Форма входа
0/0
Закуски к вину, пиву, водке - Сборник рецептов
- Дата:12.12.2024
- Категория: Домоводство, Дом и семья / Кулинария
- Название: Закуски к вину, пиву, водке
- Автор: Сборник рецептов
- Просмотров:0
- Комментариев:0
Уважаемые читатели!
Тут можно читать бесплатно Закуски к вину, пиву, водке - Сборник рецептов. Жанр: Кулинария. Так же Вы можете читать полную версию (весь текст) онлайн книги без регистрации и SMS на сайте Knigi-online.info (книги онлайн) или прочесть краткое содержание, описание, предисловие (аннотацию) от автора и ознакомиться с отзывами (комментариями) о произведении.
Описание онлайн-книги Закуски к вину, пиву, водке - Сборник рецептов:
Часто бывает так: собрались друзья, купили алкогольные напитки, а вот есть на закуску традиционные чипсы или сухарики не хочется. Что ж, эта книга для вас! В ней вы найдете восхитительные блюда, которые легко готовить, а их вкус порадует не только вас, но и ваших гостей. С помощью нашей книги любая вечеринка будет для вас в радость, ведь теперь вам не придется долго думать над тем, что можно приготовить к тому или иному напитку.Удачи и счастливых посиделок.
Читем онлайн Закуски к вину, пиву, водке - Сборник рецептов
Шрифт:
-
+
Интервал:
-
+
Закладка:
Сделать
Хлебные рулеты с рыбой
Требуется на 8 порций: 2 батона, 2 банки консервированного тунца, 1 средняя головка репчатого лука, 1 большой корень хрена, 4 ст. л. молока, 4 ст. л. сливочного масла, соль, молотый красный перец, зелень петрушки. Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 30 мин плюс охлаждение.
Способ приготовления. Острым ножом срежьте с батонов корки, нарежьте вдоль на пласты толщиной 5–8 мм. Слейте с консервов бульон, разомните рыбу вилкой. Лук очистите, мелко нарубите, хрен вымойте, очистите и натрите на мелкой терке. Соедините рыбу, лук, хрен, сливочное масло, молоко, соль, перец и взбейте до консистенции крема. Ломтики батона положите между листами бумаги и немного прокатайте скалкой. Выложите рыбную массу на хлеб, можно слегка полить бульоном из консервов. Аккуратно скатайте рулеты и плотно заверните в фольгу. Уберите в холодильник на 2 ч. Перед подачей к столу рулеты выньте из фольги и нарежьте кусочками. Выложите на плоскую тарелку и оформите зеленью.
Салат с креветками
Требуется на 6 порции: 500 г мороженых креветок, 200 г мякоти дыни, по 1 стручку болгарского перца красного и зеленого цвета, 1 лимон, сок 1 лимона, 1 ст. л. растительного масла, 4 ст. л. густых сливок, 1/2 стакана сухого белого вина, веточки петрушки, листья салата. Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 45 мин.
Конец ознакомительного фрагмента.
На этой странице вы можете бесплатно читать книгу Закуски к вину, пиву, водке - Сборник рецептов бесплатно.
Похожие на Закуски к вину, пиву, водке - Сборник рецептов книги
- Сборник 'В чужом теле. Глава 1' - Ричард Карл Лаймон - Периодические издания / Русская классическая проза
- Пасхальный стол. Лучшие блюда к светлому празднику - Анна Вербицкая - Кулинария
- Лучшие блюда из грибов - Анна Зорина - Кулинария
- Экспресс-рецепты. Шашлыки и блюда на гриле - Дарья Нестерова - Кулинария
- Блюда для пикника - Светлана Колосова - Кулинария
