Форма входа
0/0
Профессия повар. Учебное пособие - Виктор Барановский
- Дата:20.06.2024
- Категория: Справочная литература / Справочники
- Название: Профессия повар. Учебное пособие
- Автор: Виктор Барановский
- Просмотров:0
- Комментариев:0
Уважаемые читатели!
Тут можно читать бесплатно Профессия повар. Учебное пособие - Виктор Барановский. Жанр: Справочники. Так же Вы можете читать полную версию (весь текст) онлайн книги без регистрации и SMS на сайте Knigi-online.info (книги онлайн) или прочесть краткое содержание, описание, предисловие (аннотацию) от автора и ознакомиться с отзывами (комментариями) о произведении.
Описание онлайн-книги Профессия повар. Учебное пособие - Виктор Барановский:
В справочном пособии содержатся сведения о продуктах и способах их обработки, принципы приготовления различных блюд, способы организации производственного процесса на предприятиях общественного питания.Оно будет полезно как начинающим поварам, так и тем, кто уже давно работает в сфере питания.
Читем онлайн Профессия повар. Учебное пособие - Виктор Барановский
Шрифт:
-
+
Интервал:
-
+
Закладка:
Сделать
На этой странице вы можете бесплатно читать книгу Профессия повар. Учебное пособие - Виктор Барановский бесплатно.
Похожие на Профессия повар. Учебное пособие - Виктор Барановский книги
- Аквариум. (Новое издание, исправленное и переработанное) - Виктор Суворов (Резун) - Шпионский детектив
- Русская кухня - Николай Ковалев - История
- Корейская кухня - Автор неизвестен - Кулинария - Кулинария
- Готовим в аэрогриле - Р. Кожемякин - Кулинария
- Пролог в поучениях - Протоиерей (Гурьев) Виктор - Православие
