Форма входа
0/0
Десерты. Оригинальные рецепты от профессионалов - Коллектив авторов
- Дата:09.10.2025
- Категория: Домоводство, Дом и семья / Кулинария
- Название: Десерты. Оригинальные рецепты от профессионалов
- Автор: Коллектив авторов
- Просмотров:0
- Комментариев:0
Уважаемые читатели!
Тут можно читать бесплатно Десерты. Оригинальные рецепты от профессионалов - Коллектив авторов. Жанр: Кулинария. Так же Вы можете читать полную версию (весь текст) онлайн книги без регистрации и SMS на сайте Knigi-online.info (книги онлайн) или прочесть краткое содержание, описание, предисловие (аннотацию) от автора и ознакомиться с отзывами (комментариями) о произведении.
Описание онлайн-книги Десерты. Оригинальные рецепты от профессионалов - Коллектив авторов:
Сладкая выпечка и десерты были и остаются любимыми и популярными блюдами домашней кулинарии. Рецепты самых известных десертов как русской, так и мировой кухни представлены в этой книге, составленной лучшими московскими шеф-поварами. Здесь вы найдете как несложные в приготовлении блюда, так и настоящие сладкие «шедевры», над которыми стоит потрудиться, зато и результат приятно удивит вас, ваших близких и гостей.
Читем онлайн Десерты. Оригинальные рецепты от профессионалов - Коллектив авторов
Шрифт:
-
+
Интервал:
-
+
Закладка:
Сделать
Варенье из малины варится в три этапа: – После того как малина даст сок, поставить кастрюлю на огонь, довести до кипения. Снять с огня, снять пену и дать варенью настояться 2–3 часа. – Повторить процедуру и снова дать настояться. – В третий раз варенье варить 20–30 минут, чтобы оно немного уварилось. Снять пену и разлить по стерилизованным банкам, плотно закрыть крышками.
Малиновое варенье обязательно должно быть в шкафу с домашними заготовками, потому что это самое настоящее лекарство при простудах.
Варенье из арбузных корок
266 ккал
20 мин
Арбузные корки – около 2 кг
Лаймы – 2 шт.
Сахар – 1,5 кг
Вода – 1 л
Светлый ром или водка – 50 мл
Арбузные корки очистить от темной кожуры и красной мякоти, нарезать небольшими кубиками. Лаймы нарезать дольками.
Из сахара и воды сварить сироп и добавить в него дольки лайма.
Нарезанные арбузные корки залить горячим сиропом и варить на слабом огне до закипания.
Снять пену, добавить алкоголь, перемешать, разлить по чистым банкам и плотно закрыть крышками.
На этой странице вы можете бесплатно читать книгу Десерты. Оригинальные рецепты от профессионалов - Коллектив авторов бесплатно.
Похожие на Десерты. Оригинальные рецепты от профессионалов - Коллектив авторов книги
- 500 рецептов праздничного стола - Анастасия Красичкова - Кулинария
- Застолья со звездами - Анатолий Баюканский - Прочие приключения
- Миллион салатов и закусок - Ю. Николаева - Кулинария
- Как зарегистрировать бизнес в России: ООО, ИП, самозанятый - Ирина Некит - Менеджмент и кадры
- Накорми Зверя по имени Медиа: Простые рецепты для грандиозного паблисити - Марк Мэтис - Маркетинг, PR, реклама
