Форма входа
0/0
Забытые секреты наших бабушек - Людмила Дамаскина
- Дата:20.06.2024
- Категория: Домоводство, Дом и семья / Здоровье
- Название: Забытые секреты наших бабушек
- Автор: Людмила Дамаскина
- Просмотров:3
- Комментариев:0
Уважаемые читатели!
Тут можно читать бесплатно Забытые секреты наших бабушек - Людмила Дамаскина. Жанр: Здоровье. Так же Вы можете читать полную версию (весь текст) онлайн книги без регистрации и SMS на сайте Knigi-online.info (книги онлайн) или прочесть краткое содержание, описание, предисловие (аннотацию) от автора и ознакомиться с отзывами (комментариями) о произведении.
Описание онлайн-книги Забытые секреты наших бабушек - Людмила Дамаскина:
То, что человек является частью природы, ни у кого не вызывает сомнений. Но в современном мире соблазнов и новых технологий следовать ее законам часто оказывается непростой задачей.Автор этой книги, Людмила Дамаскина, уже 25 лет изучает воздействие трав на организм человека, тщательно сохраняя знания, полученные от бабушки. Народные рецепты, тщательно собранные в книге «Забытые секреты наших бабушек», уже много лет помогают автору и ее близким сохранить данное от рождения здоровье. Книга учит, прежде всего, здравомыслию и рекомендует не доверять слепо печатному слову и рекламе, а научиться пользоваться тем, что дала нам природа. Ведь в нашем мире выживает не сильнейший, а тот, кто способен учиться, думать и анализировать. Книга написана предельно доступно и понятно, содержит рекомендации и рецепты, а также множество поучительных примеров из жизни.Рекомендуем прочесть эту книгу всем тем, кто устал от бесконечной рекламы «лекарств» и «целителей», навязчивых предложений «специалистов» по излечению любых заболеваний, и хочет взять заботу о своем здоровье в свои руки.
Читем онлайн Забытые секреты наших бабушек - Людмила Дамаскина
Шрифт:
-
+
Интервал:
-
+
Закладка:
Сделать
Великая отечественная война поставила на этой отрасли жирную точку. Людям стало не до меда. И из разряда деликатесов мед постепенно перешел в разряд экзотических продуктов.
Прошли десятилетия, но и сейчас мед не стоит на каждом столе. И хотя пчеловодство потихоньку оживает, мед до сих пор является деликатесным продуктом. Правда, цена его уже не так высока, как это было несколько десятков лет назад.
Все чаще стали говорить о пользе меда. Спрос на него начал расти. И вот тут-то появился смысл продавать фальсификат.
Чего только не добавляют в мед! Сахарный сироп, свекольную патоку, крахмал, сахарин, сорбит и прочие радости ловких производителей. Мало того, его уже давно и с успехом готовят просто из сахара и воды.
Раньше в магазинах я часто видела баночки с этикетками «Искусственный мед». Стоил такой «мед» недорого и медом, конечно же, не являлся. Но все было «по-честному», никто никого не обманывал. Теперь же, когда есть ароматизатор «мед», пищевкусовая добавка «мед» и огромный выбор красителей, всевозможных цветов и оттенков, состряпать мед из сахара и воды не составляет большого труда.
Самый распространенный способ – это сварить сахарный сироп и смешать его с настоящим медом. Прибыль возрастает в разы.
Не менее распространенный – приготовить сахарный сироп, добавить туда ароматизаторы, красители, пищевкусовую добавку – и на прилавок. Тут уже прибыль просто зашкаливает.
Однажды мне позвонил мой давний знакомый и сказал: «Купил на рынке мед. Врач посоветовал, дочка часто простужается. Выбирать не умею, купил на глазок. Теперь хожу и думаю: настоящий или поддельный? Не знаешь, как проверить?»
Я выбирала мед всегда интуитивно, не задумываясь. А тут подумала и поняла, что делаю это точь-в-точь как моя бабушка. Не стану утверждать, что это идеальный способ определения качества меда, но и не самый плохой.
Первое: покупая мед, сначала понюхайте его. Аромат меда своеобразен. У одних сортов он очень сильный, у других – слабый, но всегда приятный, пряный. Запах сахарного сиропа с ароматизатором – тяжелый, назойливо-приторный, если нюхать долго – неприятный.
Второе: определите качество меда визуально. Попросите продавца набрать мед в ложку и медленно вылить его назад. Хороший мед эластичен, но тяжел. Он образует густую объемную ленту, а горка держится довольно долго и растекается медленно.
Третье: смотрите в оба. Часто вам дают пробовать из одной емкости, а наливают из другой. Если на вашу просьбу продать вам тот, что вы пробовали, продавец начнет уговаривать или возмущаться, уходите.
Четвертое: присмотритесь к продавцу. Поверьте, отличить сельского жителя от городского не составляет особого труда. Пасечники не всегда продают свою продукцию сами, у них нет на это времени, работа на пасеке идет с ранней весны и до поздней осени. Но, не желая отдавать мед за ту цену, что предлагают перекупщики, многие производители меда в зимние месяцы стоят за прилавком или привлекают своих родственников.
Пятое: никогда не покупайте сразу много меда. Лучше если это будет баночка грамм на 200–250. Принесете домой, распробуете и, если понравится, то станете постоянным покупателем.
Шестое: дома положите в мед кусочек хлеба. Минут через десять вытащите и пожуйте. Если хлеб размяк или даже расквасился, то это либо фальсификат, либо мед, разбавленный сахарным сиропом. В качественном меде хлеб становится суше.
Седьмое : капните мед на салфетку или туалетную бумагу. Если вокруг капли сразу же расходится влажное пятно, значит, это не тот продукт, за который стоит платить деньги.
Кстати, покупка меда на пасеке – еще не гарантия его качества. Часто, вынужденно или специально, пчел кормят сахарным сиропом. Пользы от этого меда никакой, как, впрочем, и вреда.
Покупка на медовых ярмарках тоже не обещает, что вы купите качественный продукт. Обходите десятой дорогой столики, на которых стоят баночки с надписями: «мед кедровый», «мед сосновый». С этих растений пчелы собирают только пыльцу.
Говорить, что мед собран только с какого-то определенного растения , – уже обман. Если настало время цветения липы, то это совершенно не значит, что пчелы будут собирать нектар только с липовых деревьев. В это время цветут и другие растения, а пчела – существо непредсказуемое. Может с липы собирать, а может за пару тройку километров улететь на луг. Поэтому названия сортов меда очень условны. И правду о составе и качестве своего меда знают только пасечники.
Лечение пчелиным медом
Внимание: перед тем, как начать лечение пчелопродуктами, обязательно проведите пробу на индивидуальную чувствительность!
Невроз, неврастения, истерияМожно: вересковый, акациевый, клеверный, гречишный, лавандовый.
Нельзя: рапсовый, подсолнечный.
Ежедневно принимать три столовых ложки меда. В последний прием вечером размешать ложку меда в стакане теплой воды и добавить туда столовую ложку яблочного уксуса. Выпить за час до сна. Пить месяц, перерыв неделя и снова месяц приема.
Хорошо помогают ржаные отруби с медом. Три столовых ложки (с горкой) отрубей смешать с тремя столовыми ложками меда. Съесть в течение дня. После месяца сделать перерыв на неделю и снова месяц приема.
Гипертония Можно: луговой, липовый, вересковый.Нельзя: гречишный, подсолнечный, рапсовый.
К стакану свекольного сока добавить стакан меда, хорошо перемешать и хранить в холодильнике плотно накрытым. Принимать три раза в день за полчаса до еды. Начинать с чайной ложки, через неделю перейти на десертную ложку и затем на столовую.
Принимать маточное молочко. Держать под языком до полного всасывания. Болезни глаз
Можно: липовый, акациевый, луговой (разнотравье).
Нельзя: гречишный, подсолнечный, рапсовый, вересковый.При кератите, язвах роговой оболочки, воспалении глаз, конъюнктивите закапываем в глаза 1–2 капли теплого меда 2–3 раза в день. Для процедур годится только мед в сотах . Если мед засахаренный, нужно развести его теплой кипяченой водой. Можно делать медовые примочки 2–3 раза в день по 10–15 минут.
Один из способов лечения бельма – капать на бельмо 2–3 раза в день жидкий мед.
Делать примочки на глаза из отвара травы очанки и сотового меда поровну. Сделать отвар очанки: 1 чайная ложка травы на треть стакана кипятка. Довести до кипения и кипятить 5–7 минут. Остудить, процедить, смешать с таким же количеством меда, намочить ватные тампоны и в теплом виде положить на глаза. Сверху накрыть полотенцем, чтобы не так быстро остывало. Держать 15–20 минут. При глазных воспалениях с нагноением делать 3 раза в день. Болезни почек
Можно: акациевый, луговой, липовый.
Нельзя: рапсовый, подсолнечный, гречишный.Сок моркови с медом поровну. Хорошо смешать, принимать по столовой ложке 3–5 раз в день.
Отвар плодов шиповника с медом . Мед по вкусу, пить от двух до трех стаканов в день.
При песке и камнях в почках пить по 1 столовой ложке следующую смесь: оливковое масло, мед, лимонный сок. Все хорошо перемешать и принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день. Грипп. Простуда Можно: гречишный, луговой, липовый, акациевый, лавандовый, вересковый, клеверный, люцерновый мед.
Нельзя: рапсовый.
Пить чай с медом в любых количествах. Добавлять мед в отвары трав.
Смешать сок лука с медом поровну и принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день.
Если простуда только начинается, советую вечером перед сном выпить 100 граммов водки подогретой с 1 столовой ложкой меда . Выпить и сразу лечь в постель. Очень действенное средство. Потеешь так, что простыню можно выкручивать. Утром обычно встаешь здоровым.
Рецепт не для детей!
При насморке закапывать в нос мед, смешанный поровну с соком алоэ или соком свеклы .Полоскать горло медом , разведенным отваром зверобоя, ромашки, почек тополя, корня калгана, тысячелистника.
При кашле отлично помогает следующая смесь:
2 чайные ложки сливочного масла,
2 желтка,
1 десертная ложка крахмала,
2 десертные ложки меда.
Все хорошо перемешать и принимать 3 раза в день по десертной ложке.Пить мед с горячим молоком и оливковым маслом . На стакан домашнего молока 1 столовая ложка меда и 1 десертная ложка масла. Можно вместо оливкового масла положить ложку домашнего сливочного масла.
Принимать маточное молочко. Раны
Мед в смеси с рыбьим жиром лечит любые раны.
Мед – 4 части.
Рыбий жир – 1 часть.Хорошо смешать, нанести не хлопчатобумажную тряпочку и приложить к ране. Менять один раз в день. Тряпочку снять, аккуратно обтереть рану от предыдущей мази и положить новую. Болезни печени
Можно любой мед, кроме подсолнечного, рапсового, гречневого.
На этой странице вы можете бесплатно читать книгу Забытые секреты наших бабушек - Людмила Дамаскина бесплатно.
Похожие на Забытые секреты наших бабушек - Людмила Дамаскина книги
- Инструкция для начинающих бабушек - Анна Игоревна Китаева - Прочее / Самосовершенствование / Русская классическая проза
- Роман с Бузовой. История самой красивой любви - Ольга Бузова - Биографии и Мемуары
- Славянские боги, духи, герои былин. Иллюстрированная энциклопедия - Ольга Крючкова - Энциклопедии
- Рождественская жажда (ЛП) - Фокс Пайпер - Короткие любовные романы
- Исцеляющая сила растений. Чудо-травы от всех болезней - Лариса Николаевна Мелик - Альтернативная медицина
