Форма входа
0/0
Как накормить диктатора - Витольд Шабловский
- Дата:20.06.2024
- Категория: Биографии и Мемуары / Прочая документальная литература / Публицистика
- Название: Как накормить диктатора
- Автор: Витольд Шабловский
- Просмотров:5
- Комментариев:0
Уважаемые читатели!
Тут можно читать бесплатно Как накормить диктатора - Витольд Шабловский. Жанр: Биографии и Мемуары / Прочая документальная литература / Публицистика. Так же Вы можете читать полную версию (весь текст) онлайн книги без регистрации и SMS на сайте Knigi-online.info (книги онлайн) или прочесть краткое содержание, описание, предисловие (аннотацию) от автора и ознакомиться с отзывами (комментариями) о произведении.
Описание онлайн-книги Как накормить диктатора - Витольд Шабловский:
Еда и политика неразрывно связаны. Повара правителей остаются в тени, но, возможно, они, как никто другой, знают и понимают тех, для кого готовят. Ведь чтобы угодить клиенту, нужно не только хорошо изучить его вкусы и привычки, но и уметь быстро реагировать на малейшие изменения обстановки или настроения. Особенно если от этого зависит твоя жизнь.Польский журналист Витольд Шабловский задается вопросом: что было на тарелках у диктаторов второй половины XX века, когда они принимали свои страшные решения? Чем обедал Саддам Хуссейн, когда отдал приказ отравить газом десятки тысяч курдов? Что ел Пол Пот, когда почти два миллиона кхмеров умирали от голода? Что заказывал Фидель Кастро, поставив мир на грань ядерной войны? Совмещая свидетельства личных поваров с панорамной оптикой, Шабловский создает живые портреты знаменитых тиранов, порой находя в них самые неожиданные качества.В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.
Читем онлайн Как накормить диктатора - Витольд Шабловский
Шрифт:
-
+
Интервал:
-
+
Закладка:
Сделать
Потом я миную маленький ресторанчик и впадающий в озеро ручей и, наконец, вижу автозаправку, а за ней – сохнущие на крыльце крупные корни тамаринда. Я на месте. Йонг Мыан приветствует меня крепким рукопожатием и смеется. Я еще ничего не сказал, а она уже смеется.
И я снова мысленно повторяю: Пол Пот, с Пол Потом, о Пол Поте, для Пол Пота, по вине Пол Пота.
Бесполезно. Тетушкин смех передается как вирус. Я жму ей руку и не замечаю, как начинаю смеяться вместе с ней.
2
Я слишком рано вышла замуж. Так мне сегодня кажется. Моего мужа звали Пыть Тианг – погляди, вон там висит его фотография. Он ходил в ту же школу, что и я, знал моего брата и утверждал, что давно меня приметил.
Но подходящей невестой счел меня, только когда узнал, что я тоже вступила в Организацию. Тогда он отправился к моему брату просить согласия на наш брак.
Брат начал мне рассказывать, какой Пыть Тианг умный, какой он храбрый. Он и правда был умный: с отличием окончил школу, был одним из лучших учеников за всю ее историю. Храбрости ему тоже было не занимать, недаром спустя много лет он стал генералом.
Вот только я не очень-то знала, кто это. Но уже увлеклась Революцией, а Кой Тхуон[32] убеждал меня, что коммунисты должны заключать браки между собой. Мы встретились, поговорили. Пыть Тианг произвел на меня хорошее впечатление. “Ну что ж, этот так этот”, – подумала я.
Мой будущий муж работал тогда на резиновой фабрике, официально – простым рабочим. На самом деле он нанялся туда, чтобы вербовать для нас людей. У него была большая сеть, но солдаты быстро его раскусили. К счастью, кто-то вовремя его предупредил. С тех пор Пыть Тианг скрывался, поэтому поженились мы тайно: уехали за город в дом одного из наших друзей. Пришли знакомые из школы, а также рабочие с резиновой фабрики, которых муж уговорил вступить в Партию. Брат Тхуон торжественно от имени Ангка объявил, что отныне мы муж и жена. Потом все сразу же разошлись, чтобы нас не обнаружили военные.
Партия сняла нам дом в деревушке в провинции Кратьэх. В этой деревне нас поддерживали все жители. Однажды там появилась еще одна женщина. Пыть Тианг не говорил, кто она такая, а может, и сам не знал. Я не спрашивала. “Тетушка Поннари” – так он ее представил. Красавицей ее не назовешь, зато руки у нее были холеные; сразу понятно, что она ни в поле не работала, ни у плиты не стояла.
Я не спрашивала, откуда она взялась. От кого бежит, я тоже не спрашивала, и так было ясно, что от солдат принца Сианука, который в ту пору правил Камбоджей. Я лишь следила, чтобы ей никто не мешал. Иногда она отводила меня в сторону и говорила, что мечтает о Камбодже, в которой все дети смогут ходить в школу.
“И я об этом мечтаю”, – отвечала я, но, если честно, тетушка Поннари не вызывала у меня симпатии. Она редко с нами разговаривала. Казалось, она слегка задавалась. Поэтому когда спустя месяц пришли двое мужчин и увели ее в сторону джунглей, я выдохнула с облегчением.
Из нас с Пыть Тиангом пара вышла странная. Он колесил по всей стране и создавал партийные ячейки, а я переправляла сообщения Ангка в другие села и города. Мы почти не виделись.
И вот однажды Пыть Тианга арестовали, после чего три года мы не виделись вообще.
3
Он был милейшим ребенком, “и мухи бы не обидел”[33].
Так охарактеризовал Пол Пота много лет спустя Сенг, его старший брат. Все запомнили маленького Сал от Сара – ведь таково было настоящее имя будущего диктатора – исключительно послушным и симпатичным ребенком.
– Он родился в 1925 году. Тогда Камбоджа еще была французской колонией, – говорит Сыам Борей, учитель истории в одной из школ Пномпеня, с которым я встречаюсь в обставленном на европейский манер модном кафе в центре столицы. – Его отец был зажиточным крестьянином. Сестра Пол Пота даже стала одной из жен короля Камбоджи.
Сенг во время беседы с журналистом The New York Times сразу после смерти диктатора по-прежнему недоумевал: что случилось с Саром после отъезда из дома? Подростком он учился средне. Когда он уезжал в школу в Пномпень, политика его вообще не интересовала. Он любил играть в футбол, немного музицировал, а учился так плохо, что спустя два года ему пришлось сменить школу – с престижного лицея на техникум на окраине города. Зато там он наверстал упущенное и спустя год получил стипендию в Париже.
Во Францию он поплыл с двадцатью другими стипендиатами. Все они вскоре истосковались по кхмерской кухне. Во время захода в Джибути двое студентов купили на рынке лимоны, перец, приправы и пронесли все это на борт в надежде приготовить что-нибудь кхмерское. Филип Шорт в своей монументальной биографии Пол Пота пишет, что тогда готовил именно Сар. Что именно он приготовил? И где этому научился?
К сожалению, я не нашел никого, кто помнил бы юного Пол Пота с поварешкой в руке.
4
Ты не подумай, брат, что я одна обратила внимание на улыбку Пол Пота и на то, какой он красивый мужчина. На базе вечно крутились какие-то девушки из деревни, и многие были в него влюблены. Когда он проходил мимо, все начинали хихикать; и я, хоть и была замужем, тоже смеялась вместе с ними. Мы были молоды, а он такой красивый. Несколько раз мы даже прослезились от смеха.
Но Пол Пот всего этого не замечал.
Я жила среди них уже около года, как вдруг за завтраком неожиданно увидела знакомое лицо. Те же холеные руки. Та же улыбка. “Тетушка Поннари”, – мелькнуло у меня в голове.
Да, это была она.
– Сестра, познакомься с женой Брата Поука, – сказал кто-то. Я онемела. Почему никто никогда не говорил, что у Брата Поука есть жена?
Мне стало обидно, что даже такое Ангка держит в секрете. Но я сделала вид, будто ничего не произошло. Вежливо поклонилась и сказала, что мы уже знакомы. Она мне улыбнулась и подтвердила, что помнит меня. Я подала завтрак и убрала посуду после еды. За все время я не произнесла ни слова.
Тетушка Поннари осталась на нашей базе. Она жила с Братом Поуком, ела вместе с другими товарищами, и я привыкла к ее обществу, тем более что мой муж как раз вышел
На этой странице вы можете бесплатно читать книгу Как накормить диктатора - Витольд Шабловский бесплатно.
Похожие на Как накормить диктатора - Витольд Шабловский книги
- Улыбка - Рэй Брэдбери - Научная Фантастика
- Аквариум. (Новое издание, исправленное и переработанное) - Виктор Суворов (Резун) - Шпионский детектив
- И грянул гром… (Том 4-й дополнительный) - Вашингтон Ирвинг - Научная Фантастика
- Ориентирование - К. М. Станич - Современные любовные романы
- Новые приключения Шерлока Холмса (сборник) - Майк Эшли - Классический детектив
