Антирак груди - Джейн Плант
- Дата:16.10.2024
- Категория: Фантастика и фэнтези / Научная Фантастика
- Название: Антирак груди
- Автор: Джейн Плант
- Год: 2015
- Просмотров:0
- Комментариев:0
Аудиокнига "Антирак груди" от Джейн Плант
🎧 "Антирак груди" - это удивительная книга, которая расскажет вам о методах профилактики рака молочной железы. В ней автор подробно описывает, как правильное питание и образ жизни могут помочь избежать этого страшного заболевания. Эта аудиокнига станет настоящим проводником к здоровой жизни и поможет вам понять, какие изменения нужно внести в свою повседневную рутину.
Главная героиня книги - это каждая женщина, которая хочет сохранить свое здоровье и избежать проблем с грудью. Автор делится советами и рекомендациями, которые помогут вам стать более осознанным и заботливым по отношению к своему организму.
Об авторе
Джейн Плант - известный специалист в области онкологии и питания. Она посвятила свою жизнь изучению вопросов профилактики рака и разработке эффективных методов лечения. Ее работы получили признание со стороны медицинского сообщества и помогли многим людям обрести здоровье.
На сайте knigi-online.info вы можете бесплатно и без регистрации слушать лучшие аудиокниги на русском языке. Мы собрали для вас бестселлеры различных жанров, чтобы каждый мог найти что-то по душе.
Не упустите возможность узнать больше о здоровье и профилактике рака груди с помощью аудиокниги "Антирак груди" от Джейн Плант. Позаботьтесь о себе уже сегодня!
Шрифт:
Интервал:
Закладка:
570 мл воды
140 г томатного пюре
1×400 г консервированных помидоров или 6 средних помидоров
1 целый перец чили (по желанию)
450 г готовой красной фасоли (по желанию)
2 чайные ложки соевого соуса
1 столовая ложка уксуса
Разогрейте на сковороде масло и жарьте лук и чеснок, пока они не станут мягкими. Добавьте порошок чили и готовьте еще минуту. Всыпьте протеин, чтобы он впитал масло и соки, добавьте воду, томатное пюре и порезанные помидоры. Хорошенько размешайте и оставьте на среднем огне. Добавьте чили и/или красную фасоль, а также еще немного воды для правильной консистенции. Закройте сковородку крышкой, убавьте огонь и оставьте на 20 минут. За пять минут до подачи на стол добавьте соевый соус и уксус. Подавайте горячим в небольших чашах с тарелкой свежих тортилий и маленьким блюдом свежих острых перцев чили.
Если вы любите молочные коктейли, попробуйте этот:
Банановый шейкНа 4 порции
Время приготовления – 10 минут
1 литр холодного соевого молока
4 очень спелых банана
50 г молотого миндаля
Половина чайной ложки молотого мускатного ореха
Все ингредиенты поместите в блендер и смешайте до густой однородной массы. Вылейте в два охлажденных стакана и подавайте с хлопьями миндаля или банановыми чипсами.
Как насчет быстрой обжарки? Попробуйте:
Тофу сукиякиНа 4 порции
Время приготовления – 45 минут
100 г пшеничной лапши
570 мл воды
2 средние моркови, порезанные диагонально на тонкие ломтики
2 стебля сельдерея с листьями на верхушке, порезанных диагонально на тонкие ломтики
100 г грибов, тонко порезанных
4 луковицы, мелко порезанные
100-170 г свежих бобовых проростков
225 г свежего шпината, промытого и мелко порезанного
25 г свежей петрушки, мелко порезанной
2×285 г тофу, порезанного кубиками или полосками
Для соуса
200 мл растительного сырья
60 мл соевого соуса
2 столовые ложки рисового уксуса
1 столовая ложка ячменного солода
Положите лапшу в миску. В кастрюлю налейте воды и поставьте на средний огонь. Над водой поместите дуршлаг с морковью. Доведите воду до кипения и готовьте морковь на пару 3 минуты. Уберите кастрюлю с огня, положите морковь на дно глубокой сковородки и растопите мисо в морковной воде. Вылейте эту воду в миску с лапшой, оставьте на 10–15 минут.
Оставшиеся овощи аккуратно разложите слоями поверх моркови в том порядке, в каком они приводятся в списке. Слейте воду из лапши, положите ее над овощами и добавьте тофу. Поставьте сковороду на сильный огонь, смешайте ингредиенты соуса в маленькой миске и подогрейте на медленном огне. Доведя соус до кипения, вылейте его на содержимое сковороды, дождитесь, пока он закипит, закройте крышкой и убавьте огонь до среднего. Варите 5–7 минут. Подавайте горячим, с отварным рисом.
Маринованный темпеНа 4 порции
Время приготовления – полтора часа плюс 6–8 часов маринования
2×225 г размороженного темпе
5 мелко порезанных зубчиков чеснока
2 средние луковицы
1 кислое яблоко без кожи и сердцевины разрезанное на 4 части
200 мл оливкового масла
200 мл яблочного уксуса
Сок двух лимонов
60 мл соевого соуса
25 г свежего имбиря, порезанного
2 чайные ложки черного перца, измельченного, но не молотого
1 чайная ложка слегка измельченных горчичных семян
12 целых гвоздик
1 трубочка корицы 6–8 см
Порежьте темпе на небольшие кубики и расположите на блюде для выпечки. Смешайте оставшиеся ингредиенты в большой миске. Хорошенько размешайте, залейте ими темпе, покройте блюдо и оставьте мариновать на 6–8 часов (идеально для утреннего или вечернего приготовления). Если хотите, можете мариновать сутки.
Прогрейте духовку до 190 °С и выпекайте темпе в течение часа. Подавайте с горячим рисом, отварной зеленью и поджаренной морковью.
Пищевой фактор 2: Не бойтесь овощей
Второй необходимый компонент Программы Плант – высокий объем потребления овощей и фруктов, причем овощи гораздо важнее. Официальные рекомендации – пять порций в день, но если каждая такая порция состоит из стакана (промышленного) фруктового сока, столовой ложки сушеных фруктов или маленькой чашки вяленых фруктов[159], то они, на мой взгляд, совершенно неадекватны. Есть множество свидетельств, что активное питание фруктами и овощами может сыграть важную роль в снижении вероятности возникновения рака[160]. Однако, если вы проходите химиотерапию, не налегайте на фрукты с высоким содержанием таких кислот, как лимонная или щавелевая. Не ешьте слишком много лимонов, апельсинов, грейпфрутов, лаймов, ревеня или ягод, иначе у вас может развиться цистит или другие признаки избытка кислоты, включая болезненность в суставах. Ешьте яблоки и персики (которые отлично подходят для пищеварительного тракта и полезны при раке толстой кишки), арбузы, груши, абрикосы и бананы, в которых содержание кислот гораздо ниже. Фрукты должны быть свежими и созревшими.
Не ешьте много шпината, свеклы или помидоров за один раз. В остальном ешьте как можно больше овощей и салатов. Список антираковых элементов, обнаруживаемых в овощах и фруктах, продолжает расти. Исследование растительных веществ, проводящееся Ли Ваттенбергом из Университета Миннесоты в США, в рамках лабораторных опытов определило множество агентов, защищающих от рака[161]. Это неудивительно. Я всегда думала, почему мне никогда не попадалось растение, больное раком, несмотря на все то, что мы на них выливаем? Человечество обнаружило вещества, с трудом поддающиеся гниению, – например мед, содержащий естественные антибиотики, – и нам давно следовало понять, что в растениях есть антираковые агенты. Некоторые из последних химиотерапевтических агентов – например, таксаны, выделенные из тиса, – эффективно борются с развитым раком молочной железы и раком яичников (но не пытайтесь есть тис сам по себе – он ядовит).
В большинстве фруктов и овощей имеются такие витамины, как бета-каротин (предшественник витамина А) и другие каротиноиды – например, ликопен (особенно его много в желтых и оранжевых овощах – моркови, шафране, красном и желтом перце, персиках), витамины С и Е (в большинстве свежих фруктов и овощей). Все эти витамины действуют как антиоксиданты, выводя из организма свободные радикалы, способные повредить клеточные стенки и ДНК.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});- Улыбка - Рэй Брэдбери - Научная Фантастика
- Forgive me, Leonard Peacock - Мэтью Квик - Современная проза
- Saving Rachel - John Locke - Прочее
- La nuit de l'amour - Вера Андреевна Давыдова - Короткие любовные романы / Эротика
- Мэйсон - John Hall - Боевая фантастика / Боевик / Научная Фантастика