Форма входа
0/0
Все о свиноводстве - Автор Неизвестен
- Дата:20.06.2024
- Категория: Руководства / Прочая справочная литература
- Название: Все о свиноводстве
- Автор: Автор Неизвестен
- Просмотров:2
- Комментариев:0
Уважаемые читатели!
Тут можно читать бесплатно Все о свиноводстве - Автор Неизвестен. Жанр: Руководства / Прочая справочная литература. Так же Вы можете читать полную версию (весь текст) онлайн книги без регистрации и SMS на сайте Knigi-online.info (книги онлайн) или прочесть краткое содержание, описание, предисловие (аннотацию) от автора и ознакомиться с отзывами (комментариями) о произведении.
Описание онлайн-книги Все о свиноводстве - Автор Неизвестен:
Наиболее успешным направлением современного животноводства считается разведение свиней. Свинина — мясо, пользующееся огромной популярностью на рынке. Так, по статистике в России его ежегодно употребляется около двух мегатонн. Это свидетельствует о наличии значительного спроса. Кроме того, ухаживать за свиным поголовьем несколько проще, чем заботиться о коровах. Этот фактор особенно важен для начинающих фермеров, а также для тех, кому приходится полагаться исключительно на собственные силы. Статья познакомит вас с особенностями свиноводства в домашних условиях, расскажет о верном выборе породы, организации кормления и ухода.
Читем онлайн Все о свиноводстве - Автор Неизвестен
Шрифт:
-
+
Интервал:
-
+
Закладка:
Сделать
1. Прочность пола. Животные не должны иметь возможность делать подкопы.
2. Комбинированное освещение: естественное и искусственное.
3. Стены прочные, надежные, не допускающие промерзания.
4. На полу должны быть желоба для удаления отходов.
5. Наличие хорошей вентиляции.
6. Температура — не ниже +11 °C.
Помните: несмотря на то, что за свиньей незаслуженно закрепилась репутация нечистоплотного животного, она любит чистоту в своем жилище. Антисанитарные условия — основная причина болезней и падежа поголовья.
РазмерыРассмотрим, сколько свободного места необходимо для различных половозрастных групп животных. Исходя из этого определяется размер свинарника:
1. Хряки взрослые. На 1 голову — 7 кв. м. Иногда содержатся небольшими группами (до 5 голов) в специальных станках, тогда на 1 голову — по 2,5 кв. м.
2. Свиноматка с приплодом. Требуется 8–9 кв. м.
3. Подсвинок при выращивании и откорме. Необходимо 3–4 кв. м.
4. Холостые матки. Нуждаются в 1,4 кв. м пространства.
Обустройство помещения
В помещении для содержания свиней обязательно должны быть:
1. Станки для свиней; специальный станок для свиноматки с приплодом (если планируется размножение).
2. Кормушки (деревянные, металлические, асбестовые).
3. Поилки; стоковые ямы.
4. Инвентарь для уборки.
Станок для свиноматки с приплодом делится на две одинаковые части при помощи перегородки, в которой подготовлены лазы для поросят (30×40–35×40 см).
ПодстилкаДля свиней необходим теплый пол, поэтому используется подстилка из соломы, опилок и сена. Очень важно употребить такое количество материала, чтобы животным было удобно его рыхлить. В свинарнике должно быть чисто, поэтому по мере загрязнения подстилку приходится заменять.
Выгульная площадкаРешив заняться домашним свиноводством, следует оборудовать площадку для выгула, поскольку на свежем воздухе животные быстрее набирают вес и реже болеют. Дворик перед свинарником бетонируют или вымащивают кирпичом, огораживают забором или металлической сеткой. Площадь дворика — 7–10 кв. м. Летом животные будут проводить здесь достаточно много времени, а зимой — выходить на выгул в то время, когда проветривается помещение.
Уход
Забота о животных должна быть ежедневной. Свиноводу следует поддерживать чистоту свинарников, следить за тем, чтобы условия в помещении были нормальными — тепло и сухо. Нужно организовывать проветривание, но не допускать сквозняков.
Уход за поросятамиДопустимая температура — не ниже +16–18 °C, влажность — 70–85 %. Сырость и грязь в свинарнике недопустимы.
Уход за поросятами подразумевает:
1. Своевременную замену подстилки.
2. Уборку продуктов жизнедеятельности.
3. Дезинфекцию помещения, профилактику насекомых.
4. Мытье кормушек и поилок; организацию выгула на свежем воздухе (начиная с 5-дневного возраста поросят в ящиках выносят на улицу даже зимой, в помещение заносят сразу, как только малыши начинают дрожать).
5. Купание укрепит иммунитет и улучшит обмен веществ.
В зимнее время оптимальная температура в помещении поддерживается при помощи отопительных приборов.
Кастрировать хряка, предназначенного для откорма, следует в 2–3 недели. Если поросенка купили в более взрослом возрасте, нужно дать ему время привыкнуть к новой обстановке и только потом провести операцию. Но затягивать не надо.
Уход за взрослымиОсновные правила ухода таковы:
1. Поддержание чистоты, замена подстилки.
2. Наполнение поилок чистой водой.
3. Мытье кормушек.
4. Ежемесячная дезинфекция помещения.
Технологии уборки отходов
Достаточно трудозатратным процессом в свиноводстве считается уборка навоза.
Для этой цели разработаны две технологии:
Датская. Подразумевает использование щелевых полов, через которые отходы по наклонным желобам попадают в навозные ямы, размещенные под свинарником. Технология обеспечивает сокращение затрат труда, кроме того, позволяет отказаться от подстилки.
Канадская. Подразумевает использование толстого слоя подстилки из соломы, опилок или песка. В некоторых свиноводческих хозяйствах используют ферментационную подстилку — населенную специальными микроорганизмами, создающими тепло и разлагающими продукты жизнедеятельности поголовья. Для поддержания чистоты верхний слой соломы периодически меняют, нижний же, кишащий бактериями, не трогают. Раз в 2–3 года подстилка меняется полностью.
Кормление
Свиньи считаются всеядными, однако не стоит думать, что кормить их можно исключительно отходами и травой. Питание должно быть сбалансированным и полезным, содержать необходимое количество белков, жиров и углеводов. Рассмотрим основные разновидности корма для свиней.
Концентрированные кормаЭто злаковые и бобовые культуры, отруби, отходы от переработки зерна. Свиньям можно давать:
Ячмень. Благоприятно сказывается на вкусе мяса, хорошо поедается животными.
Просо. Используется в незначительном количестве для откорма.
Овес. Дается только поросятам.
Горох. Является источником белка, предварительно его необходимо запарить.
Кукуруза. Дается в сочетании с кормами, богатыми протеином.
Отруби. Содержат много клетчатки, поэтому даются в малых дозах.
Жмых (подсолнечный, льняной). Запаривается перед использованием минимум на четыре часа, является ценным источником растительных жиров. Зерно дают в измельченном виде, это полезно для пищеварения. Отваривать не нужно, под воздействием высоких температур будут уничтожены полезные свойства. А вот бобовые отваривают.
Сочные кормаК их числу относятся:
Картофель. Скармливается свиньям в вареном или запаренном виде, сырые клубни лучше не давать, поскольку крахмал будет плохо перевариваться.
Свекла. Дается как в вареном, так и в сыром измельченном виде.
Морковь. Богата витамином А, дается в сыром виде, предварительно очищенной от земли. Взрослым дают целые овощи, поросятам — измельчают.
На этой странице вы можете бесплатно читать книгу Все о свиноводстве - Автор Неизвестен бесплатно.
Похожие на Все о свиноводстве - Автор Неизвестен книги
- Цифровой журнал «Компьютерра» № 184 - Коллектив Авторов - Прочая околокомпьтерная литература
- Белый ворон: студенческое патриотическое движение во время СВО - Артём Олегович Чжен - Культурология / Обществознание
- Аквариум. (Новое издание, исправленное и переработанное) - Виктор Суворов (Резун) - Шпионский детектив
- Современные лекарственные средства для детей - Андрей Половинко - Медицина
- Все о приобретении и продаже жилой недвижимости. Советы специалиста - Елена Зубова - Прочее домоводство
