Йогическое питание в средней полосе. Принципы аюрведы в практике йоги - Михаил Баранов
0/0

Йогическое питание в средней полосе. Принципы аюрведы в практике йоги - Михаил Баранов

Уважаемые читатели!
Тут можно читать бесплатно Йогическое питание в средней полосе. Принципы аюрведы в практике йоги - Михаил Баранов. Жанр: Кулинария. Так же Вы можете читать полную версию (весь текст) онлайн книги без регистрации и SMS на сайте Knigi-online.info (книги онлайн) или прочесть краткое содержание, описание, предисловие (аннотацию) от автора и ознакомиться с отзывами (комментариями) о произведении.
Описание онлайн-книги Йогическое питание в средней полосе. Принципы аюрведы в практике йоги - Михаил Баранов:
Книга содержит важные рекомендации по технологии приготовления действительно вкусной и здоровой пищи и множество готовых рецептов, которые наглядно демонстрируют основные принципы аюрведы в контексте «йогического» питания. Книга рассчитана на широкий круг читателей, интересующихся традиционными системами оздоровления.

Аудиокнига "Йогическое питание в средней полосе. Принципы аюрведы в практике йоги"



🧘‍♂️ В аудиокниге "Йогическое питание в средней полосе. Принципы аюрведы в практике йоги" автора Михаила Баранова вы погрузитесь в мир йоги и айурведы, узнаете о важности правильного питания для гармонии тела и души. Эта книга станет вашим проводником к здоровью и балансу.



🌿 Автор Михаил Баранов - практикующий йог и специалист по аюрведе. Он делится своими знаниями и опытом, помогая каждому найти свой путь к гармонии. В его книге вы найдете практические советы по питанию, основанные на древних традициях.



🎧 На сайте knigi-online.info вы можете бесплатно и без регистрации слушать аудиокниги на русском языке. Здесь собраны лучшие произведения разных жанров, в том числе и книги по кулинарии. Погрузитесь в мир слова вместе с нами!

Читем онлайн Йогическое питание в средней полосе. Принципы аюрведы в практике йоги - Михаил Баранов

Шрифт:

-
+

Интервал:

-
+

Закладка:

Сделать
1 ... 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26

41

В зависимости от количества сока и сыворотки сыр получается разного вкуса.

42

Однако срок хранения сыра с добавками короче.

43

В зависимости от толщины слоевища морская капуста либо запаривается и настаивается, либо варится на медленном огне до 40 минут. Предварительно её нужно тщательно промыть.

44

Вторая причина – жаркий влажный климат, в котором быстро размножаются бактерии.

45

Вата усиливается из-за сухости жареного продукта, питта – из-за его тепла и жирности, капха – из-за тяжести масла и клейкости пищи после жарки. Регулярно употреблять жареное, соответственно, не рекомендуется.

46

Заметное очищение от токсинов происходит при монодиете, назначаемой в особых случаях – как правило, во время и после глобальных очистительных процедур (в аюрведе это панчакарма, в йоге – шаткарма).

47

Часто используют томаты, но с точки зрения аюрведического питания это не самое лучшее сочетание, так как, несмотря на кисло-сладкий вкус, випак у помидора острый, а действие так и вовсе «нарушающее равновесие». Все три доши он повышает.

48

Как вариант: вместо зелени можно добавлять морковь, тыкву или кабачок в количестве не более 30 % от общей массы.

49

Если гранатовый сок свежевыжатый или действительно 100 %-ный, неплохо будет разбавить его водой (на 3 части сока – 1 часть воды).

50

Сагандайля (рододендрон Адамса, или «Белое крыло») произрастает в горных областях Азии. Сагандайлю можно поставить в один ряд с такими растениями-биостимуляторами, как женьшень, элеутерококк, родиола розовая.

51

Аюрведические расаяны используются в качестве питательных тоников, а также в лечебно-профилактических целях. Как любая биодобавка, имеют свои показания и противопоказания.

52

В средней полосе не встречаются ягоды и фрукты с горьким вкусом, поэтому для понижения питта-доши рекомендуется использовать лекарственные травы с горьким вкусом, которые, как правило, обладают желчегонным действием и входят в состав фиточаёв, назначаемых при разного рода воспалительных заболеваниях органов питты – гастритах, язвенной болезни, холецистите, панкреатите и других. Это широко известные ромашка, мята, зверобой, кипрей узколистный, репешок, пижма, аир.

53

Так же как и рекомендуемые в йогических текстах лебеда и мальва. Кроме того, из растений средней полосы можно использовать клевер, листья одуванчика (предварительно вымачивать), горец птичий (спорыш) и сныть.

1 ... 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26
На этой странице вы можете бесплатно читать книгу Йогическое питание в средней полосе. Принципы аюрведы в практике йоги - Михаил Баранов бесплатно.

Оставить комментарий

Рейтинговые книги