Форма входа
0/0
Салаты. Просто. Быстро. Вкусно - Екатерина Горбачева
- Дата:19.06.2024
- Категория: Домоводство, Дом и семья / Кулинария
- Название: Салаты. Просто. Быстро. Вкусно
- Автор: Екатерина Горбачева
- Просмотров:0
- Комментариев:0
Уважаемые читатели!
Тут можно читать бесплатно Салаты. Просто. Быстро. Вкусно - Екатерина Горбачева. Жанр: Кулинария. Так же Вы можете читать полную версию (весь текст) онлайн книги без регистрации и SMS на сайте Knigi-online.info (книги онлайн) или прочесть краткое содержание, описание, предисловие (аннотацию) от автора и ознакомиться с отзывами (комментариями) о произведении.
Описание онлайн-книги Салаты. Просто. Быстро. Вкусно - Екатерина Горбачева:
Данная книга предназначена для тех, кто хочет порадовать себя и своих гостей различными салатами: от простых до самых изысканных. Все приведенные в книге рецепты объединяет то, что приготовление этих блюд не отнимет много сил и времени, а их вкус не разочарует вас.
Читем онлайн Салаты. Просто. Быстро. Вкусно - Екатерина Горбачева
Шрифт:
-
+
Интервал:
-
+
Закладка:
Сделать
Яблоки вымойте, разрежьте на половинки, удалите сердцевину, очистите от кожуры и нарежьте мякоть небольшими кубиками. Шампиньоны вымойте, очистите и, разрезав на небольшие кусочки, варите до готовности. Стручки сладкого перца вымойте, очистите от сердцевины и нарежьте мякоть кольцами. Мандарины также вымойте, очистите от кожуры и разделите на дольки. Сыр нарежьте небольшими кубиками. Выложите в тарелку нарезанные яблоки, перец, мандарины, сыр и отваренные шампиньоны.
Приготовьте соус. Для этого тщательно перемешайте йогурт, горчицу, лимонный сок и мед. Готовым соусом залейте салат и аккуратно перемешайте все ингредиенты. Перед подачей к столу выложите горкой в салатницу и украсьте дольками мандаринов.
Салат из дыни с земляникой400 г дыни, 200 г огородной красной земляники, 150 г сливок, сахар.
Вымытую дыню очистите от кожицы, нарежьте мякоть довольно тонкими кусочками. Промытую землянику уложите пирамидой посередине крупного блюда, посыпьте сахаром. Выложите вокруг дыню, посыпьте сахаром. Сливки взбейте и полейте ими землянику.
Салат яблочный с брусничным вареньем и хреном200 г яблок, 4 столовые ложки брусничного варенья, 1 столовая ложка натертого хрена, 1 стакан взбитых сливок.
Яблоки вымойте и очистите от кожуры и семечек. Нарежьте их маленькими тонкими кусочками, перемешайте с брусничным вареньем и хреном. Готовый салат украсьте взбитыми сливками.
Салат из фруктов и сладостей100 г фиг, 100 г фиников, 100 г изюма, 200 г смешанных орехов, 1 лимон. Для соуса: 2 сырых яичных желтка, 4 столовые ложки сливок, ванильный сахар, 100 г сахарной пудры.
Вымытые фиги и финики нарежьте полосками. Изюм вымойте, орехи нарубите. Желтки взбейте с сахаром, добавьте ванильный сахар, размешайте со сливками. Приготовленные продукты выложите в салатник, сбрызните лимонным соком и полейте соусом.
Салат с фруктами и овощами1 апельсин, 2 яблока, 1 свежий огурец, 1 морковь, 1/2 клубня картофеля, 1 чайная ложка сахара, 2 столовые ложки майонеза, лимонная кислота.
Картофель и морковь очистите и отварите, нарежьте дольками. Так же нарежьте яблоки и огурцы. Все перемешайте, добавьте лимонную кислоту, сахар, майонез, еще раз перемешайте и украсьте дольками фруктов.
Салат с апельсинами и капустой200 г белокочанной капусты, 2 моркови, 1 пучок зеленого лука, 2 апельсина, 3 яблока, 1/2 стакана сметаны, 2 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки консервированных фруктов, сок половины лимона.
Капусту и морковь нарежьте соломкой, измельчите зеленый лук, яблоки, апельсины, предварительно очищенные от кожицы. Все перемешайте добавьте консервированные фрукты, заправьте соком лимона, сахаром, сметаной.
На этой странице вы можете бесплатно читать книгу Салаты. Просто. Быстро. Вкусно - Екатерина Горбачева бесплатно.
Похожие на Салаты. Просто. Быстро. Вкусно - Екатерина Горбачева книги
- Аквариум. (Новое издание, исправленное и переработанное) - Виктор Суворов (Резун) - Шпионский детектив
- 500 простейших рецептов блюд из 3-х ингредиентов - Нина Гаманюк - Кулинария
- 100 рецептов блюд, богатыми витамином D. Вкусно, полезно, душевно, целебно - Ирина Вечерская - Кулинария
- 50 рецептов для охоты и рыбалки - Елена Рзаева - Кулинария
- Лечебное голодание при внутренних болезнях. Методическое пособие - Алексей Кокосов - Биология
