Форма входа
0/0
Огород без химии - Наталья Михайловна Жирмунская
- Дата:11.11.2024
- Категория: Домоводство, Дом и семья / Сад и огород
- Название: Огород без химии
- Автор: Наталья Михайловна Жирмунская
- Просмотров:0
- Комментариев:0
Уважаемые читатели!
Тут можно читать бесплатно Огород без химии - Наталья Михайловна Жирмунская. Жанр: Сад и огород. Так же Вы можете читать полную версию (весь текст) онлайн книги без регистрации и SMS на сайте Knigi-online.info (книги онлайн) или прочесть краткое содержание, описание, предисловие (аннотацию) от автора и ознакомиться с отзывами (комментариями) о произведении.
Описание онлайн-книги Огород без химии - Наталья Михайловна Жирмунская:
В книге даны практические советы по созданию на садовом участке плодородной почвы без применения искусственных удобрений и пестицидов. Особое внимание уделено биологическим методам защиты сада и огорода от вредителей и болезней. Выполнение приведенных рекомендаций позволяет получить хорошие урожаи овощей и фруктов, отличающихся высокой питательной ценностью и прекрасным вкусом.Для садоводов и огородников, дачников и фермеров.
Сад и огород
Аудиокнига "Огород без химии" от Натальи Михайловны Жирмунской
🌿 "Огород без химии" - это увлекательное путешествие в мир органического садоводства и огородничества. В этой аудиокниге вы найдете множество полезных советов и рекомендаций по выращиванию овощей, фруктов и ягод без использования химических удобрений и пестицидов. Автор подробно рассказывает о том, как создать экологически чистый уголок на своем участке и получить обильный урожай.
🌱 Главный герой книги - опытный садовод, который уже много лет успешно практикует методы органического земледелия. Он с радостью делится своим опытом и знаниями с читателями, помогая им создать удивительный "Огород без химии" прямо у себя дома.
Об авторе:
Наталья Михайловна Жирмунская - известный садовод и писатель, специализирующийся на органическом земледелии. Ее книги пользуются популярностью у любителей садоводства и огородничества. Наталья Михайловна активно проводит мастер-классы и семинары по экологическому садоводству.
📚 Сайт knigi-online.info предлагает уникальную возможность слушать аудиокниги онлайн бесплатно и без регистрации на русском языке. Здесь собраны бестселлеры и лучшие произведения различных жанров. "Огород без химии" - одна из таких аудиокниг, которая поможет вам окунуться в мир зеленых насаждений и урожайных грядок.
Не упустите возможность узнать все секреты органического садоводства и создать свой собственный уголок природы прямо у себя дома. Слушайте аудиокниги на сайте knigi-online.info и погрузитесь в увлекательные истории прямо сейчас!
Погрузитесь в мир зеленых насаждений и урожайных грядок вместе с аудиокнигой "Огород без химии" от Натальи Михайловны Жирмунской!
Сад и огород
Читем онлайн Огород без химии - Наталья Михайловна Жирмунская
Шрифт:
-
+
Интервал:
-
+
Закладка:
Сделать
проникают в них и образуют клубеньки. Инокуляция обеспечивает более ранний и более интенсивный процесс образования клубеньков.
Горох не любит жару и чувствителен к недостатку воды. Он требует хорошего полива, особенно перед цветением. Длинные стебли гороха нуждаются в поддержке. Если оставить их лежать на земле, то урожай значительно снижается. Вдоль рядов гороха на определенных расстояниях вбивают колья и натягивают между ними несколько рядов проволоки или бечевки. Нижний ряд должен находиться не выше 2–3 см над поверхностью почвы, чтобы растения как можно раньше могли получить опору. Колья можно заменить проволочной сеткой, которую укрепляют вдоль рядов гороха с подветренной стороны. Ветер будет прижимать стебли к сетке, и, цепляясь за нее усиками, они смогут тянуться вверх. Такой способ выращивания гороха способствует лучшему освещению листьев и проветриванию посадок, что уменьшает риск развития грибных болезней. Можно использовать и другие виды опоры, например, воткнутые в землю сухие ветки; это уже зависит от изобретательности садовода. Шесты в качестве опоры для гороха не годятся, так как его усики слишком коротки и не в состоянии ухватиться за опору диаметром больше 2 см.
Горох имеет множество сортов, которые отличаются по форме семян (гладкие и морщинистые), по высоте стебля (самые высокие до 1,8 м), по скорости созревания. Раннеспелые сорта созревают через 60–70 дней после появления всходов, среднеспелые — через 70–90, позднеспелые — более 90 дней. Среди них есть так называемые сахарные сорта, у которых съедобны не только горошины, но и стручки (плоды гороха и фасоли с ботанической точки зрения правильно называть «бобами», но мы в дальнейшем будем называть их «стручками», как это принято в обиходе). Обычно употребляют в пищу молодые, нежные и сладкие горошины, пока они не загрубели. С этой целью сбор молодых стручков проводят регулярно каждые 1–2 дня. Даже один день опоздания может привести к тому, что горох станет грубым и невкусным. Регулярный сбор стимулирует продолжительный рост и образование новых стручков. Если этого не делать и оставлять на растении зрелые плоды, то плодоношение скоро прекращается.
Чтобы продлить сбор гороха, можно идти двумя путями: высевать сорта с разной скоростью созревания или делать последовательные посевы каждые 2 недели. Первый посев гороха можно сделать очень рано, в конце апреля, так как горох холодостойкое растение. Но при угрозе заморозков его всходы следует покрывать слоем мульчи или пленкой. Последний посев делают в середине лета, за 60 дней до первых заморозков. Цветы и молодые плоды гороха чувствительны к низким температурам. Даже небольшой заморозок во время цветения прекращает образование плодов.
Существуют карликовые сорта гороха, которые не требуют опоры. Их сажают рядами с расстоянием между ними 25–30 см. Тогда растения поддерживают друг друга, хватаясь усиками за своих соседей. Карликовый горох особенно удобен для позднего, осеннего, сбора урожая. Его сеют в середине лета, а при первых легких заморозках накрывают пленкой. Карликовый горох созревает быстро, за 55–60 дней со дня посева. У него нет продолжительного плодоношения, как у длинностебельных сортов; все бобы созревают почти одновременно. В этом случае особенно важно провести сбор урожая вовремя и быстро.
Наиболее распространенные вредители гороха — гороховая плодожорка и бобовая зерновка. Возбудители грибных заболеваний, поражающих листья и стручки (аскохитоз), передаются с семенным материалом, поэтому перед посевом семена следует подвергнуть термической обработке: прогревание в воде при 50 °С в течение 5 минут (предварительно семена выдерживают в теплой воде 4–5 часов), затем — быстрое охлаждение в холодной воде. Другие меры защиты: севооборот с возвращением на старое место через 3–4 года, при появлении признаков заболевания — опрыскивание 1%-ной бордоской жидкостью.
Зеленый горошек на зиму заготавливают в мороженом виде.
Бобы русские
Эта культура несправедливо забыта нашими огородниками, а между тем она может в какой–то степени заменить фасоль, которая не всегда вызревает в условиях средней полосы.
В пищу идут крупносемянные сорта, мелкосемянные используют как кормовую культуру.
Бобы очень хорошо растут на глинистых, тяжелых, плодородных почвах, очень морозоустойчивы и довольно урожайны в наших условиях. Они нетребовательны к удобрению, но внесение золы благоприятно для их развития, так как растения очень чувствительны к недостатку калия.
Бобы высевают в почву ранней весной, как только почва подсохнет. Они хорошо переносят заморозки до — 5 °С. Семена высевают на глубину 4–5 см, расстояние между растениями —15–20 см, между рядами — 50–70 см. Жаркая погода неблагоприятна для бобов, при продолжительной жаре и недостатке воды цветки осыпаются, не образуя завязей. Ранний посев дает возможность отцвести бобам до наступления жаркого периода. При засухе необходим полив.
В пищу можно употреблять и зеленые молодые семена, и зрелые, сухие. Сухие бобы варят до мякости, они могут служить хорошей питательной добавкой к овощным супам. С добавлением масла и прямых трав, особенно чабера, из них можно сделать очень вкусное пюре.
Специфический вредитель бобов — черная тля, которая особенно сильно размножается в жаркую, сухую погоду. Как только вы заметите появление тлей на верхушках побегов, эти верхушки надо сразу обломать и уничтожить. Хорошее средство от тли — еженедельное опрыскивание растений растительными настоями, особенно настоем одуванчика (см. табл. 20).
При переувлажнении и загущенных посадках и, особенно, при недостатке калия в почве бобы страдают от грибной болезни — шоколадной пятнистости, которая проявляется в виде коричневых пятен на листьях и стеблях и может привести к гибели растений. Профилактическая мера — посев бобов на хорошо дренированных и проветриваемых участках.
Фасоль
Фасоль — теплолюбивое растение и не выносит даже легких заморозков, поэтому она довольно редкий гость на огородах средней полосы; однако может вполне расти и вызревать, и надо только подобрать соответствующий скороспелый сорт.
Фасоль не очень требовательна к почвам, но предпочитает легкие суглинки, открытые, солнечные, хорошо дренированные участки, предварительно удобренные умеренной дозой компоста (5–2,5 кг/10 м2).
Растения можно сеять не раньше, чем почва прогреется до 10–12 °С и исчезнет всякая угроза заморозков. Глубина заделки семян; 2–3 см. Перед посевом семена фасоли, как и гороха, рекомендуется опыливать препаратом бактериальной культуры ризобиа для стимуляции образования клубеньков на корнях. После посева почву покрывают мульчой или компостом. Позднеспелые сорта фасоли можно высаживать в грунт рассадой, выращенной в горшочках в помещении
Фасоль делится на д в а основных типа: низкокустовая и кодовая (вьющаяся), внутри каждого типа имеется громадное разнообразие сортов.
Низкокустовая фасоль — невысокие растения, не нуждающиеся в опоре. Ее выращивают рядовым способом. Делают борозды глубиной 10 см, заполняют компостом, сверху слегка присыпают землей. Семена раскладывают в борозды
На этой странице вы можете бесплатно читать книгу Огород без химии - Наталья Михайловна Жирмунская бесплатно.
Похожие на Огород без химии - Наталья Михайловна Жирмунская книги
- Сборник основных формул школьного курса химии - Г. Логинова - Химия
- Хорошие и плохие соседи на огородной грядке - Наталья Михайловна Жирмунская - Сад и огород
- Яды и противоядия - Гдаль Оксенгендлер - Химия
- Потребности человека, их классификация и количество. А также: теория деятельности, отрицательные чувства, стрессы, исследование сексуальной и эстетической любви - Геннадий Генев - Психология
- Новейшая энциклопедия огородника - Николай Курдюмов - Сад и огород
