Форма входа
0/0
Лечебное питание при гипертонии - Наталья Верескун
- Дата:20.08.2026
- Категория: Домоводство, Дом и семья / Здоровье
- Название: Лечебное питание при гипертонии
- Автор: Наталья Верескун
- Просмотров:0
- Комментариев:0
Уважаемые читатели!
Тут можно читать бесплатно Лечебное питание при гипертонии - Наталья Верескун. Жанр: Здоровье. Так же Вы можете читать полную версию (весь текст) онлайн книги без регистрации и SMS на сайте Knigi-online.info (книги онлайн) или прочесть краткое содержание, описание, предисловие (аннотацию) от автора и ознакомиться с отзывами (комментариями) о произведении.
Описание онлайн-книги Лечебное питание при гипертонии - Наталья Верескун:
Воспользовавшись рекомендациями специалистов по сбалансированному питанию и здоровому образу жизни, представленными в книге, вы не только предупредите развитие такого часто встречающегося заболевания, как гипертония, но и сможете держать болезнь под контролем. Разнообразные рецепты блюд, рекомендуемые больным гипертонией, понравятся всем приверженцам здорового питания.
Аудиокнига "Лечебное питание при гипертонии" от Натальи Верескун
🎧 Вас приветствует аудиокнига "Лечебное питание при гипертонии"! Здесь вы найдете полезные советы и рекомендации по правильному питанию для людей, страдающих гипертонией. Эта книга станет вашим надежным помощником в борьбе с повышенным давлением и улучшении общего состояния организма.
Автор книги, Наталья Верескун, известный специалист в области здорового питания, подробно рассматривает влияние различных продуктов на артериальное давление и дает рекомендации по составлению сбалансированного рациона. Слушая эту аудиокнигу, вы узнаете, какие продукты помогут снизить давление, а какие, наоборот, следует исключить из рациона.
Не упустите возможность улучшить свое здоровье и жизнь в целом! Слушайте аудиокнигу "Лечебное питание при гипертонии" прямо сейчас на сайте knigi-online.info в разделе Здоровье бесплатно и без регистрации.
Об авторе
Наталья Верескун - эксперт в области здорового питания, автор популярных книг о правильном питании и здоровом образе жизни. Своими работами она помогла многим людям изменить свое отношение к еде и улучшить качество жизни. Благодаря простым и доступным советам Натальи, многие стали заботиться о своем здоровье и следить за питанием.
Читем онлайн Лечебное питание при гипертонии - Наталья Верескун
Шрифт:
-
+
Интервал:
-
+
Закладка:
Сделать
Добавить подготовленные фрукты в кашу, хорошо перемешать и с помощью ложки выкладывать полученное тесто на разогретую с маслом сковороду. Подавать оладьи можно с негустым киселем, вареньем, сиропом.
Ватрушка творожная с отрубями
Ингредиенты: Для теста: отруби — 35 г, творог — 10 г, яйца куриные — 1–2 шт., сметана нежирная — 20 г, масло сливочное — 5 г, соль.
Для начинки: творог обезжиренный — 60 г, яблоки свежие — 30 г, яйцо куриное — 1–2 шт., сахар.
Приготовление: приготовить начинку: яблоки очистить, нарезать, творог протереть через сито, перемешать с яблоками, ввести 1/4 взбитого яйца и сахар, все хорошо перемешать. Для теста: отруби смешать с творогом, сливочным маслом, яйцами и сметаной, хорошо вымесить и отложить на 20 мин. Сформовать руками лепешки, в каждой сделать углубление, уложить в него начинку и немного придавить. Выложить ватрушки на противень, смазанный маслом, поместить в разогретый духовой шкаф и выпекать до готовности.
Яблоки, запеченные с творогом
Ингредиенты: яблоки — 1,5 кг, творог обезжиренный — 500 г, яйцо куриное — 2 шт., сахар.
Приготовление: творог протереть сквозь сито, добавить яйца и сахар, хорошо перемешать. Яблоки помыть, осторожно вырезать сердцевину с семенами, в образовавшееся отверстие выложить творожную начинку.
Уложить начиненные яблоки на противень, влить небольшое количество горячей воды, поместить в предварительно разогретую духовку и запекать до готовности. Подавать блюдо в горячем или холодном виде.
Пюре тыквенное с абрикосами
Ингредиенты: тыква — 100 г, абрикосы —20 г, сметана нежирная — 10 г, масло сливочное — 4 г, мука пшеничная — 4 г, сахар.
Приготовление: срезать с тыквы корку, очистить от семечек, нарезать мякоть кубиками и припустить со сметаной до готовности. Абрикосы помыть, разрезать на половинки, косточки удалить, опустить в небольшое количество кипящей воды, припустить, добавить сахар.
Готовые тыкву и абрикосы протереть сквозь сито, добавить муку и хорошо перемешать. Получившееся пюре поместить на огонь и довести на слабом огне при постоянном помешивании до кипения. При подаче добавить в блюдо растопленное сливочное масло.
Мусс из яблок с миндалем
Ингредиенты: яблоки — 2,5 кг, лимон — 1 шт., миндаль горький толченый, яичные белки — 2 шт., желатин — 20 г, сахар, вода.
Приготовление: яблоки вымыть, срезать кожицу, нарезать дольками, залить таким количеством горячей воды, чтобы она покрыла яблоки, отварить до готовности.
Протереть яблоки через сито, подсластить сахаром, перемешать. Лимонную цедру натереть, из лимона выжать сок, добавить все к яблокам, ввести взбитые в пену белки и измельченный миндаль.
Взбить смесь до получения пышной массы, влить желатин, предварительно замоченный в холодной воде, снова взбить. Разложить массу в порционные формочки и поместить на лед для застывания.
Напитки
Компот фруктово-ягодный
Ингредиенты: яблоки — 50 г, абрикосы — 20 г, груши — 30 г, крыжовник — 20 г, сахар, вода — 200 мл.
Приготовление: яблоки и груши вымыть, очистить от кожицы, удалить сердцевину с семенами, нарезать ломтиками. Абрикосы вымыть, разрезать на половинки и удалить косточки. Крыжовник перебрать и вымыть.
Подготовленные фрукты и ягоды выложить в кастрюлю, залить водой и довести до кипения, снять с огня, накрыть крышкой, настоять в течение 15 мин, процедить. В готовый компот добавить сахар и остудить.
Сок брусничный с мякотью
Ингредиенты: брусника — 700 г, вода — 2 стакана, сахар.
Приготовление: ягоды перебрать, вымыть, залить кипящей водой, поместить на огонь и проварить около 10 мин.
Слегка остудить, протереть все через сито, добавить сахар, перемешать.
Коктейль яблочно-творожный
Ингредиенты: яблоко кислое — 1 шт., молоко обезжиренное — 160 мл, лимон — 1 шт., творог обезжиренный — 50 г, сахар.
Приготовление: яблоко вымыть, срезать кожицу, удалить сердцевину, разрезать на дольки, добавить творог, охлажденное молоко, сок лимона, сахар и взбить в блендере. Подавать коктейль в охлажденном виде.
Коктейль яблочный с малиной
Ингредиенты: яблоко — 1 шт., малина — 30 г, молоко обезжиренное — 150 мл.
Приготовление: яблоко вымыть, очистить, удалить сердцевину с семенами, нарезать на дольки, измельчить в блендере.
Ввести охлажденное молоко и малину, снова взбить.
Коктейль из кефира с клюквой
Ингредиенты: клюква — 50 г, кефир — 150 мл.
Приготовление: ягоды перебрать, вымыть, размять, добавить охлажденный кефир, взбить в миксере.
На этой странице вы можете бесплатно читать книгу Лечебное питание при гипертонии - Наталья Верескун бесплатно.
Похожие на Лечебное питание при гипертонии - Наталья Верескун книги
- Лечебное питание. Рецепты полезных блюд при гипертонии - Марина Смирнова - Кулинария
- Очищение организма и правильное питание - Геннадий Малахов - Здоровье
- Здоровье сердца, сосудов, крови - Николай Мазнев - Здоровье
- Питание при атеросклерозе и других болезнях сердечно-сосудистой - Илья Мельников - Кулинария
- Лечебное питание при сердечно-сосудистых заболеваниях - Алла Нестерова - Кулинария
