Антирак груди - Джейн Плант
0/0

Антирак груди - Джейн Плант

Уважаемые читатели!
Тут можно читать бесплатно Антирак груди - Джейн Плант. Жанр: Научная Фантастика, год: 2015. Так же Вы можете читать полную версию (весь текст) онлайн книги без регистрации и SMS на сайте Knigi-online.info (книги онлайн) или прочесть краткое содержание, описание, предисловие (аннотацию) от автора и ознакомиться с отзывами (комментариями) о произведении.
Описание онлайн-книги Антирак груди - Джейн Плант:
Рак груди – непонятная и пугающая тема. Суровые факты шокируют: основная причина смерти женщин от 25 до 75 лет – различные формы рака, и рак молочной железы – один из самых смертоносных. Это современное бедствие уже приобрело характер эпидемии. Но книга «Антирак груди» написана не для того, чтобы вы боялись. Напротив, это история о надежде.Пройдя путь от постановки страшного диагноза к полному выздоровлению, профессор Плант на собственном опыте познала все этапы онкологического лечения, изучила глубинные причины возникновения рака груди и составила программу преодоления и профилактики этого страшного заболевания. Благодаря десяти факторам питания и десяти факторам образа жизни от Джейн Плант ваша жизнь действительно будет в ваших руках.Книга также издавалась под названием «Ваша жизнь в ваших руках. Как понять, победить и предотвратить рак груди и яичников».

Аудиокнига "Антирак груди" от Джейн Плант



🎧 "Антирак груди" - это удивительная книга, которая расскажет вам о методах профилактики рака молочной железы. В ней автор подробно описывает, как правильное питание и образ жизни могут помочь избежать этого страшного заболевания. Эта аудиокнига станет настоящим проводником к здоровой жизни и поможет вам понять, какие изменения нужно внести в свою повседневную рутину.



Главная героиня книги - это каждая женщина, которая хочет сохранить свое здоровье и избежать проблем с грудью. Автор делится советами и рекомендациями, которые помогут вам стать более осознанным и заботливым по отношению к своему организму.



Об авторе



Джейн Плант - известный специалист в области онкологии и питания. Она посвятила свою жизнь изучению вопросов профилактики рака и разработке эффективных методов лечения. Ее работы получили признание со стороны медицинского сообщества и помогли многим людям обрести здоровье.



На сайте knigi-online.info вы можете бесплатно и без регистрации слушать лучшие аудиокниги на русском языке. Мы собрали для вас бестселлеры различных жанров, чтобы каждый мог найти что-то по душе.



Не упустите возможность узнать больше о здоровье и профилактике рака груди с помощью аудиокниги "Антирак груди" от Джейн Плант. Позаботьтесь о себе уже сегодня!

Читем онлайн Антирак груди - Джейн Плант

Шрифт:

-
+

Интервал:

-
+

Закладка:

Сделать
1 ... 113 114 115 116 117 118 119 120 121 ... 173

Эскимосы, питающиеся в основном рыбой, гораздо реже болеют раком молочной железы, чем те, кто ест животную пищу.

Рыба, курица и яйца, особенно жареные, связаны с повышенным риском смертельного рака яичников[617].

Если вы любите мясо и рыбу, но хотите снизить их количество в рационе, обратите внимание на опыт моего мужа в его бытность молодым солдатом в Ньясаленде (ныне Малави) в 1950-х годах. Африканские солдаты, за которых он отвечал, были здоровыми, подтянутыми и питались «мзимой», или мучной пищей из маиса с небольшим количеством «ндивы» – мяса кролика, курицы или рыбы со множеством овощей. За едой мзиму окунали в ндиву, так что объем животной пищи оказывался незначительным, но ее вкус пропитывал основное блюдо. Вы можете сделать то же самое, приготовив рыбу или курицу с большим количеством помидоров и овощей и используя сок подливки для риса или макарон.

Я стараюсь потреблять больше овощей и меньше животного белка, чтобы снизить риск появления любого вида рака или другого хронического дегенеративного заболевания. А что касается сыра и йогурта – в их сторону я даже не смотрю!

Пищевой фактор 4: Масла и жиры

Все больше говорится о том, что повышенный риск гормонозависимого рака не связан с объемом жиров в питании. Важно количество насыщенных жиров, большинство которых поступает из животных источников (молочных продуктов и мяса) и трансжиров[618]. Новые свидетельства подтверждают, что высокое потребление насыщенных жиров повышает риск возникновения рака молочной железы, а женщины с большим количеством жиров в рационе этот риск удваивают[619]. Высокое потребление насыщенных жиров связано с повышенным риском рака яичников[620]; холестерин из животной пищи – например, из яиц – также увеличивает этот риск[621].

Рак яичников и молочной железы – не единственные заболевания, связанные с животным жиром; он связан с раком простаты и толстой кишки, сердечными заболеваниями и повышенным давлением, поэтому большинство благотворительных организаций рекомендуют снизить потребление жирных продуктов. Пациенты с раком молочной железы и яичников, а также те, кто хочет уменьшить вероятность появления этих болезней, должны свести содержание животного жира в своей диете к абсолютному минимуму[622]. Многие просто не представляют, сколько жира содержится в нашей пище. Животные, выращенные в условиях современного индустриального производства, имеют гораздо больше насыщенных жиров относительно объема белка, чем раньше, когда их выпасали и кормили естественной пищей. К примеру, количество насыщенных жиров в курятине повысилось с 2 %, наблюдавшихся тридцать лет назад, до современных 22 %[623].

Многие люди не знают о типе и качестве масел и жиров, которые они едят. На встрече в Бефесде, США, посвященной профилактике рака, было замечено, что призывающие уменьшать объемы жира в пище сваливают в одну кучу и нездоровые насыщенные жиры, и полезные ненасыщенные, а это важно разделять. В некоторых томатных соусах, что продаются в магазинах здорового питания, нет оливкового масла, и это позволяет производителям указывать на этикетках «жира нет»[624]. Кроме того, нас продолжают убеждать в пользе спредов, основанных на полиненасыщенных жирах (измененных и обработанных).

Советую вам не употреблять трансжирные кислоты, которые могут образовываться при производстве маргарина и в огромном количестве находятся в пирожных и бисквитах. С января 2006 года трансжиры внесены в список продуктов, продаваемых в США, но в Дании они запрещены. В Великобритании каждый крупный продавец решает этот вопрос самостоятельно. Сейчас на большинстве спредов производитель указывает количество имеющихся в них трансжирных кислот; органический соевый спред, который покупает моя семья, содержит минимальные объемы трансжиров. Я рекомендую вам есть полиненасыщенные жиры и использовать для приготовления пищи оливковое масло.

Пищевой фактор 5: Заправки, ароматизаторы и вкусовые добавки

Одной из наиболее заметных черт нашего питания по сравнению с характером питания времен конца Второй мировой войны является доступность быстрой и готовой еды. На рынке существует более 320 тысяч видов готовых продуктов и напитков[625]. Помимо консервантов, позволяющих продуктам долго храниться, такая еда содержит искусственные ароматизаторы и красители. В своей книге «Нация фастфуда», посвященной проблемам, которые индустрия быстрого питания создает в Америке, Эрик Шлоссер подсчитал, что вкус клубники в молочных коктейлях от одного из производителей составлен из 55 искусственных веществ. Такие химические смеси дают постоянный вкус и улучшают восприятие дешевых продуктов.

Чрезмерное использование соли и бикарбоната натрия Герсон связывал с раком; другие исследователи согласны, что эти вещества приводят к определенным типам рака[626]. Источниками натрия являются глютамат натрия – «мясной вкус» дешевых мясных продуктов и некоторых соевых соусов, – а также сульфат натрия, использующийся во многих винах как консервант. Одна лондонская клиника дает бикарбонат натрия для ощелачивания организма вместо того, чтобы разработать диету (см. ниже). Недавнее исследование Джамгоца и его группы из лондонского Империал-колледжа[627] показало, что раковые клетки в присутствии натрия метастазируют активнее, поэтому его концентрированных источников в пище лучше избегать. Через некоторое время вашему организму уже не понадобится соль или «мясной вкус».

Для приправы блюд используйте травы и специи. Многие антираковые диеты не рекомендуют специи, однако корейская и тайская кухни, а также кухня китайских провинций Хунань и Сычуань очень активно пользуются приправами; при этом уровень рака простаты и молочной железы там крайне низок. Многие вкусные рецепты Программы Плант включают в себя специи, поскольку мы знаем об использовании специй как антиракового лечения в традиционной индийской аюрведе и китайской медицине. Куркума, один из основных ингредиентов карри, содержит куркумин, мощный антиоксидант, обладающий антираковыми свойствами и подавляющий распространение раковых клеток. Куркумин не позволяет им производить собственные факторы роста, что они делают на поздних стадиях заболевания. Кроме того, куркумин подавляет рост раковых клеток с позитивным статусом рецепторов эстрогенов при раке молочной железы[628].

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
1 ... 113 114 115 116 117 118 119 120 121 ... 173
На этой странице вы можете бесплатно читать книгу Антирак груди - Джейн Плант бесплатно.
Похожие на Антирак груди - Джейн Плант книги

Оставить комментарий

Рейтинговые книги