Форма входа
0/0
Сильфий - трава ангела - l_eonid
- Дата:19.06.2024
- Категория: Биология / История / Медицина
- Название: Сильфий - трава ангела
- Автор: l_eonid
- Просмотров:2
- Комментариев:0
Уважаемые читатели!
Тут можно читать бесплатно Сильфий - трава ангела - l_eonid. Жанр: Биология / История / Медицина. Так же Вы можете читать полную версию (весь текст) онлайн книги без регистрации и SMS на сайте Knigi-online.info (книги онлайн) или прочесть краткое содержание, описание, предисловие (аннотацию) от автора и ознакомиться с отзывами (комментариями) о произведении.
Описание онлайн-книги Сильфий - трава ангела - l_eonid:
Всесторонний анализ античных текстов и неписьменных источников, с учетом содержащейся в них косвенной информации, позволил достоверно определить принадлежность вымершего растения – киренского сильфия к роду дягилей (Archangelica sp.). Сильфий из Сирии и таинственный греческий магидарис надёжно опознаны как дудник лесной (Angelica sylvestris), а сильфий из Мидии, как дудник пурпуровый, ранее считавшийся ксантогалумом (Angelica purpurascens син. Xanthogalum purpurascens). Ниже можно узнать, каким именно видом сильфия, включая современное латинское название, приправляли сырую ослятину воины Александра Македонского в переходе через Гиндукуш, выяснить, как собирали и обрабатывали сок сильфия в античное время, где искать сильфий понтийский, а заодно познакомиться с прочей интересной и перспективной для дальнейшего использования информацией об этом полезном, но вымершем сорняке.
Читем онлайн Сильфий - трава ангела - l_eonid
Шрифт:
-
+
Интервал:
-
+
Закладка:
Сделать
которых основаны таксономия семейства и надёжная диагностика его представителей. Друде в конце XIX века на основании карпологического метода дал полный обзор систематики зонтичных (Drude, 1897), и его классификация до настоящего времени сохраняет свое значение, несмотря на накопившиеся противоречия с новейшими данными, полученным в этой области.
Да и про пыльцу тоже забывать не следует. Понятно, что отыскать семена для исследований было бы намного полезней, только пыльцы растения производят гораздо больше и потому обнаружить её значительно легче.
С момента первого обнаружения ископаемой пыльцы Геппертом в 1836 году, наука о древней пыльце или палеопалинология значительно продвинулась в своем развитии и широко применяется для решения проблем палеоботаники и датировки отложений (Рудая, 2010).
Изучение древних образцов пыльцы сопоставимого возраста, в недалеком от Киренаики Египте, позволяет определять зонтичные вплоть до отдельного вида (Azzazy, 2018). То есть аналогичная пыльца сильфия будет достаточно свежа и вполне пригодна для прямой таксономической идентификации по её морфологии (Baczyński at al., 2021). И это не говоря о молекулярно-генетических исследования, которые в наши дни получили существенные возможности как в методиках, так и в обработке результатов. Пластидная ДНК может быть извлечена из пыльцевых зерен не только трехтысячелетнего, но и значительно большего возраста (Bennett and Parducci, 2006).
Немногочисленные палеоботанические исследования в Киренаике пока результатов не принесли. Макроскопические растительные остатки изучались при раскопках в Эвесперидах. Определение возможного присутствия сильфия целенаправленно не проводилось. Остатки растений не относящихся к сельскохозяйственным культурам описаны как "немногочисленная сорная флора" (Pelling and al Hassy, 1997). Также существует работа о палинологических изыскания вблизи побережья, неподалёку от бывшей Кирены (Hunt et al., 2002). К сожалению в этой работе нет сведений о наличии в образцах пыльцы каких-либо зонтичных вообще. По присутствию пыльцы оливы, авторы принимают максимальный возраст образцов не более, чем в 2630 лет. Судя по отмеченным следам заметного антропогенного воздействия (выжигание растительности и выпас скота), сведения могут относится к тому времени, когда сильфий ещё не вымер, но на территории ливийского Пентаполиса уже не встречался.
Однако подобные исследования в этом регионе рано или поздно будут продолжены. Так что удел пытливых исследователей – раскопки в поисках пыльцы и плодов сильфия, а не прогулки по территории в надежде на встречу с неуловимыми цветами.
В заключение о чём-нибудь полезном
Не бывает ненужных знаний!
Всё сгодится когда-нибудь...
Илья Фоняков. Баллада об энтомологе.В значительной мере интерес к сильфию связан с его целебными свойствами. Как красиво сказано у Джона Линдли в "Растительном царстве":
Это лекарство пользовалось высокой репутацией среди древних за его медицинское применение; ему были приписаны чудесные способности – способность нейтрализовать действие яда, излечивать отравленные раны, возвращать зрение слепым и молодость пожилым; это была лишь часть его известных свойств (Lindley, 1845).
Чем дальше от античности, тем красивее легенды. Дягиль лекарственный применялся и применяется в тех же случаях, что и сильфий, но с течением времени постепенно терял медицинское значение.
Лекарственных свойств дягиля никто не отрицает. Он входил в российские фармакопеи I–VI изданий, но уже в первом выпуске Государственной фармакопеи СССР 1926 года, названной VII изданием, его не оказалось. Очередная странность, на которые так богата тема, связанная с сильфием.
В фармакопеи некоторых стран сырьё различных дудников включено, но каких-то особых чудес от них никто не ждёт.
Исследования фармакологических свойств дудников многочисленные, но разрозненные и бессистемные (Григорян, 2012). Обычно такое происходит, когда не слишком понятно что искать. К тому же медицине нужны препараты с понятным действием и возможностью дозировки, а не "совокупность действующих веществ". Как тут не вспомнить слова Плиния, что "предположение о сохранении согласия веществ в смесях, а также их противодействии, очень часто обманчиво" (Pliny XXII.XLIX.106).
Состав биологически активных веществ дудников действительно сложен. Независимо от того, какой вид растения и каково место его произрастания, все представители имеют в своем составе эфирные масла, смолы, производные жирных кислот, представленные полиацетиленовыми соединениями, производные фенольных кислот – фталиды и кумарины, полисахариды, микро- и макроэлементы (Шакирова, 2015).
Препараты дудников в зависимости от способа приготовления (спиртовой экстракт или отвар) могут иметь противоположное действие, например, расслаблять или сокращать гладкие мышцы (Huang, 1993).
Конечно же стоило посмотреть – нельзя ли извлечь каких-нибудь полезных практических сведений из античных источников?
Сразу можно отметить прямо противоположный античный подход к исходному сырью. Как уже говорилось, по современным меркам, растения, у которых развились цветоносы и соцветия, не подходят для сбора корневищ, так как их качество будет низким. Корни сильфия и его семена собирали одновременно, то есть когда растение уже заканчивало свой жизненный цикл и отличалось особо высоким уровнем содержания биологически активных веществ.
Сок извлекали именно из таких корней. Считалось, что сок, собранный из обломанных в начале цветения соцветий, хуже (Теофраст IX.1.7). То, что сок из корня лучше, поскольку он "чистый, прозрачный и более густой" наверное стоит оставить без внимания. Времена Теофраста – это период, когда сильфий уже полноценно применялся в античной медицинской практике. Критерии лучше-хуже очевидно были другие. Лучше посмотреть – нет ли разницы в содержании биологически активных компонентов в разном соке.
Сравнить сок из корня и стебля сильфия конечно же невозможно, да и разница в составе сока из корня и стебля дягиля никем не изучалась. Но имеются сведения анализа водно-спиртовых экстрактов из разных частей растения – листьев и корней, на основании которых можно провести примерное сравнение. Эти сведения приводятся ниже в виде круговых диаграмм (рис. 119) и в табличной форме.
Рис. 119. Содержание биологически активных веществ в корневищах с корнями и листьях дягиля лекарственного в виде круговых диаграмм (Шакирова, 2015).
Таблица 1. Содержание биологически активных веществ в корневищах с корнями и листьях дягиля лекарственного.
В составе экстракта из листьев ожидаемо оказалось больше дубильных веществ и меньше полисахаридов. Самым интересным стало соотношение фенолкарбоновых кислот и кумаринов. В составе экстракта из корней почти в два раза больше фенолкарбоновых кислот и в три раза меньше кумаринов.
Судя по
На этой странице вы можете бесплатно читать книгу Сильфий - трава ангела - l_eonid бесплатно.
Похожие на Сильфий - трава ангела - l_eonid книги
- The Plague Court Murders - John Carr - Прочее
- Нежный бар. История взросления, преодоления и любви - Джон Джозеф Мёрингер - Русская классическая проза
- Том 12. Ты будешь одинок в своей могиле. Дело о задушенной «звездочке». Это не мое дело - Джеймс Чейз - Детектив
- Английский для смелых. Истории о духах и привидениях / Great Ghost Stories - Михаил Сарапов - Иностранные языки
- Legend - David Gemmell - Прочее
