Яды в нашей пище - Вольфдитрих Эйхлер
0/0

Яды в нашей пище - Вольфдитрих Эйхлер

Уважаемые читатели!
Тут можно читать бесплатно Яды в нашей пище - Вольфдитрих Эйхлер. Жанр: Прочая научная литература. Так же Вы можете читать полную версию (весь текст) онлайн книги без регистрации и SMS на сайте Knigi-online.info (книги онлайн) или прочесть краткое содержание, описание, предисловие (аннотацию) от автора и ознакомиться с отзывами (комментариями) о произведении.
Описание онлайн-книги Яды в нашей пище - Вольфдитрих Эйхлер:
Книга известного ученого из ГДР посвящена чрезвычайно важной и актуальной проблеме — накоплению ядов в окружающей среде и распространению их по пищевым цепям. Рассмотрены эпизоды из истории применения инсектицидов, гербицидов и т.д., биоцидное действие тяжелых металлов (ртути, кадмия, свинца и др.), хлорорганических соединений, удобрений и других потенциальных загрязнителей окружающей среды, проблема загрязнения воды, пути поступления ядов с пищей растительного и животного происхождения, накопление их в организме и воздействие на животных и человека.Предназначена для токсикологов, гигиенистов, специалистов по охране окружающей среды, врачей.

Аудиокнига "Яды в нашей пище" - увлекательное путешествие в мир пищевых добавок



📚 "Яды в нашей пище" - это увлекательная аудиокнига, которая расскажет вам о том, какие опасности скрываются в продуктах, которые мы ежедневно употребляем. Автор книги, Вольфдитрих Эйхлер, проведет вас через лабиринт маркировок на упаковках, расскажет о вреде консервантов, красителей и других добавок, которые мы даже не подозреваем.



Главный герой книги - это вы сами! После прослушивания этой аудиокниги вы навсегда измените свое отношение к тому, что находится на вашем столе. Вы научитесь разбираться в составах продуктов, избегать опасных добавок и заботиться о своем здоровье.



Об авторе:



Вольфдитрих Эйхлер - известный немецкий писатель и эксперт в области здорового питания. Он провел множество исследований о влиянии пищевых добавок на организм человека и написал несколько бестселлеров на эту тему.



На сайте knigi-online.info вы можете бесплатно и без регистрации слушать аудиокниги на русском языке. Мы собрали для вас лучшие произведения разных жанров, чтобы вы могли насладиться увлекательным миром слова в любое время.



Не упустите возможность погрузиться в увлекательное путешествие по миру здорового питания с аудиокнигой "Яды в нашей пище" от Вольфдитриха Эйхлера. Позаботьтесь о своем здоровье и здоровье своих близких - начните слушать прямо сейчас!

Читем онлайн Яды в нашей пище - Вольфдитрих Эйхлер

Шрифт:

-
+

Интервал:

-
+

Закладка:

Сделать
1 ... 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52

Burchfield H. P., Johnson D. E. (1965). Guide to the analysis to pesticide residues. 2. Aufl., 2 Bde.; Washington (D. C.) USA (USDA Health).

Carlson A. A., Collin R. L. (1978). Toxic materials in the environment. Techn. Pap. N. Y. State Dpt. Env. Conserv. (Albany), 52.

Carson R. (1963). Der stumme Fruhling. Munchen (Biederstein-Verlag).

Chaisemartin C. (1978—1979). Bioaccumulations metalliques chez les Astacidae. Vie Milieu (Paris), 28—29 (2—AB), 209—220.

Chang L. W. et al. (1977). Modification of the neurotoxic effects of methyl mercury by selenium. Neurotoxicology (New York) 1977, 275—282.

Cole H. A., Clark R. B. (1982). The long-term effects of oil pollution on marine populations, communities and ecosystems. Phil. Trans. R. Soc. Lond. B. Biol. Ser. (London), 297, 183—443.

Conrad B. (1977). Die Giftbelastung der Vogelwelt Deutschlands. Greven (Kilda-Verlag) [Bd. 5 der Vogelkundlichen Bibliothek].

Conrad B. (1978). Korrelation zwischen Embryonen-Sterblichkeit und DDE-Kontamination beim Sperber. J. Orn., 119 (1), 109—111.

Conrad B. (1978b). Auswirkungen der chemischen Umweltbelastung auf die Vogelwelt. In: Dohring Iglisch, «Probleme der Insekten- und Zeckenbekampfung. Okologische, medizinische und rechtliche Aspekte» (Berlin; Erich Schmidt Verlag), 198—203.

Cotta Ramusino M. (1980). Water pollution and embryonic development. Boll. Zool. (Padova), 47, 263—265.

Cramer H. H. (1977). Herbicide im Spannungsfeld zwischen Okologie und Okonomie. Ref. in Naturw. Rdsch. (Stuggart), 30 (3), 101—102.

Cramer H. H. (1978). Insekten und Insektizide in der menschlichen Umwelt. In: Dohring, Iglisch, «Probleme der Insekten- und Zeckenbekampfung. Okologische, medizinische und rechtliche Aspekte» (Berlin; Erich Schmidt Verlag), 59—71.

Daebeler F., Hinz B. (1978). Zur schadwirkung der Rubenblattlaus und Moglichkeiten ihrer Einschrankung durch Beregnung. NachrBl. f. d. Pflanzenschutz DDR (Berlin), 32 (2), 26—29.

Dassler H. G. (1976). Einfluβ von Luftverunreinigungen auf die Vegetation: Ursachen — Wirkungen — Gegenmaβnahmen. Jena (VEB Gustav Fischer Verlag).

Dahmen W., Heiss W. (1973). Unwelt — Schlagwort oder rettende Einsicht? 2. Aufl.; Siegburg (Selbstverlag).

Dehmel H., Fiedler M. (1976). Landschaftsschutz in der DDR: Das sozialistische Landeskulturgesetz in der taglichen Praxis. Berlin (VEB Verlag Volk und Gesundheit).

Deutsch E. (1982). Das Waldsterben. Vogelschutz (Greven), 1982 (3), 23—26.

D’Itri P. A., D’Itri F. M. (1977). Mercury contamination: a human tragedy. New York etc. (John Wiley and Sons).

Domsch K. (1963). Einflusse von Pflanzenschutzmitteln auf die Bodenmikroflora. Mitt. Biol. Bundesanst. (Berlin — Dahlem), 107.

Dowgiallo A. (1981). Effect of dusts from coal industry on chemical composition of underground parts of the grass Poa annua L. in the course of its growth and decay. Pol. exol. Stud. (Warszawa + Lodz), 7 (1), 49—59.

Dulson W. (1978). Organisch-chemische Fremdstoffe in atmospharischer Luft. SchrReihe Wasser-Boden-Lufthygiene (Berlin—Dahlem), 47.

Eggers H., Merling R., Riemer F., Grisk A. (1977). Uber den Gehalt von DDT, DDT-Metaboliten und polychlorierten Diphenylen in Eiern der Silbermowe (Larus argentatus). Beitrage zur Vogelkunde (Leipzig), 23, 1—8.

Eggers H., Riemer F., Grisk A. (1978). Zum Vorkommen chlororganischer Verbindungen (DDT, PGB) in Greifvogel- und Weiβstorcheiern. Beitr. Vogelkd. (Leipzig), 24 (5), 253—256.

Ehrlich P. R., Ehrlich A. H. (1972a). Population, Resources, Environment: Issues in human ecology. 2. Aufl.; San Francisco (W. H. Freeman and Co.).

Ehrlich P. R., Ehrlich A. H. (1972b). Bevolkerungswachstum und Umweltkrise. Die Okologie des Menschen. Frankfurt a. M. (S. Fischer Verlag).

Eichholtz F. (1959). Biologische Existenz des Menschen in der Hochzivilisation. 2. Aufl.; Karlsruhe (Verl. G. Braun).

Eichhorn M. (1979). Ungewohnlich hohe Akkumulation von Metallen in einigen Pflanzen. Biol. Rsch. (Jena), 17 (6), 394—395.

Eichler Wd. (1948g). DDT und 666. Urania (Leipzig), 11, 180—182.

Eichler Wd. (1951d). Die Bedeutung des Drosophila-Tests fur die Kontaktinsektizidforschung. Pharmazie (Beilin), 6, 474—478.

Eichler Wd. (1954J). Insektizide heutzutage. Berlin (VEB Verlag Volk und Gesundheit).

Eichler Wd. (1954i). Aerosolanwendung in der Parasitenbekampfung. Mh. Vet. (Leipzig), 9, 85—86.

Eichler Wd. (1956M). Malariabekampfung durch Streuflugzeuge. Parasitol. SchrReihe (Jena), 5.

Eichler Wd. (1959h). Hospitalismus und Schadlingsbekampfung in Krankenhausern. In: A. Dorre, Fschr. Zacher «Beitrage zur Vorratsschutzforschung» (Berlin), 11—12.

Eichler Wd. (1961E). Probleme der peroralen Medikation gegen Dassel-fliegenlarven mit Emittol (nebst einer Bibliographie neuzeitlicher Hypodertna-Literatur). Arch, exper. Vet.-med. (Leipzig), 15 (3), 491—507.

Eichler Wd. (1962y). Deset let «Trichlorfonu». Agrochemikalie (Bratislava—Predmestie), 2, 121—124.

Eichler Wd. (1964r). Rachel Carsons Wanderdrosselbeispiel und die Bakterieninterferenz der Insektizidwirkung auf Warmbluter. Gesundheitswes. Desinfektion (Hamburg), 56 (11), 157—158.

Eichler Wd. (1964v). Neue Erkentnisse und Gesichtspunkte zur Frage der Gefahrdung des Menschen Durch moderne Insektizide. Vitalstoffe Zivilisationskrankh. (Munchen), 9 (4), 164—170.

Eichler Wd. (1964y). Die Zwiespaltigkeit der Insektizidanwendung unter besonderer Berucksichtigung der Tropenhygiene und Tropenveterinarhygiene. Beitr. trop. u. subtrop. Landw. u. Tropenveterinarmed. (Leipzig), 1964 (1), 101—112.

Eichler Wd. (1965C). Biologische Gefahren der Chemisierung unserer Umwelt, durch Insektizide und die Verantwortung des Biologen. Biol. Rdsch. (Jena), 3 (5/6), 227—241.

Eichler Wd. [Hg.] (1965J). Handbuch der Insektizidkunde. Berlin (VEB Verlag Volk und Gesundheit).

Eichler Wd. (1965q). Gefahrenquellen der Insektizidanwendung. Z. arztl. Fortbildung (Jena), 59 (15), 856—859.

Eichler Wd. (1969i). Literatur uber Insektizidgefahren (I). Vitalstoffe Zivilisationskrankh. (Hannover), 14 (4), 169—172.

Eichler Wd. (1969n). Insektizide Nahrungskelten bedrohen die Vogelwelt. Falke (Leipzig usw.), 16 (5), 156—159.

Eichler Wd. (1969p). Nahrungsketten als heimtuckische Potenzierungswege der Insektizidtoxizitat Zbl. Bakt. L. Orig. (Stuttgart), 210, 258—262.

Eichler Wd. (1972v). Vogel als Quecksilber-Opfer. Eine Analyse des Methylquecksilbers als Biozid im Ostseeraum. Falke (Leipzig usw.), 19 (4), 114—124.

Eichler Wd. (1973q). Quecksilber als Uraweltgift in der Ostsee. Naturschutzarbeit in Mecklenburg (Schwerin), Sonderheft «3. Kolloquium Naturschutz im Ostseeraum» 1971, 13—16.

Eichler Wd. (1973u). Umweltschutz in der Sowjetunion. Vervielfaltigte Vortragsniederschrift am Museum fur Naturkunde (Berlin). S. 29 muss es in Z. 12 «Fragen des Umweltschutzesl heissen».

Eichler Wd. (1980V). Grundzuge der veterinarmedizinischen Entomologie. Jena (VEB Gustav Fischer Verlag).

Eichler Wd., Franke E.-R. (1954c). Die Verfutterung «anoxid»-behafteter Kleie in der Schweinemast. Tierzucht, 8, 195—197.

Eichler Wd., Franke E.-R. (1956D). DDT-HCC-Kleieverfutterung an Schweine. Arch. exp. Vet. (Leipzig), 9, 595—617.

Eichler Wd., Hammer E., Muller F. (1951V). Versuche zur HCC-Toxizitat fur das Pferd. Exper. Vet.-med. (Leipzig), 3, 8—17.

Eichler Wd., Klinkowski М. (1949K). Leitfaden der Pflanzenschutzmittel und zeitgemasser Pflanzenschutzmethoden. Erfurt.

Eichler Wd., Wasserburger H. I. (1952w). Kontaktinsektizidnachweis bei Haustiervergiftungsfallen durch den Drosophila-Test. Mh. Vet. (Leipzig), 7, 153—155.

Eichler Wd., Wasserburger H.—J. (1953v). Halogenkohlenwasserstoffe als Verursacher von Kontaktinsektizid-Intoxikationen bei Warmblutern. Pharmazie (Berlin), 8, 66—69.

Eisenbrand G. (1981). N-Nitrosoverbindungen in Nahrung und Umwelt: Eigenschaften, Bildungswege, Nachweisverfahen und Vorkommen. Stuttgart (Wiss. Verlagsges. mbH).

Eisenbrand G., Spiegelhalder B., Preussmann R. (1980). Krebserzeugende Nitrosamine in Nahrungsmitteln. Naturwiss. Rundschau (Stuttgart), 33 (1), 20-22.

Eisma D. (1981). The mass-balance of suspended matter and associated pollutants in the North Sea. Rapp. P.-v. Reun. Cons. int. Explor. Mer (Kjobenhavn), 181, 7—14.

Ellenberg H. (1981). Greifvogel und Pestizide. Versuch einer Bilanz fur Mitteleuropa. Saarbrucken (Universitat).

Engelhardt W. [Hg.] (1983). Okologie im Bau- und Planungswesen. Stuttgart (Wiss. Verlagsges.).

Fabian P. (1980). Der gegenwartige Stand des Ozon-Problems. Naturwissenschaften (Berlin + Heidelberg etc.), 67 (3), 109—120.

Fabian P. (1983). Atmosphare und Umwelt. Smog — Saurer Regen — Ozon-Schicht — Luftverschmutzung. Berlin usw. (Springer-Verlag).

Feiler S. et al. (1981). Zur Komplexwirkung von SO2 und Frost auf Fichte (Picea abies L. Karst). Biol. Rdsch. (Jena), 19, 98—100.

Fellenberg G. (1977). Umweltforschung: Einfuhrung in die Probleme der Umweltverschmutzung. Heidelberg usw. (Springer-Verlag).

Fest C., Schwidt K.-J. (1982). The chemistry of organophosphorus pesticides. 2. Aufl.; Berlin usw. (Springer-Verlag).

Forstner U., Wittmann G. T. W. (1981). Metal pollution in the aquatic environment. 2. Aufl.; Berlin usw. (Springer-Verlag).

Franz J. M. (1961). Biologische Schadlingsbekampfung. In: Sorauer, Richter, «Handbuch der Pflanzenkrankheiten» (Berlin + Hamburg; Parey-Verl.), 3. Liefg. der 2. Aufl., S. 1—302 und 555—608.

Franz J. М., Krieg A. (1972). Biologische Schadlingsbekampfung. Berlin + Hamburg (Verlag Paul Parey).

Fujisaki Т., Ishii H., Kojima S. (1977). Some observations of the detoxication of methylmercury intoxication. Acta med. Univ. Kagoshima, 19, 83—90.

Ganslmeyr H., Focke E. [Hgg.] (1978). Meeresverschmutzung. Veroff. Ubersee-Mus. Bremen (Bremen), El.

Gawalek G. (1975). Tenside. Berlin (Akademie-Verlag).

Gerasimov I. P. (1969). A soviet plan for nature. Natural History (New York), 78, (10), 24—35.

Gericke D. (1983). Mikrobielle Kurzzeitteste zur Bestimmung der mutagenen Potenz chemischer Substanzen. Naturwissenschaften (Berlin usw.), 70, 173—179.

Gerlach S. A. (1981). Verschmutzung der Helgolander Bucht. Naturw. Rdsch. (Stuttgart), 34 (7), 276—283.

Gillet J. W. (1970). The biological impact of pesticides in the environment. Environm. Health Sci. Ser. (Corvallis), 1.

Goerss W. (1970). Unser taglich Gift: Verschmutzung und Zerstorung unserer Umwelt, Moglichkeiten der Abwehr. Bellnhausen (Verl. Hinder and Deelmann).

Goethe J. W. v. Der Zauberlehrling. In «Goethe’s Meisterwerke» [hg. v. R. Lotter, A. Kratz, P. E. Kruger, C. W. Schultze u. a.], 50. bis 60. Tausend; Berlin («Pallas» Verlag) [o. J.; 1896?]; S. 33.

Головенко В. К., Щепинский А. А., Шевченко В. А. (1981). Аккумулирование ДДТ и его метаболизм в организме черноморской мидии.— Изв. АН СССР (Москва), сер. биол. 1981 (4), 543—550.

Graham jr., F. (1970). Since Silent Spring. London (Hamish Hamilton).

Grasshoff K. (1976). Globale und regionale Probleme der Meeresverschmutzung. In «Umweltprobleme — Naturwissenschaftliche Grundlagen» — Ringvorlesung der Christian-Albrechts-Universitat im Wintersemester 1974/75 = SchrReihe agrarwiss. Fachber. Univ. Kiel (Hamburg + Berlin), 53, 18—26.

Grun G., Sadek H., Clausing P. (1982). Bewertung der akuten Toxizitat von Pflanzenschutzmitteln fur Vogel in Beziehung zu moglichen Nebenwirkungen im Freiland. Nachr.-Bl. Pflanzenschutz DDR (Berlin), 36 (6). 127—130.

Gude W. D. (1968). Autoradiographic techniques: Localisation of radioisotopes in biological material. Eglewood Cliffs (N. Y.) USA (Prentice and Hall).

Gunkel G. (1981). Die Bedeutung aquatischer Nahrungsketten fur die Akkumulation eines Pestizids. Okol. Vogel, 3, (Sonderheft), 111—126.

Gunn D. L., Stevens J. G. R. [Hgg.] (1976). Pesticides and human welfare. Oxford (Oxford Univ. Press).

Gunther F. A., Davies-Gunther J. [Hg.] (1979). Residues of pesticides and other contaminants in the total environment. Residue Reviews (Berlin usw.), 71.

Gut I., Cikrt M., Plaa G. L. [Hg.] (1981). Industrial and environmental xenobiotics: Metabolism and pharmacokinetics of organic chemicals and metals. Berlin usw. (Springer-Verlag).

Guth D. J., Blankenspoor H. D., Cairns jr., J. (1977). Potentiation of zinc stress caused by parasitic infection in snails. Hydrobiologia (Den Haag), 55, 226—229.

Hakkinen I., Hasanen E. (1980). Mercury in eggs and nestlings of the osprey (Pandion haliaeetus) in Finland and its bioaccumulation from fish. Ann. Zool. Fennici (Helsinki), 17 (3), 131—139.

Haller W. v. (1964). Kennedy-Bericht uber den Gebrauch der Pestizide. Langenbuch (Gem. Ges. Boden u. Gesundh. e. V.)

Hapke H.-J. [Hg.] (1983). Hexachlorcyclohexan als Schadstoff in Lebensmitteln: Materialen aus zwei Kolloquien der Senatskomission zur Prufung von Ruckstanden in Lebensmitteln am 28./29. November 1979 und 6. Marz 1980. DFG-Forschunsbericht; Weinheim (Verlag Chemie).

Harbach R. E., Knight K. L. (1980). Taxonomist’s glossary of mosquito anatomy. Marlton (N. Y.) (Plexus Publishing Inc.).

1 ... 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52
На этой странице вы можете бесплатно читать книгу Яды в нашей пище - Вольфдитрих Эйхлер бесплатно.

Оставить комментарий

Рейтинговые книги