Кулинария для здоровья. Питаемся без вредных жиров - Сборник рецептов
- Дата:07.05.2026
- Категория: Домоводство, Дом и семья / Кулинария
- Название: Кулинария для здоровья. Питаемся без вредных жиров
- Автор: Сборник рецептов
- Просмотров:0
- Комментариев:0
Шрифт:
Интервал:
Закладка:
2. Подготовленные таким образом крупы можно на несколько дней поставить и в холодильник, где они будут прекрасно сохраняться.
3. Очищенную морковь нашинковать соломкой, лук порубить вместе с капустой, сухие листья смородины и крапивы растереть. На дно посуды положить половину овощей, на них – зерно, слить воду, в которой она замачивалась, а сверху положить оставшиеся овощи. Предварительно овощи смешать с сушеными листьями смородины и крапивы.
4. Посуду с крупой и овощами поставить на огонь, довести до кипения, варить без перемешивания 15–20 минут.
5. Затем посуду снять с огня, плотно закрыть крышкой, укутать полотенцем, оставить на 30–40 минут для упревания.
6. Подавать кашу, предварительно перемешав, или же разложив на блюдо овощи и крупы, заправить растительным маслом.
7. Овощи для растительной «подушки» могут использоваться любые и смешиваться с различными травами, кореньями, зеленью, листьями, съедобными дикорастущими как в свежем виде, так и в сухом.
- Сказки народов мира - Автор Неизвестен -- Народные сказки - Детский фольклор / Прочее
- Сказки немецких писателей - Новалис - Зарубежные детские книги / Прочее
- Правила еды. Руководство едока - Майкл Поллан - Здоровье / Кулинария
- Организационно-экономические факторы управления региональной системой здравоохранения - Александра Шабунова - Экономика
- Диабет. Мифы и реальность - И. Неумывакин - Здоровье