Лучшие рецепты самогона - Агафья Звонарева
0/0

Лучшие рецепты самогона - Агафья Звонарева

Уважаемые читатели!
Тут можно читать бесплатно Лучшие рецепты самогона - Агафья Звонарева. Жанр: Кулинария. Так же Вы можете читать полную версию (весь текст) онлайн книги без регистрации и SMS на сайте Knigi-online.info (книги онлайн) или прочесть краткое содержание, описание, предисловие (аннотацию) от автора и ознакомиться с отзывами (комментариями) о произведении.
Описание онлайн-книги Лучшие рецепты самогона - Агафья Звонарева:
Эта книга весело и просто рассказывает вам о премудростях получения самогона из яблок, груш, картофеля и многих других видов сырья. Вы узнаете, что такое бражник и как сделать его самому, а также о безаппаратном способе получения самогона, способах перегонки, очистки, ароматизирования, подкрашивания и подслащивания этого популярного напитка. Вы удивитесь простоте рецептов приготовления клюквенной, пшенной, свекольной браги и крепких настоек. А кроме того, вам расскажут о лечебных самогонах, помогающих от самых разных недугов.
Читем онлайн Лучшие рецепты самогона - Агафья Звонарева

Шрифт:

-
+

Интервал:

-
+

Закладка:

Сделать
1 2 3 4 5

Процесс брожения займет 5–6 дней.

Затем готовую брагу процедить и перегнать.

Выход – около 4 л.

Брага из лепестков роз

2 кг розовых лепестков, соль, вода, сахарный сироп.

Розовые лепестки размять, выложить в широкую емкость и засыпать солью.

Толщина слоя должна быть такой, чтобы с его поверхности можно было взять, не задев лепестки, нормальную щепоть соли.

Накрыть мокрым куском ткани, придавить гнетом и подержать в прохладном месте 2 месяца.

Когда лепестки начнут гнить, положить в куб, залить водой (соотношение 1:1) и перегнать.

Первая фракция будет иметь сильный аромат роз.

Конец ознакомительного фрагмента.

Примечания

1

О методике приготовления сусла, то есть сахаросодержащего раствора из зернового сырья, читай в главе «Зерновые любят солод». (Примеч. авт.)

2

Рецепты различных браг и технологию их приготовления в зависимости от вида сырья читай в главе «Рецепты браг». (Примеч. авт.)

1 2 3 4 5
На этой странице вы можете бесплатно читать книгу Лучшие рецепты самогона - Агафья Звонарева бесплатно.
Похожие на Лучшие рецепты самогона - Агафья Звонарева книги

Оставить комментарий

Рейтинговые книги