Форма входа
0/0
Великорусский пахарь и особенности российского исторического процесса - Леонид Васильевич Милов
- Дата:10.09.2024
- Категория: Научные и научно-популярные книги / История
- Название: Великорусский пахарь и особенности российского исторического процесса
- Автор: Леонид Васильевич Милов
- Просмотров:0
- Комментариев:0
Уважаемые читатели!
Тут можно читать бесплатно Великорусский пахарь и особенности российского исторического процесса - Леонид Васильевич Милов. Жанр: История. Так же Вы можете читать полную версию (весь текст) онлайн книги без регистрации и SMS на сайте Knigi-online.info (книги онлайн) или прочесть краткое содержание, описание, предисловие (аннотацию) от автора и ознакомиться с отзывами (комментариями) о произведении.
Описание онлайн-книги Великорусский пахарь и особенности российского исторического процесса - Леонид Васильевич Милов:
В книге впервые собран и изучен большой материал, в том числе и архивный, о трудовой деятельности русского крестьянства XVIII столетия с целью принципиальной оценки его трудовых возможностей и уровня его материальной обеспеченности. Автор рассказывает, как пахал, сеял, жал хлеб, убирал его с полей русский крестьянин, как приспосабливался выращивать хлеб в самых разных климатических условиях. Необычайно интересный материал дан по русскому огородничеству, с его удивительными по изобретательности приемами выращивания теплолюбивых культур в условиях нашего климата. Особое внимание уделено трудностям содержания скота в Нечерноземье. В книге даны обстоятельные очерки, посвященные крестьянскому жилищу, одежде, повседневной и праздничной пище, приведены и старинные рецепты ее приготовления. Автор раскрывает решающее влияние климата и почв, резко ограничивающих возможности интенсификации полевого земледелия и в конечном счете роста богатства страны. Во второй части работы автор анализирует опосредованное влияние специфических черт великорусской цивилизации на российскую историю. По-новому трактуется происхождение крепостного права, выясняются причины запоздалого появления капиталистического предпринимательства и особенностей раннего капитализма. Немало особенностей увидел автор и в истории российской государственности. По сути в работе дана новая концепция социально-экономической истории России. Книга снабжена иллюстрациями и рассчитана как на специалистов-гуманитариев, так и на широкий круг читателей.
Читем онлайн Великорусский пахарь и особенности российского исторического процесса - Леонид Васильевич Милов
Шрифт:
-
+
Интервал:
-
+
Закладка:
Сделать
мало.
Наблюдатель прямо писал о Нижегородском и Арзамасском уездах: “Удобрение земли производят навозом, но весьма слабое и недостаточное. А причиною тому – малое скотоводство”[197]. В Княгининском у. “распахивают в пашню множество лугов”[198], и это существенно повышало урожайность. В Семеновском у. удобрение навозом настолько необходимо, что “бес то во не-можно ожидать плодов по причине великих песков”[199]. В Галицкой провинции “жители с немалым трудом и великим количеством навоза свои земли удабривать принуждены”[200].
Вместе с тем, как показывают отдельные исследования, около 60 % земель церкви, удобряемых навозом, получало его в половину меньше нормы[201]. Многие земли удобрялись нерегулярно[202]. Так, в 80-е годы XVIII в. в Бронницком у. “у редкого земледельца и половина унавоживается”. А.Т. Болотов уже в 60-е годы писал о Каширском уезде, что там обычно “большая половина земель ненавозных”, а навозные удобряются в 9-й и 12-й год[203]. В связи с тем, что удобрялись далеко не все пахотные земли, в XVIII в. бытовала весьма характерная классификация пахотных земель: “навозные, добрые, средние и худые”[204]. К такому положению приспосабливали и высев культур. Как уже говорилось, овес, греча сеялись на мало или вовсе не удобряемых землях, на землях худых и “средственных”. Так, в Покровском уезде по реке Клязьме возле села Покров “земля везде, несмотря на песчаную пошву, наполнена пашнями. Но здесь сеют по большей частию овес, лен и гречу, которые и при малом утучнении хорошо урожаются на тощей по шве, и сей товар продают”[205]. По свидетельству академика И. Лепехина, в районе Киржача в некоторых деревнях крестьяне “высушивают болотные места и иловатую землю удобряют известью, с трудом отправляя свое хлебопашество”[206].
Выпаханные земли, как правило, в конце концов забрасывались, но взамен их в пахотный массив включались новоросчистные земли. Упоминания о них в XVIII в. постоянны и повсеместны. В Галицкой провинции “для расчищения поль и лугов довольно рубят лес и кустарник; оный выжигают и сеют пшеницу, где весьма изрядно родится”[207]. Во Владимирском ополье, там, где были лесные территории, “выжигают леса и кустарники для расчищения полей”[208]. В Кашинском у. Тверской губ. там, где “лесу много… всякий год выжигается под пашни”[209]. В Рязанской провинции, “где находятся к полям леса и кустарники, то для размножения полей выжигают и разчищают”[210]. Такие сведения постоянно фигурируют в материалах по Новгородской, Смоленской, Московской, Ярославской, Костромской, Вологодской, Тверской, Нижегородской, Вятской, Тамбовской, Рязанской, Калужской и др. губерниям.
“Запуски” дальних полейВажнейшую часть их составляют прежде всего так называемые дальние поля, иногда именующиеся как “запольные земли” трехпольного севооборота. В Калужской провинции к ним относилась, в частности, земля, “которая от пол отделена и навоз на нее возить далеко, и пашется без одобрения столько лет, доколе в силах производить хлебные произрастения. А когда урожай на ней начнет становиться худ. Тогда оной земли дают отдыхать до тех пор. Покуда на оной выростет небольшой лес или кустарник… Потом опять оную распахивают и почитают ее за новую землю”[211].
Такая же система была во многих уездах Пермской губ. В Обванском у. “удабривание земель производят блиским пашням. А некоторые еще крестьяна имеют отдаленные верст до 4-х и далее пашни. Сеют на них года по трое. И [так как] без удабривания земли она везде одинаков плод [не] имеет, то оставляют ее на тож время (т. е. на 3–4 года запускают, – Л.М.) и бывает на той пашне покос. А принимаются за другую, у кого таковые есть”[212]. Точно так было и в Алапаевском у., где отдаленные пашни тоже не удобряли, а “когда земля не будет давать от себя плодородие, то оную запускают года на 3–4. А когда земля отдохнет, то начинают пахать и хлеба сеять”[213]. В Ирбитском у. “от отдаленности селениев землю ничем не удобряют, но только перепаривают”[214]. В Пермском у. так же, как в Обванском у., на отдаленных верст до 4-х и далее пашнях сеют подряд “года по 3”, а потом “оставляют ее на то же время, и бывает на той пашне покос. А принимаются за другую…”[215]
Там, где почвенные условия менее благоприятны, как, например, в Шадринском у., запуск неудобряемых пашен более продолжителен (“а дальнюю пашню по выпашке, когда уже не станет родить хлеб… покидают до тех пор, покудова на ней будет расти трава называемая пырей, довольно годная к продовольствию лошадей, коя урости по выпашке не ранее начинает, как через 20 и более годов. А потом и урожай на оной всякому хлебу бывает по-прежнему, как и на новой земле”[216]). В других районах землю забрасывали совсем. Так, в Осиновском у. “в Аманеевской и некоторых деревнях Дубровской волости по выпашке совсем покидают, которая и зарастает лесом, ибо в оных жительствах состоит земля пещаная и в себя никакого навозу не принимает и с ним плодородия не производит… Вместо ею и расчищают в других местах”[217]. Как видим, здесь нет даже тех минимальных преимуществ, какие были в степях Шадринска, где землю даже после 20 лет можно вернуть в хозяйственный оборот.
На Урале были и такие районы, где старопахотных, веками обрабатывавшихся, а потому удобряемых систематически навозом земель не было совсем. Так, в Екатеринбургском у. “пашенные земли ретко жители удабрива-ют навозом, а по большей части ничем не удобряют, а поступают таким образом, ежели которая пашенная земля не так будет родить хлеб, то оную несколько лет оставляют залежью. А потом оную паки (т. е. снова, – Л.М.) вспахивают, ибо есть у некоторых издревле излишние земли”[218].
Таким образом, в Уральском регионе архаичные системы земледелия играли большую роль в экономике края. Благодаря им общий уровень урожайности был практически настолько высоким, что дал основание в 1787 г. высказать автору топографического описания следующее суждение: “Ест ли бы [здесь]… не находилось толь великое множество заводов, то бы оно (Пермское наместничество, – Л.М.) за продовольствием своим могло бы снабжать хлебом и другие наместничества. Напротив того, сии заводы, закупая весь излишек у крестьян хлеба, причинствуют, что сюда часть хлеба привозится из Тобольского, Уфимского и Вятского наместничеств”[219].
Классическое трехполье о некоторых социально-бытовых аспектах недостижимо регенерации таких полей, определенных
На этой странице вы можете бесплатно читать книгу Великорусский пахарь и особенности российского исторического процесса - Леонид Васильевич Милов бесплатно.
Похожие на Великорусский пахарь и особенности российского исторического процесса - Леонид Васильевич Милов книги
- Очерки истории средневекового Новгорода - Валентин Янин - История
- Деньги делают деньги. От зарплаты до финансовой свободы - Дмитрий Алексеевич Лебедев - Финансы
- Прайм-тайм. После 50 жизнь только начинается - Джейн Фонда - Эротика, Секс
- Музей - Виорель Ломов - Социально-психологическая
- Полное собрание законов Мерфи - Артур Блох - Прочая научная литература
