реалистично предполагать, что вы всегда будете потреблять только цельные натуральные продукты и никогда не прикоснетесь к переработанной, упакованной пище или полуфабрикатам. Поэтому стоит иметь представление о наиболее вредных добавках. В следующей таблице перечислены 13 самых вредных добавок, которых стоит избегать всеми силами, а также информация о том, для чего они используются, что в них плохого и где их чаще всего можно обнаружить. Пока вы не запомните их хорошенько, занесите этот список в ваш смартфон, наладонник или просто выпишите на бумажку и всегда носите с собой, чтобы сверяться с ним при покупке продуктов.
Пищевые добавки, которых следует избегать[16]
3. Начните с дома. На этой неделе просмотрите все продукты, которые имеются у вас в кухонном шкафу, кладовой и холодильнике. Внимательно прочитайте информацию о составе на упаковках. Если в каких-нибудь продуктах содержатся добавки, перечисленные в таблице, избавьтесь от них. Если вы не хотите выбрасывать купленные продукты, можете кому-нибудь их отдать. Составьте список продуктов, которые требуют замены из-за содержащихся в них добавок, и запланируйте на неделе время, чтобы сходить в магазин и провести сравнение различных товаров. По сути, вам нужно заменить пищу, содержащую добавки, аналогичной, но чистой от них или, по крайней мере, содержащей их в меньшем количестве. Составьте новый список производителей, которые выпускают более здоровые продукты, чтобы вам не приходилось каждый раз читать этикетки, приходя в магазин.
4. Как можно реже посещайте рестораны. В предприятиях фастфуда, семейных и даже элитных ресторанах часто используют при приготовлении блюд ингредиенты, которые вам совершенно не нужны. Например, во многих китайских ресторанах в пищу кладут очень много глутамата натрия. Как уже упоминалось в программе недели 36 «Что у вас на плите?», следует ограничить посещение ресторанов, чтобы избежать потребления с пищей вредных добавок.
5. Три быстрых теста. Если у вас возникают сомнения, можете воспользоваться этими быстрыми тестами, чтобы решить, следует ли избегать данного продукта.
• Слишком длинный список ингредиентов. Если список ингредиентов на упаковке слишком длинный (более пяти), скорее всего, продукт содержит химические добавки. По возможности избегайте продуктов с такими длинными списками.
• Требование знания иностранного языка. Если вы испытываете трудности с тем, чтобы прочесть названия некоторых ингредиентов, весьма вероятно, что этот продукт покупать не стоит.
• Прабабушкин тест. Если в продукте содержатся ингредиенты, о которых вы ничего не знаете, или те, о которых, скорее всего, никогда не слышала ваша бабушка или прабабушка, лучше откажитесь от него.
Знаете ли вы?
Согласно данным Эрика Шлоссора, автора «Нации фастфуда», типичная американская семья тратит около 90 % своего продуктового бюджета на промышленно переработанные продукты питания.
Задание повышенной трудностиВы уже достигли совершенства в распознавании и избегании таких ингредиентов? Тогда попробуйте пойти дальше.
На этой странице вы можете бесплатно читать книгу Год, прожитый правильно - Бретт Блюменталь бесплатно.
Похожие на Год, прожитый правильно - Бретт Блюменталь книги
- Освобождаем сознание: начинаем понимать, что происходит - Вадим Зеланд - Эзотерика
- Практический курс коррекции зрения для взрослых и детей - Светлана Троицкая - Медицина
- Те, кто старше нас - Алексей Владимирович Барон - Боевая фантастика / Космическая фантастика / Научная Фантастика
- Без очков. Восстановление зрения без лекарств - Марина Ильинская - Здоровье
- Секрет любви - Долли Нейл - Короткие любовные романы
